Мини-бургеры в творожных булочках: рецепт для аэрогриля

Для мини-бургеров сначала испеките небольшие булочки из творога, яйца и муки, а затем наполните их творожным сыром, ветчиной и овощами. В аэрогриле Grandchef булочки готовятся в режиме BAKE при 180 °C около 25 минут. **Ингредиенты для булочек:** - творог — 200 г; - мука — 4 ст. л.; - яйцо — 1 шт.; - разрыхлитель — ? ч. л.; - соль, сушёный чеснок и травы — по вкусу; - желток — 1 шт. для смазывания; - кунжут — для посыпки. **Для начинки:** творожный сыр, ветчина (подойдёт из индейки или курицы), помидор, листья салата и маринованный огурец. Количество ингредиентов можно выбрать по вкусу. **Приготовление:** 1. Смешайте творог, яйцо, муку и разрыхлитель до однородной пластичной массы. 2. Смочите руки водой и сформируйте небольшие шарики. Смажьте их сверху желтком и посыпьте кунжутом. 3. Разогрейте аэрогриль. Выпекайте булочки на режиме BAKE при 180 °C примерно 25 минут. 4. Дайте булочкам немного остыть и разрежьте вдоль. Намажьте половинки творожным сыром, добавьте листья салата, ветчину, кружочки помидора и маринованного огурца.

Больше новостей на Adygea-news.ru