Завтрак на основе колбасы и сыра, обогащённый параллельно несколькими другими ингредиентами, стал настоящей классикой на столе многих. Однако, чтобы разнообразить это блюдо, вовсе не требуется использовать редкие или дорогие продукты. В этой подборке представлено 15 доступных рецептов, идеально подходящих для утреннего приёма пищи.
Завтрак с яйцами: яичница и омлеты
Яичница с колбасой и сыром
Для приготовления этого простого завтрака на 3 порции, понадобятся:
- 300 г варёной колбасы
- 6 яиц
- 150 г тёртого твёрдого сыра
- овощной салат для подачи
- растительное масло
- соль и молотый чёрный перец
Омлет с колбасой, сыром и грибами
Для 2 порций этого сытного омлета понадобятся:
- 300 г шампиньонов
- 1 луковица
- 100 г варёной колбасы
- 4 яйца
- стакан молока
- 50 г тёртого сыра
- оливковое масло
- соль и перець
Салаты и блюда с колбасой и сыром
Салат с колбасой, сыром и блинами
Для этого простого салата на 3-4 порции понадобятся:
- 200 г сервелата
- 60 г твёрдого сыра
- 4-6 блинчиков
- 1-2 солёных огурцов
- 1 зубчик чеснока
- петрушка для украшения
- 3-4 ст. л. майонеза
