Как приготовить жаркое из субпродуктов гуашуалибж

Как приготовить жаркое из субпродуктов гуашуалибж

В Адыгее из смешанных субпродуктов готовят холодные закуски, супы, а также отварные, жареные, тушеные и запеченные блюда. Одно из таких блюд жаркое гуашуалибж. Готовят его, используя несколько видов субпродуктов одновременно.

Такие блюда очень вкусны, сытны и полезны. Они имеют приятный аромат, характерный для мясных продуктов, и обладают нежной консистенцией.

Адыги подают гуашуалибж не только на обычный семейный обед, но и к праздничному столу.

Подписывайся на АиФ. Кухня в МАКС