Когда хочется чего-то нового и свежего, огурцы по-корейски станут отличным выбором! Мы предлагаем вам уникальный рецепт, в котором главной героиней выступает не морковь, а хрустящие огурчики, от которых невозможно оторваться. Они идеально подойдут как к праздничному, так и к повседневному столу в любое время года. Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этой замечательной закуской!
Огурцы по-корейски на зиму без моркови
Для приготовления нужно подготовить 1 литровую банку с огурцами.
Приготовление:
После полного остывания храните заготовки в кладовке.
Ингредиенты:
- Огурцы - 0,5 кг
- Лук репчатый - 1 шт. (82 г)
- Кориандр - 1 ч.л.
- Чеснок - 4 зубчика
- Перец черный горошком - 6 шт.
- Гвоздика - 5 шт.
Маринад:
- Вода - 500 мл
- Перец красный жгучий - 1 ч.л.
- Соль - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Уксус 9% - 30 мл
Наслаждайтесь приятными моментами за столом с огурцами по-корейски!
