Сытные овсяно-сырные лепешки: полезный перекус для всех

Сытные овсяно-сырные лепешки: полезный перекус для всех

Эти легкие и аппетитные овсяно-сырные лепешки не только порадуют вкусом, но и принесут пользу организму. С низким содержанием калорий – всего 192 на 100 грамм – они являются отличным вариантом для тех, кто следит за рационом. Состав этих лепешек богат белками (16,8 г), а также содержит умеренное количество жиров (8 г) и углеводов (12,6 г).

Ингредиенты для идеальных лепешек

  • 1 яйцо
  • 3 ст.л с горкой овсяных отрубей (можно заменить на муку)
  • 100 г творога
  • 30 г натертого сыра
  • 50 мл молока
  • зелень по вкусу
  • 1/2 ч.л разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление лепешек займет всего несколько минут и не потребует особых кулинарных навыков. Процесс выглядит так:

  • В миске хорошенько взбить яйцо, добавить овсяные отруби и разрыхлитель. Перемешать до однородной массы.
  • Ввести творог и тертый сыр, затем постепенно добавлять молоко. Присоединить измельченную зелень и снова все перемешать.
  • Разогреть сковороду и смазать ее небольшим количеством масла. Выложить полученную массу на сковороду, расплющить в виде блина и накрыть крышкой.
  • Обжаривать на медленном огне с одной стороны, затем аккуратно перевернуть и довести до готовности с другой.
  • Лепешки лучше подавать горячими, их разнообразный вкус и аромат сделают любой прием пищи особенно приятным. Попробуйте, и вы удивитесь, как просто и вкусно можно перекусить!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей