Когда за окном стучат куранты, а вы готовитесь отпраздновать Новый год в окружении близких, игристое вино станет идеальным дополнением вашего торжества. Алкотека с радостью предлагает удивительную коллекцию испанских вин с ярким характером, которые создадут атмосферу настоящего праздника.
Еще до 1970-х годов испанские игристые вина носили название «Чампанья», что подчеркивало их стремление соответствовать французским аналогам из Шампани. Однако, желая подчеркнуть свою уникальность и разрешая юридические споры, испанские виноделы утвердили за своими игристиками название DO Cava. Эти вина, созданные по традиционным технологиям, завоевали популярность не только в Испании, но и за ее пределами.
Cava Grand Ducay Brut
Это игристое вино радует сладким ароматом полевых цветов и фруктовых леденцов, а также поджаренных тостов с медовыми нотами. Благодаря 9 месяцам выдержки на дрожжевом осадке, у него образуется среднее тело сBalanced кислотностью и продолжительным послевкусием. Идеальный компаньон для новогодних закусок и ярких фейерверков!
Torello Tradicional Brut Nature
С впечатляющей выдержкой в 50 месяцев, это вино впечатляет своим интенсивным букетом, наполненным ароматами спелой айвы, сладких яблок, меда и цветами акации. Нежная текстура, напоминающая шелк, утопает в многослойных вкусах фруктов и хлебных нюансов. Его долгий финал, дополненный миндальными нотами, делает Torello Tradicional Brut Nature настоящей изюминкой на праздничном столе.
Появление Corpinnat
В 2015 году группа страстных виноделов решила поднять планку игристых вин, создав Ассоциацию виноградарей и производителей Corpinnat. Основное требование — использование органического сырья и бережное отношение к экологии. Все этапы производства осуществляются только на собственных винодельнях в историческом регионе Пенедес. Это означает, что каждый глоток этих вин наполнен уважением к природе и страстью к качеству.
Приоткрыв мир игристых вин, можно с уверенностью сказать, что Cava и Corpinnat порадуют не только искушенных ценителей, но и простых любителей. Магазины Алкотека готовы помочь вам выбрать идеальное вино для любых торжеств!
