Селекционеры представили интересные гибриды мяты, впитавшие в себя яркие цитрусовые ароматы и непривычный вкус без выраженной ментоловой ноты.
Ароматные новинки из Израиля
Недавняя встреча с друзьями открыла новый мир вкусов. Подруга предложила попробовать заваренный чай из только что собранных листьев мяты. Аромат цитрусовых, прежде всего с ноткой апельсина, наполнил террасу и заставил забыть о добавках вроде сахара. Этот напиток стал настоящим бальзамом для души. Друзья, которые любят экспериментировать в своём саду, продемонстрировали новые сорта мяты — апельсиновую и грейпфрутовую. И теперь возникает желание вырастить эти удивительные растения и на своём участке.
Советы по выращиванию
Оба сорта мяты достаточно неприхотливы и требуют лишь питательную почву для успешного роста. Это связано с их поверхностной корневой системой, которая находится на глубине не более 40 см. Наилучшие условия для роста создадут рыхлые, слабощелочные почвы, обогащённые органикой. Растения любят солнечные участки, но неплохо себя чувствуют и в полутени.
- Апельсиновая мята: компактно стелется по земле, подходит для контейнерного выращивания, образует красивый «тюрбан» из листвы.
- Грейпфрутовая мята: растёт выше (до 0,5 м) благодаря крепкому стеблю и радует летом светло-фиолетовыми цветами.
Важно не путать цитрусовую мяту с лимонной, так как это два разные растения.
Процесс посадки и ухода
Семена были посеяны в начале апреля. Для этого использовали качественную огородную почву, предварительно обработанную раствором для защиты от грибков. Семена разместили на глубине 0,5 см и закрыли компостом, оставив между всходами минимум 3–4 см расстояния. Для прорастания обеспечили температуру 20–25 °C и хорошее освещение, прикрывая емкости пленкой для сохранения влаги. После появления первых всходов пленку периодически приоткрывали для проветривания, а затем рассаду закаливали в более прохладных условиях.
На открытом участке не забывайте ограничивать рост мяты, чтобы она не расползалась. Подойдут контейнеры или щиты, вкопанные в землю. Для успешной посадки в мае участок очищают от сорняков и подкармливают комплексными удобрениями. Рассада пересаживается в грядку на расстоянии 30 см друг от друга. Уход включает регулярный полив и рыхление почвы.
Цитрусовая мята не только украшает блюда, но и оказывает благоприятное влияние на здоровье, помогая при расстройствах пищеварения и обладая успокаивающим эффектом.
