Китайская кухня, известная своими удивительными сочетаниями вкусов, предлагает множество простых, но невероятно вкусных рецептов. Одним из таких шедевров является паровой омлет с фаршем, который называют "пищей утешения". Это блюдо отличается лёгкостью и нежностью, одновременно оставаясь сытным и ароматным. И к тому же, на его приготовление уходит менее 30 минут!

Секреты кантонской кухни

В Китае это лакомство известно под названием "Чжэн Жуй Дань", что в переводе означает "яйцо на пару". Омлет является частью кантонской кулинарной традиции, где главную роль играют тонкие текстуры и гармония вкусов. Добавление свиного фарша придаёт блюду насыщенность и особую универсальность. В семье с детьми это лакомство становится настоящим хитом благодаря своей мягкой текстуре и питательным свойствам.

Идеальные ингредиенты

• 3 крупных яйца
• 1/8 ч. л. соли
• 1 стакан тёплой воды
• 120 г свиного (или куриного, индюшачьего, тофу) фарша
• 1/2 ст. л. растительного масла
• 1 стебель зелёного лука (часть для украшения)

Для соуса необходимы:

• 1 ст. л. устричного соуса
• 1 ч. л. светлого соевого соуса
• 1/4 ч. л. сахара

Для загустителя:

• 1/2 ч. л. кукурузного крахмала
• 2 ст. л. воды

Как приготовить

1. Подготовка яичной смеси. В глубокой миске взбейте яйца с солью, затем постепенно добавляйте тёплую воду, тщательно перемешивая. Используйте мелкое сито для удаления пены, чтобы добиться идеальной текстуры.

2. Приготовление на пару. В пароварке доведите воду до кипения и поместите миску с яичной смесью на решётку. Накройте крышкой и готовьте около 10-12 минут, проверяя, чтобы омлет оставался нежным.

3. Соус на мясной основе. Смешайте ингредиенты для соуса в небольшой миске, разогрейте растительное масло на сковороде, добавьте нарезанный лук и обжарьте до появления аромата. Затем добавьте фарш и жарьте до готовности, не забывая разбивать комочки.

После этого, влейте соус, перемешайте, добавьте кукурузный загуститель и доведите до необходимой консистенции.

Готовый омлет аккуратно залейте мясным соусом, украсьте нарезанным зелёным луком и подавайте на стол горячим! Это блюдо излучает уют и радость, прекрасно подходит для домашнего ужина и обязательно понравится всем членам семьи.

Полиция Адыгеи: о мерах по предотвращению краж из автомобилей.

Кражи из автотранспорта, причем как легкового, так и грузового - один из распространенных видов преступлений. Чаще всего воры проникают внутрь путем разбития стекла.

Следует отметить, что на совершение данных противоправных действий похитителей нередко провоцируют сами автовладельцы, которые не оснащают свои автомобили сигнализацией, оставляют в салоне машины личные вещи: сумки, барсетки, мобильные телефоны, деньги, документы.

Во избежание подобных случаев МВД по Республике Адыгея настоятельно рекомендует автовладельцам позаботиться о сохранности своего имущества.

В целях предупреждения краж из салонов автотранспорта необходимо соблюдать следующие правила:

- никогда не оставляйте автомобиль с открытыми дверями и ключом в замке зажигания;

- избегайте парковку транспортного средства на длительное время в безлюдных и неосвещенных местах, пользуйтесь гаражом или платной стоянкой;

- не оставляйте в салоне деньги и ценные вещи.

Если вы обнаружили, что совершена кража из автомобиля, немедленно сообщите об этом по телефону 02 (с мобильного - 102).

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Узнать о культурной жизни республики стало проще.

Министерство культуры Республики Адыгея запустило цифрового помощника в национальном мессенджере "Макс"

С помощью чат-бота можно быстро найти афишу предстоящих мероприятий, узнать о музеях, театрах и других учреждениях культуры, ознакомиться с действующими льготами и возможностями для посетителей.

Все самое интересное о культурных событиях республики в одном месте.

Присоединяйтесь: https://max.ru/mikult_ra_bot

МЧС России напоминает: соблюдай правила пожарной безопасности при эксплуатации печей:

перед началом отопительного сезона почисти печь и дымоход, заделать трещины;

не доверяй надзор за топящейся печью детям;

не ускоряй растопку печи горючими веществами: бензин, керосин и пр.;

дверцу топки держи плотно закрытой во время горения и розжига;

проветривай помещение;

используй предтопочный лист из негорючего материала.

С вечера улицы Сеула наполняются живыми красками и аппетитными звуками жарки. На сковородах пузырит тесто, смешанное с кимчи, а уютный аромат заполняет пространство. Люди подходят к уличным стендам, делают заказы, а через считанные минуты получают горячие, хрустящие блинчики, которые ломаются с характерным треском. Кимчи-панкейки — это не только простая уличная еда, но и удивительный контраст: хрустящая корочка снаружи и мягкая начинка внутри. Их можно легко приготовить и дома, не прибегая к сложным ингредиентам.

Подготовка основы: кимчи

Для начала стоит взять 200 граммов качественного ферментированного кимчи и нарезать его на небольшие кусочки. Чем более «возрастный» кимчи, тем более яркий и насыщенный вкус он придаст блюду.

Шаг 1: Приготовление теста

В глубокой миске смешивают 100 граммов муки и около 120 мл воды. Перемешивают до достижения консистенции жидкого теста, напоминающего густые сливки. Не забудьте добавить щепотку соли.

К тесту добавляют нарезанное кимчи вместе с несколькими столовыми ложками его сока — около 2-3. Это улучшает цвет и придаёт тесту насыщенное звучание вкуса. Можно также добавить нарезанный зелёный лук — всё тщательно перемешивается, чтобы добиться однородной массы с кусочками кимчи.

Жарка: Создаём идеальную корочку

На среднем огне разогревают сковороду и добавляют 2-3 столовые ложки растительного масла. Масло должно хорошенько прогреться, чтобы обеспечить аппетитную хрустящую корочку.

Когда масло готово, выкладывают тесто на сковороду, равномерно распределяя его в тонкий слой, как блин. Тут важно не трогать тесто в течение первых 3-4 минут, чтобы нижняя сторона успела подрумяниться и стать хрустящей.

Аккуратно перевернув, жарят ещё 2-3 минуты с другой стороны, при необходимости добавив немного масла. Панкейк должен быть румяным с хрустящей корочкой и мягкой серединой.

Соус и подача

Пока панкейк готовится, можно быстро сделать вкусный соус. Смешайте 1 столовую ложку соевого соуса с каплей уксуса и несколько капель кунжутного масла.

Готовые кимчи-панкейки укладываются на доску и нарезаются на кусочки, как пицца. Подавайте их горячими, наслаждаясь их хрустящей текстурой. Каждый кусочек удобно макать в соус, наслаждаясь вкусом, который запоминается с первого раза.

Как видно, популярность этого блюда объясняется множеством факторов, включая минимализм ингредиентов и интересный, яркий вкус.

В Республике Адыгея за прошедшие сутки

Пожарно-спасательные подразделения реагировали на 3 пожара.

Погибших и травмированных нет.

На ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий спасатели привлекались 1 раз.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Республике Адыгея напоминает:

замени ветхую электропроводку;

не подключай несколько электроприборов к одной розетке;

убедись, что потушил сигарету;

приобрети пожарный извещатель и огнетушитель;

не оставляй без присмотра включённые электроприборы;

проверяй исправность электрооборудования.

В Сланцах, что в Ленинградской области, жители стали свидетелями неприятной ситуации, когда из канализационного люка на улице Кирова начала вытекать вода, создавая невыносимый запах в округе. Эта проблема быстро привлекла внимание жителей, и в социальных сетях начали активно обсуждать происходящее, пишет 47channel.ru - Новости.

На место инцидента оперативно прибыли специалисты из "Леноблводоканала", которые в течение нескольких часов смогли устранить дворовой засор. На данный момент система вновь функционирует в нормальном режиме.

Причины засоров и их последствия

Как выяснили эксперты, основной причиной проблемы стал мусор, попавший в канализационные сети. В пресс-службе "Леноблводоканала" акцентировали внимание на том, что определенные предметы не должны попадать в канализацию. Например:

• Влажные салфетки
• Тряпки
• Остатки пищи
• Строительные отходы

Эти элементы не растворяются в воде и моментально создают пробки, что приводит к серьезным проблемам, включая затопление соседних домов.

Обратная связь с населением

Для быстрого реагирования на подобные ситуации, жителям настоятельно рекомендовали обращаться в ситуационный центр "Леноблводоканала" по телефону: 8 (812) 409-00-01. Служба готова помочь жителям в решении возникающих проблем с канализацией.

В Адыгее госавтоинспекторы и ЮИДовцы провели мероприятия, приуроченные ко Всемирному дню памяти жертв ДТП.

Ежегодно, в третье воскресенье ноября, отдают дань памяти жертвам дорожно-транспортных происшествий. Эта дата - не только дань памяти тем, чьи жизни трагически оборвались на дорогах, но и важное напоминание всем участникам движения о необходимости строгого соблюдения правил дорожной безопасности.

Чтобы вновь напомнить гражданам о рисках на дорогах сотрудники Госавтоинспекции, педагоги и активисты отрядов Юных инспекторов движения провели комплекс мероприятий. В ходе профилактических бесед и классных часов школьникам подробно разъяснили основные причины аварийности и подчеркнули, что жизнь и здоровье человека - это главная ценность, которую необходимо беречь.

Кульминацией мероприятий стал трогательный и объединяющий момент - участники встреч зажгли символические свечи памяти. Эти огни стали символом скорби по погибшим и одновременно знаком твердой решимости молодого поколения соблюдать правила безопасности.

Госавтоинспекция МВД по Республике Адыгея

Виноград Лидия, известный своим сладким вкусом и высокой урожайностью, стал центром обсуждений среди любителей этого плода. Несмотря на свои многочисленные преимущества, данный сорт подвергается критике в Европе, что вызывает интерес и слегка настораживает американских виноделов, сообщает Дзен-канал "Ферма.expert ?".

Причины запрета Лидии в Европе

Отнесенный к так называемым изабельным сортам, виноград Лидия ценится за свою неприхотливость и привлекательный вкус, напоминающий лесную землянику. Вино из этого сорта известно своей легкостью и сладостью, не вызывая неприятных последствий, если употребляется в разумных количествах. Однако, европейские эксперты предостерегают от его употребления, основываясь на исследованиях, которые утверждают, что в процессе брожения выделяется метанол, опасный для здоровья.

Исследования показывают, что содержание метанола в вине из Лидии превышает допустимые нормы всего на 0.01%. Несмотря на это, опасения относительно безопасности вина скорее связаны с экономическими интересами. Лидия обладает такими характеристиками, как:

• выносливость к морозам;
• высокие урожаи;
• превосходный вкус;
• мягкость и минимальное количество семян;
• легкость в уходе.

Эти факторы снижают стоимость вина, делая его менее привлекательным для производителей дорогих сортов, что может быть причиной неоправданных слухов.

Противопоказания к Употреблению

Хотя плоды Лидии предлагают множество преимуществ, существуют и противопоказания. В первую очередь, этот сорт не рекомендуется диабетикам, людям с избыточным весом или проблемами с желудком. Постоянное употребление ягод может вызовет дискомфорт у:

• сахарного диабета;
• ожирения;
• язвы желудка;
• головной болью;
• проблемами с пищеварением.

Тем не менее, переработанные продукты, такие как компоты и варенья, могут быть безопасными для людей с этими недугами.

Польза винограда Лидия

Ягоды Лидии являются настоящим кладезем витаминов и минералов, включая витамины A, C, E, железо и калий. Данный сорт оказывает множество положительных эффектов на здоровье:

• ускоряет обмен веществ;
• укрепляет иммунную систему;
• поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
• способствует улучшению состояния кожи;
• чистит организм от токсинов и шлаков.

Виноград Лидия может стать отличным дополнением к рациону тем, кто хочет повысить уровень энергии и укрепить здоровье, однако важно помнить о разумных ограничениях в его потреблении.

Кухонная вытяжка – это не просто стильный элемент интерьера, но и важное устройство для поддержания чистоты и здоровья в помещении. Однако, как сообщается, отсутствие регулярной очистки может превратить этот прибор в рассадник опасных микроорганизмов.

Причины риска загрязнения

За словами экспертов, на внутренних поверхностях вытяжки, включая вентилятор и фильтры, накапливается жир, который становится идеальной средой для размножения множества бактерий и грибков. Жировые отложения могут привести к возникновению плесени, способной вызвать аллергические реакции и обострение астматических проявлений. Кроме того, такие бактерии, как правило, образуют устойчивые биопленки, которые, попадая в приготовленную еду, могут спровоцировать кишечные расстройства.

Опасность не только для здоровья

Грязная вытяжка представляет собой не только биологическую угрозу, но и снижает эффективность работы устройства. Жировая пленка требует от двигателя повышенной нагрузки, что может привести к его преждевременному выходу из строя. В результате, мощность вытяжки снижается, что может вызвать накопление паров и неэффективную вентиляцию, пишет канал.

Как избежать проблем

Чтобы защитить себя и своих близких от негативных последствий, необходимо регулярно очищать вытяжку с использованием специальных чистящих средств, которые эффективно расщепляют жировые загрязнения. Современные щелочные очистители, содержащие поверхностно-активные вещества, способны удалить даже самые стойкие отложения без механических воздействий. При проведении уборки нужно помнить о средствах индивидуальной защиты, таких как перчатки и маски, а также тщательно смывать остатки чистящих средств с поверхности. Для поддержания хорошего состояния вытяжки рекомендуется проводить очистку раз в три-четыре недели, в зависимости от интенсивности использования.

Доброе утро!

15 ноября в Адыгее ожидается дождь.

Порывы ветра: до 8 м/с.

Майкоп | Мыекъуапэ +13

Адыгейск | Адыгэкъалэ +13

Гиагинский район | Джэджэ район +14

Кошехабльский район | Кощхьэблэ район +13

Шовгеновский район | Шэуджэн район +14

Красногвардейский район | Красногвардейскэ район +14

Тахтамукайский район | Тэхъутэмыкъое район +13

Теучежский район | Теуцожь район +13

Майкопский район | Мыекъопэ район +12

В горах | Къушъхьэхэм -6…+2

#ПогодАМ

Пионы – истинное украшение любого сада, и их красота требует должного ухода. Чтобы получить пышные и яркие цветы в следующем сезоне, необходимо позаботиться о растениях еще в течение лета.

Оптимальный уход и подкормка

Пионы предпочитают почвы с нейтральной реакцией (pH 6-7). Если в вашем саду кислые грунты, следует внести золу или доломитовую муку для их нейтрализации. Весной растениям необходимо пополнение азота, что можно достичь с помощью перепревшего навоза или минеральных удобрений, таких как мочевина.

Важно помнить: для формирования мощных цветоносов и обильного цветения необходима листовая масса, поэтому органическое мульчирование является отличным решением. Удаление боковых бутонов поможет увеличить размеры основных цветков, а спустя время стоит срезать увядшие цветы, чтобы сэкономить силы растения.

Защита от болезней и вредителей

Пионы подвержены различным заболеваниям, таким как антракноз. Для профилактики рекомендуется использовать медьсодержащие препараты в период бутонизации. Применение средств на основе сенной палочки обеспечит защиту от грибковых и бактериальных инфекций. Также стоит учитывать, что муравьи, которые могут оседать на пионах, обычно не наносят вреда, а наоборот, защищают растения от некоторых вредителей.

Эффективные подкормки для пионов

• Борная кислота: 2 грамма на 10 литров воды в фазе бутонизации.
• Сульфат магния: 25 грамм на 10 литров воды в период цветения.
• Микроэлементы: применяйте по инструкции для поддержания здоровья растений.

После цветения также важно обеспечить растения подкормкой. Минеральные удобрения, такие как азофоска, можно внести вокруг куста. Заключительный аккорд – добавление суперфосфата ближе к осени, чтобы подготовить пионы к зимовке.

Таким образом, правильный уход и подкормка позволят наслаждаться великолепием пионов на протяжении многих лет.

Прогноз погоды на 14 ноября

Подписаться на МАХ

Смотреть на Rutube

Прогноз погоды на 15 ноября

В воскресенье, 15 ноября, в городе будет облачно

Температура воздуха днем поднимется до +7°С.

Ветер 3-4 м/с с порывами до 7 м/с.

МН

ВК | Дзен | МАХ

Амарант – это роскошное и впечатляющее растение, обладающее широкими ветвями и крупными зелеными листьями. Соцветия этой культуры поражают разнообразием: от высоких раскидистых метелок до кистей, свисающих до самой земли, напоминающих гирлянды. Цветовая палитра амаранта варьируется от глубокого бордового до бронзового и зеленого.

Польза амаранта

Амарант, известный не только как декоративное, но и как овощное растение, становится все более популярным среди садоводов. Семена амаранта имеют высокую питательную ценность, богатые скваленом – мощным антиоксидантом. Масло, добываемое из семян, ценится за свои лечебные свойства.

Кроме того, молодые листья амаранта обогащены растительным белком и могут использоваться в кулинарии: их добавляют в свежие салаты или заварят, как чай. Листья некоторых сортов, обладая яркой окраской, могут служить натуральным красителем для блюд.

Выращивание амаранта

Процесс выращивания амаранта не представляет собой сложностей. Семена можно сеять как на рассаду, так и сразу в открытый грунт. Обычно это происходит в весенние месяцы, поскольку рассада амаранта быстро растет и дает обильный урожай листьев.

При высадке рассады весной в солнечное место рекомендуется оставлять между растениями расстояние около 30 см, чтобы предоставить им достаточно пространства для роста. При раскрытии бутонов амарант выглядит очень декоративно, а для следующего сезона можно оставить соцветия для сбора семян. Амарант также способен к самосеву, что облегчает работу садовода.

Сорта амаранта

Амарант выделяется разнообразием сортов, которые применяются как в сельском хозяйстве, так и в огородах. Существуют специальные зерновые сорта, такие как "Заря" и "Воронежский", позволяющие получать семена для масла. Универсальные сорта, например "Харьковский 1" и "Золотой гигант", служат как для получения семян, так и для кормления скота.

Разнообразие овощных сортов, таких как "Ред", "Валентина", "Оскар Бланко", "Памяти Коваса" и "Крепыш", позволяет садоводам вырастить листья с нежным вкусом и без горечи, идеальные для использования в кухне. Эти сорта прекрасно подойдут для размещения на дачных участках, придавая ухищренный вид любому огороду.

С наступлением весны многие задумываются о том, как привести себя в форму к летнему сезону. Идеальное решение — это вкусная и полезная творожно-яблочная запеканка, которая не только укрепит здоровье, но и поможет выглядеть на все 100%, пишет источник.

Необходимые ингредиенты

• Творог 0% — 250 грамм
• Яблоки — 2 штуки
• Сметана — 2 столовые ложки
• Яйцо — 1 штука
• Мед — 1 столовая ложка
• Овсяные хлопья — 2 столовые ложки
• Льняная мука — 1 столовая ложка
• Сода — на кончике ножа
• Кунжут — для посыпки

Приготовление запеканки

Первым шагом является подготовка яблок: их нужно очистить и натереть на терке. Затем берем глубоку миску и в нее выкладываем все остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать и оставить на 20 минут, чтобы овсяные хлопья имели возможность набухнуть. Если в душе зреет желание добавить щепотку корицы, не сдерживайте себя — это придаст блюду особую изюминку.

После этого аккуратно выложите массу в предварительно смазанную кукурузным или подсолнечным маслом форму для выпечки. Устанавливайте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте от 40 до 50 минут.

Как только запеканка будет готова, посыпьте ее семенами кунжута. Накройте полотенцем и дайте немного остыть, после чего нарежьте и подавайте с ароматным чаем с лимоном — без сахара. Для тех, кто не может обойтись без сладкого, есть возможность полить кусочек фруктовым сиропом.

Ароматная и легкая, эта запеканка станет отличным десертом для любого времени года!

Картофель — это распространённая и неприхотливая культура, однако традиционный способ его посадки иногда не приносит ожидаемых результатов. Огородники уже давно занимаются эксперимами, стремясь улучшить урожайность. В этой статье представлены три проверенных метода, которые помогут вырастить здоровые и крупные клубни.

1. Посадка в траншею

Хотя данный метод известен, его преимущества часто остаются незамеченными. Вместо того чтобы копать отдельные ямки, рекомендуется вырыть длинную траншею с такими характеристиками:

• Глубина: примерно 25 см.
• Ширина: 30 см.
• Расстояние между траншеями: 70 см.

На дно нужно положить органические материалы — сорняки, листья, мелкие ветки или солому. Затем добавляется слой грунта, на котором размещаются клубни, и всё это присыпается землёй с формированием небольшого гребня. На время, пока не появятся ростки, грядки лучше накрыть плотной тканью. Этот способ станет находкой для владельцев мотоблоков и поможет повысить урожайность даже на бедных почвах.

2. Посадка на гребень

Гребневой метод идеально подходит для участков с плотной и увлажнённой почвой. Его достоинство заключается в ускорении прогревания грунта и улучшении дренажа, что особенно актуально для ранних сортов картофеля. Процесс включает в себя следующие шаги:

• Формирование гребней: высотой до 20 см и шириной 50-60 см.
• Расстояние: около 60 см между гребнями.
• Глубина высадки: 10 см с интервалом 30 см между клубнями.

Гребни требуются регулярного полива, особенно в сухую погоду. Важно следить за тем, чтобы вода не разрушала их форму. Уход заключается в защите от вредителей и прополке. Преимуществом этого метода считается лёгкость при сборе урожая.

3. Конусная посадка

Хотя этот метод может показаться сложным, его результаты поразительные. Картофель образует мощную корневую систему и даёт крупные клубни. Этапы посадки включают:

• Перекопка: участка диаметром 2 метра.
• Добавление: 4 ведер перепревшего навоза или других удобрений.
• Размещение клубней: по окружности с интервалом 25 см.
• Формирование: конуса высотой 40 см с воронкой на вершине для сбора влаги по мере появления ростков.

Этот способ подходит только для тёплого времени года, так что при угрозе ночных заморозков его лучше избегать, пишет канал.

Когда вода в раковине начинает задерживаться или совсем не уходит, а неприятный запах заполняет кухню, важно действовать незамедлительно. Не всегда есть возможность обратиться к сантехнику или купить специальное средство, но под рукой могут оказаться простые и доступные ингредиенты, сообщает канал.

Кипяток в помощь

Одним из самых популярных и простых способов справиться с легкими засорами является использование кипятка. Для начала можно открыть кран с горячей водой на 10-20 минут. Этот шаг поможет растворить жировую пленку на стенках труб. Если такой возможности нет, следует вскипятить воду в чайнике или кастрюле, предварительно очистив раковину от излишков жидкости и посторонних предметов.

После этого аккуратно вылить горячую воду в слив. Иногда требуется несколько попыток до полного устранения блокировки: в таком случае важно дать воде остыть, очистить раковину и повторить процедуру, вскипятив новую порцию. Однако стоит помнить, что для пластиковых труб температура воды не должна превышать 60 °C.

Сода и соль: простые сочетания

На вооружение можно взять самые распространенные ингредиенты – соду и соль, которые есть в каждом доме. Для борьбы с небольшими засорами можно воспользоваться одним из двух рецептов:

• Смешайте одну чашку соды с половиной чашки каменной соли, растворите эту смесь в воде и влейте в слив. Через 5-10 минут включите горячую воду под большим напором.
• Засыпьте в слив соду и соль и оставьте на ночь без контакта с водой. Утром растворите смесь кипятком.

Также вместо соды часто используют лимонную кислоту, которая в сочетании с солью оказывается весьма эффективной. Напоминаем о осторожности при использовании высоких температур на пластиковых сифонах.

Уксус и сода: реакция, которая работает

Если предыдущие методы не принесли ожидаемого результата, следующим шагом может стать эффектная реакция уксуса и соды. Эта комбинация подходит для устранения засоров в кухонной раковине. Для начала следует удалить лишнюю жидкость. После этого засыпьте в слив пачку соды и добавьте стакан 9% уксуса. Закройте слив и дайте смеси отреагировать в течение получаса. Затем тщательно промойте слив горячей водой, соблюдая осторожность для пластиковых элементов.

Эти простые и доступные методы могут существенно помочь в борьбе с ненавистными засорами без применения агрессивной химии. Важно сохранять спокойствие и аккуратно попробовать указанные методы, и вам удастся вернуть водосток в рабочий порядок!

Готовите шашлык в духовом шкафу и хотите добиться максимального эффекта? Вот несколько полезных советов, которые помогут создать настоящий кулинарный шедевр, сообщает источник.

Правильная нарезка и нанизывание мяса

Чтобы шашлык оказался действительно сочным и вкусным, важно обратить внимание на размер мясных кубиков. Оптимальная величина составляет 3-5 см. Если нарезать мясо слишком мелко, есть риск, что оно получится сухим и жестким.

При нанизывании кусочков на шпажки стоит помнить о том, что не следует выкладывать их слишком плотно друг к другу. Это обеспечит равномерное пропекание и позволит каждому кусочку достичь идеального состояния.

Чередование ингредиентов для насыщенного вкуса

Чтобы придать шашлыку больше аромата и разнообразия, рекомендуется чередовать мясные кусочки с овощами. Например, нарезанные перцы, кабачки или лук не только украсит ваше блюдо, но и сделает его более сочным. А если хочется добавить пикантности, можно использовать кусочки бекона между мясом. Этот прием обязательно заставит ваших близких просить добавки!

Подготовка шпажек для успешного запекания

Одной из распространенных проблем при готовке шашлыка в духовке являются подгоревшие шпажки. Чтобы избежать этого неприятного момента, стоит заранее замочить деревянные шпажки на 30 минут в теплой воде. Это позволит им лучше справляться с высокими температурами и не сгореть.

С применением этих нехитрых советов, любой может стать мастером шашлыка даже в условиях своей кухни. Попробуйте эти трюки и наслаждайтесь превосходным вкусом домашнего шашлыка!

Мечтаете о здоровых и блестящих локонах, которые будут завораживать окружающих? Многие женщины тратят немалые средства на уход за волосами, однако часто не догадываются о том, как просто можно добиться великолепного результата, следуя нескольким ключевым рекомендациям.

Правильная частота мытья волос

Важно помнить, что мыть голову следует тогда, когда волосы начинают заметно жирнеть или забиваются пылью. Ученые и трихологи не подтверждают мнение, что частое мытье приводит к быстрому загрязнению, однако если ваши локоны становятся грязными уже на следующее утро, возможно, стоит пересмотреть выбор шампуня.

На скорость загрязнения волос влияет множество факторов:

• Возраст: Молодые люди чаще сталкиваются с избыточной жирностью кожи головы.
• Национальность: Этническое происхождение влияет на работу сальных желез.
• Длина волос: Короткие пряди загрязняются быстрее, чем длинные или кудрявые.
• Тип кожи головы: Обладательницы сухого типа могут мыть волосы реже, в то время как людям с жирным типом следует быть более внимательными.

Как правильно мыть волосы: шаг за шагом

Чтобы достичь идеального результата с первого раза, следуйте простой инструкции:

• Прежде всего, аккуратно расчесывайте сухие волосы.
• Нанесите небольшое количество шампуня на ладони, примерно с размер монетки.
• Разбавьте шампунь водой для лучшего вспенивания.
• Нанесите смесь на корни волос и массажируйте кожу головы.
• Затем с помощью образовавшейся пены обработайте длину волос.
• Тщательно смойте шампунь теплой водой и повторите процесс.

Техника мытья: отказываемся от ошибок

Некоторые женщины, стремясь быстрее помыть голову, наклоняют ее вниз, что может негативно сказаться на структуре волос. Такая техника приводит к неправильному распределению шампуня и чрезмерному раскрытию чешуек волос, что делает их ломкими и тусклыми. Лучше всего мыть волосы в вертикальном положении под душем.

Также важным моментом является правильное смывание шампуня. Неполное промывание может вызывать накопление остатков, что может стать причиной перхоти. Идеальная температура воды – 40-45 градусов, поскольку слишком горячая активирует сальные железы, а холодная затрудняет удаление шампуня, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".

Следуйте этим простым рекомендациям, и ваши локоны будут сверкать здоровьем и красотой!

Популярность белого вина в последние годы неуклонно растет. Легкий и освежающий, этот напиток идеально подходит для вечеров, проведенных за ужином с пастой или морепродуктами. Но как постоянное употребление белого вина влияет на организм? Рассмотрим, что происходит, когда вы становитесь его поклонником.

Потенциальные преимущества употребления белого вина

Белое вино может стать частью сбалансированного рациона, особенно если его пить в умеренных количествах. Специалисты рекомендуют не превышать один бокал в день для женщин и два для мужчин. Белое вино также содержит полезные для здоровья вещества: небольшие дозы магния, витаминов B6 и B2. Эти компоненты могут поддерживать ваше общее состояние, сообщает источник.

Кроме того, в белом вине есть антиоксиданты, такие как кофейная кислота, которые помогают защитить сердце и легкие. Исследования показывают, что его потребление может улучшить состояние кровеносных сосудов, а также защитить от заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Возможные риски и побочные эффекты

Однако, как и любой алкоголь, белое вино имеет свои недостатки. Например, его регулярное употребление может негативно сказаться на качестве сна. Многие люди ошибочно думают, что алкоголь улучшает сон, но на самом деле он может нарушить нормальные циклы, что приведет к утренней усталости. Исследования показывают, что даже один бокал способен ухудшить качество отдыха на 24%.

Также стоит учитывать, что избыточное количество калорий из белого вина может спровоцировать накопление жира в организме. Плюс к этому, его высокая кислотность может стать причиной гастроэзофагеального рефлюкса, что также требует внимания. Важно помнить, что, хотя данный напиток может приносить определенные плюсы, его злоупотребление несет с собой и серьезные риски для здоровья.

Увеличение риска заболеваний

Исследования показывают, что потребление белого вина связано с повышенным риском возникновения некоторых заболеваний, в том числе рака кожи. Специалисты утверждают, что каждый бокал увеличивает вероятность меланомы на 13%. Эта связь объясняется тем, что белое вино содержит больше ацетальдегида, который может повлиять на уровень защитных антиоксидантов в организме.

Таким образом, перед тем как сделать белое вино неотъемлемой частью своей повседневной жизни, стоит взвесить все факторы и потенциальные риски. Главное — умеренность и осознанный подход к своему здоровью.

Три года мучений с перцами, которые вместо крупного урожая давали лишь мелкие плоды, наконец, остались в прошлом. После долгих испытаний с удобрениями и стимуляторами, результатом которых стали лишь гниющие завязи, нашёл неожиданный способ, который превратил сладкий перец в настоящий экземпляр. В этом году плоды начали наливаться на целых 12 дней раньше обычного, и соседи уже просят рассаду.

Когда химия не спасает

Проблема мелких завязей перца мучила не только многих садоводов, но и авторитетных агрономов. Дорогие минеральные удобрения, навоз, зола и даже стимуляторы не работали, лишь даря кратковременные результаты. Цветущие кусты с большими зелеными листьями и целыми цветами создавали иллюзию успешного роста, а на деле не приносили ничего, кроме разочарования. И вот в один из безысходных дней в руки попалась старая заметка из сельскохозяйственного журнала, в которой говорилось о том, как использование перьев из подушек может ускорить созревание растений на 10-15 дней. Повторить старый опыт показалось безумным, но эксперимент обещал быть интересным.

Первый опыт и результаты

Решив попробовать, автор достал старую перьевую подушку и использовал её в качестве удобрения. Изготавливая лунки глубиной 20 см, в каждую бросили по три горсти перьев, предварительно увлажнив их. Этих перьев оказалось достаточно, чтобы заготовить удобрение на все грядки. Контрольные кусты вели себя привычно, но уже на 12-й день наблюдения выявились первые изменения: листья кустов с перьями начали темнеть, стебли становились толще, на 7-й день началось активное цветение, обгоняющее контрольные растения на несколько дней.

Спустя 25 дней после образования завязей, эксперимент подтверждал свою эффективность. Первые плоды достигли размеров, которые ранее казались недостижимыми, в то время как контрольные кусты все ещё отставали. Разница составила целых 12 дней, а общая прибавка урожая, благодаря перьевой добавке, составила 52 процента.

Почему это работает

Исследования показали, что перья содержат молибден — редкий элемент, необходимый для полноценного усвоения азота растениями. Также перья значительно улучшают структуру почвы: создают воздушные карманы для корней и позволяют им легче дышать. Первоначальная разложение перьев происходит в течение нескольких месяцев, но основные питательные вещества высвобождаются уже в первые месяцы, обеспечивая растения всем необходимым.

В следующем сезоне планируется увеличение количества кустов с перьями до двадцати, а также добавление в лунки банановых корок для повышения содержания калия. Этот метод также будет испытан на томатах, чтобы выяснить, окажет ли он аналогичный эффект, пишет Дзен-канал "О Фазенде. Загородная жизнь".

Огурцы, как известно, имеют мужские и женские цветки, что делает их уникальными среди других овощей. Чтобы получить плоды, необходимо перенести пыльцу с мужских цветков на женские. Хотя опыление обычно происходит благодаря насекомым, ручное вмешательство может значительно улучшить урожайность. Давайте рассмотрим подробнее, как правильно осуществить этот процесс, сообщает Садовые фантазии.

Различия между мужскими и женскими цветками

Чтобы успешно проводить ручное опыление, важно знать, как отличить мужские цветки от женских:

• Мужские цветки:
  • Растут на длинных, тонких стеблях.
  • Имеют длинные тычинки с пыльниками.
  • Не содержат завязи у основания.
• Женские цветки:
  • Растут на коротких, толстых стеблях.
  • Имеют короткие тычинки и завязь — характерную маленькую «грушу» у основания.

Алгоритм ручного опыления

Ручное опыление огурцов — это несложный и вполне достижимый процесс. Вот несколько шагов, которые помогут обеспечить активное плодообразование:

Практические советы для успешного опыления

• Оптимальное время для опыления — утренние часы, когда цветки распускаются.
• Аккуратность — избегайте повреждения цветков в процессе.
• Добавьте на участок медоносные растения, такие как укроп и мята, чтобы привлечь насекомых-опылителей.

Ручное опыление огурцов — это замечательный способ гарантировать качественный урожай. Регулярное его выполнение позволяет не только насладиться вкусными плодами, но и порадует садоводов стабильностью результатов.

Выбор комнатных растений в подарок — это не простая задача. Некоторые из них могут стать настоящей головной болью для новичка, и в данной статье разобраны растения, которые лучше избежать в качестве подарка.

Алоказия

Алоказия — это одно из растений, которое привлекает внимание своей экзотической красотой. Однако, для успешного роста она требует очень специфических условий. Невозможно просто создать идеальную обстановку; важно, чтобы алоказия была удовлетворена своими условиями. При этом состав почвы играет критическую роль, и не все начинающие цветоводы готовы экспериментировать с различными субстратами, что может привести к разочарованиям.

Венерина мухоловка

Это растение, конечно, привлекает своей необычностью и романтичностью. Однако для его содержания необходимо уделять много внимания: регулярный полив, освещение и правильная зимовка — этого требует венерина мухоловка. Если цветовод не станет воспринимать её как живое существо, то растению будет угрожать гибель, и вместо удовольствия от ухода, начинающий садовод столкнется с проблемами.

Красная аглаонема

Красная аглаонема не стоит сравнивать с её зелёной родственницей, которая легко переносит недостаток света и является довольно простым в уходе растением. Красные вариации требуют более яркого освещения и специального состава почвы, что не подойдет новичкам, физически не подготовленным к такой работе.

Стыдливая мимоза

Чувствительная мимоза — это ещё одно впечатляющее растение, известное своими уникальными листьями, которые закрываются при малейшем прикосновении. Однако оно плохо переносит адаптацию к условиям квартиры, что может быстро привести к его гибели. Учитывая внутренние требования, эта мимоза явно не для слабонервных новичков.

Атмосферная тилландсия

Это удивительное растение, которое растет без необходимости в почве, впечатляет многих. Однако оно требует очень тонкого подхода к поливу, и многие опытные цветоводы сталкиваются с трудностями в уходе за ним. Неправильное обращение может абсолютно испортить его состояние.

Что выбрать новичку?

Для начинающих лучше остановиться на таких растениях, как аспидистра, зелёная аглаонема, филодендрон, драцена, замиокулькас, фикус эластика и спатифиллум. Эти виды устойчивы и не требуют слишком сложного ухода.

Следуя простым рекомендациям, начинающие цветоводы могут избежать неожиданных проблем в уходе за своей зеленой красотой.

Чеснок — это не просто популярная культура на наших огородах, а настоящий требователь к уходу продукт. Без должного количества питательных веществ он начинает терять свою силу, а на листьях появляется желтизна. Ключ к приобретению больших и здоровых луковиц заключается в правильной весенней подкормке после того, как сойдет снег.

Факт: Своевременное внесение удобрений позволит увеличить размер луковиц до 30% и значительно продлит срок их хранения.

Определение сроков подкормки

Важно знать, когда и чем подкармливать чеснок, чтобы добиться отличных результатов:

Следует помнить, что за весенний период лучше проводить не более двух азотных подкормок. Прекратите их после появления 7-9 листьев, чтобы избежать замедления формирования головок.

Подготовка почвы к подкормке

Хорошая почва — залог успешной подкормки:

Не стоит забывать, что регулярное рыхление почвы способствует лучшему усвоению удобрений корнями растений. Пренебрежение этой процедурой может привести к ухудшению состояния растений и потере урожая.

Способы внесения удобрений

Для успешной весенней подкормки чеснока рекомендуются следующие методы:

• Аммиачная селитра: Это удобрение быстро усваивается растениями и способствует активному росту. Рекомендуется вносить 2-3 столовые ложки на квадратный метр, либо использовать жидкий раствор, предварительно растворив 15-20 г в 10 литрах воды.
• Органическая подкормка: Используйте раствор коровяка с водой в соотношении 1:10, настоять два дня и развести 1:1 перед внесением в почву.

Списываясь на качественное удобрение, чеснок будет радовать ярко-зелеными листьями и крупными луковицами до самого сбора урожая. Грамотная подкормка — это залог богатого урожая, который порадует как огородников, так и домочадцев.

Приготовьте совершенно восхитительные жареные пирожки с повидлом, которые не только порадуют вас своим вкусом, но и создадут атмосферу уюта и тепла. Вот что потребуется для создания 15 штук этого угощения:

Ингредиенты

• Тесто:

  мука – 400 г

  вода – 250 мл

  сухие быстродействующие дрожжи – 6 г

  сахар – 20 г

  соль – 0,5 ч.л.

  растительное масло – 30 г

• Начинка:

  яблочное повидло – 400 г

Приготовление

Эти ароматные пирожки станут ярким дополнением к вашему столу и обязательно вызовут восторг у ваших близких!

Горох — это не только источник белка для человека, но и важный элемент в садоводстве. Он насыщен витаминами группы B, витамином C, клетчаткой, а также минералами, такими как калий, магний, фосфор и железо. Что касается огорода, горох играет уникальную роль благодаря клубеньковым бактериям на своих корнях, которые фиксируют азот из атмосферы и обогащают почву, сообщает источник.

Количество сортов гороха впечатляет, и выбор должен основываться на целевых задачах и условиях, в которых планируется его выращивание. В этой статье рассмотрены ключевые аспекты выбора сортов овощного гороха.

По назначению

Первый шаг — определение вкусовых предпочтений. Каждый хочет сладкий горох, но важно помнить, что сладость относится не только к зернам, но и к стручкам. Существует две основные категории: лущильные и сахарные сорта.

Лущильные сорта

Лущильные сорта гороха отличаются наличием жесткого пергаментного слоя внутри стручка, который делает его несъедобным, однако сами зерна остаются сладкими и ароматными. Эти сорта содержат высокое количество крахмала и белка, что делает их идеальными для приготовления супов, пюре и различных заготовок.

• «Прима» — славится крупными стручками с 7-9 горошинами;
• «Кудесник 2» — универсален для свежего потребления и консервации;
• «Альфа» — популярный сорт с отличной урожайностью;
• «Премиум» — идеально подходит для заготовок благодаря дружному созреванию.

Сахарные сорта

Сахарные сорта гороха можно употреблять в пищу целиком, включая стручки, которые не имеют жесткого слоя и отличаются сладким вкусом. С таким горохом нельзя медлить в сборе, так как он теряет свои качества.

• «Сахарный 2» — неприхотливый и высокоурожайный;
• «Миленок» — раннеспелый и сладкий;
• «Амброзия» — дает мясистые и сочные бобы;
• «Каскад» — каждый боб содержит до 12 зерен.

По срокам созревания

Сорта гороха отличаются коротким вегетационным периодом. Раннеспелые сорта, такие как «Прима» и «Альфа», готовы к сбору уже через 43-56 дней. Среднеспелые сорта, например «Сахарный 2», созревают через 55-65 дней. Рекомендуется сеять разные сорта для обеспечения постоянного урожая на протяжении всего сезона.

По высоте растений

Среди гороховых сортов есть как высокорослые (до 1 метра), так и низкорослые (до 60 см). Высокорослым сортам потребуются опоры для роста, в то время как низкорослые сорта более устойчивы к непогоде.

Маринованная капуста — это не только замечательная закуска, но и полезный источник витаминов, который можно приготовить всего за одну ночь. Этот простой, но вкусный салат с легкостью впишется в любой ежедневный рацион.

Польза маринованной капусты

Существует мнение, что из-за добавления уксуса маринованные продукты теряют свои полезные свойства. Однако это миф! В действительности, уксусный маринад раскрывает новые вкусы и добавляет уникальные качества к капусте. Вот несколько преимуществ, которыми обладает маринованная капуста:

• Противогельминтное действие.
• Снижение уровня патогенной микрофлоры в ЖКТ.
• Укрепление иммунной системы и улучшение работы ЦНС.
• Стимуляция обмена веществ и повышение аппетита, особенно у детей.
• Профилактика онкологических заболеваний.
• Облегчение симптомов простуды.

Идеальный рецепт для домашних угощений

Приготовление вкусной маринованной капусты не займет много времени и усилий. Для этого понадобится:

• 1 кг капусты.
• 1 морковь.
• 1 сладкий красный перец.
• 500 мл воды.
• 6 ст. л. 9% уксуса.
• 7 ст. л. сахара.
• 1 ст. л. соли.
• 80 мл подсолнечного масла.

Нарезать капусту как можно тоньше, натереть морковь, а сладкий перец нарезать соломкой. Все овощи объединить в одной миске и аккуратно перемешать. Для маринада в кастрюлю влить воду, добавить соль и сахар, довести до кипения. Затем добавить растительное масло и уксус, прокипятить еще 2 минуты.

Переложить овощи в стерилизованные банки, плотно утрамбовать и залить горячим маринадом. Как только маринад немного остынет, досыпать его до самого верха и закрыть крышкой. Убрать в холодильник — закуска готова через 12 часов, но чем дольше она настоится, тем более насыщенным станет вкус.

Попробуйте этот рецепт и добавьте капусту в свое ежедневное меню, наслаждаясь ее уникальным вкусом и здоровыми свойствами!

Салат, приготовленный с копчёной курицей и корейской морковью, представляет собой истинный кулинарный шедевр. Эта комбинация не только радует своим вкусом, но и является оригинальным блюдом, доступным для приготовления в любое время — будь то праздничный ужин или повседневный обед. Яркая корейская морковь играет ключевую роль, придавая салату пикантность и изысканность.

Легкость рецепта и доступные ингредиенты сделают этот салат фаворитом не только на праздничном столе. Один раз попробовав, многие захотят повторить это кулинарное удовольствие снова и снова.

Необходимые ингредиенты

• 200 г твердого сыра
• 1 свежий огурец
• 300 г филе копчёной курицы
• 300 г моркови по-корейски
• 3 варёных яйца
• Майонез — по вкусу
• Зеленый лук — для украшения

Пошаговый рецепт салата

Приготовление начнётся с выкладывания салата слоями на плоской тарелке, используя форму диаметром 18 см. Первый слой — натёртые варёные яйца, поверх которых наносится сеточка из майонеза.

Следующий слой — нарезанное небольшими кусочками копчёное филе. Он вновь покрывается сеточкой из майонеза.

Третий слой представляет собой нарезанный соломкой свежий огурец. Затем укладывается морковь по-корейски, которая также покрывается майонезом.

Завершающим этапом станет слой натёртого сыра. После этого кольцо формы аккуратно снимается, и салат украшается нарезанным зеленым луком. Оптимально дать салату немного настояться в холодильнике перед подачей — около двух часов.

Приятного аппетита! И не забудьте поделиться радостью с близкими, предлагая им этот вкусный салат.

Здоровье кишечника — это важный аспект общего благополучия, который напрямую влияет на вашу энергию, настроение и даже иммунитет. Почти 70% клеток иммунной системы находятся именно в кишечнике, поэтому забота о пищеварении играет ключевую роль в нашей жизни.

Полезные привычки для здорового пищеварения

Чтобы наладить работу желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), достаточно внедрить в повседневную практику несколько простых привычек.

• Обильное питье: Вода — главный помощник в процессе переваривания пищи. Она помогает избежать запоров и улучшает движение пищи по кишечнику. Даже небольшое обезвоживание может замедлить перистальтику, поэтому питьевой режим имеет огромное значение.
• Клетчатка каждый день: Овощи, фрукты, бобовые и цельнозерновые продукты — это настоящая пища для полезных бактерий кишечника. В результате их обработки образуются короткоцепочечные жирные кислоты, способствующие снижению воспалений и подпитываемости клеток.
• Регулярная физическая активность: Всего 20-30 минут прогулки в день уже способны серьезно улучшить работу кишечника. Физическая активность помогает организму функционировать более естественно и эффективно.
• Медленный подход к еде: Обращайте внимание на процесс пережевывания. Пища начинает расщепляться уже во рту благодаря слюне, поэтому важно уделять время тщательному пережевыванию. Это не только облегчает работу желудка, но и улучшает усвоение питательных веществ.
• Слушайте свое тело: Попробуйте останавливаться в момент ощущения насыщения, а не когда ваша тарелка пуста. Это поможет избежать переедания и неприятных ощущений после еды.

Маленькие шаги — большие достижения

Соблюдение этих простых привычек не только значительно улучшит состояние вашего пищеварения, но и окажет положительное влияние на все аспекты жизни. Взаимосвязь между кишечником и общим состоянием здоровья невозможно переоценить, ведь здоровье начинается с правильного процесса усвоения пищи.

Среди садоводов часто существует тяга к порядку: избавиться от лишнего, выдрать все, что не соответствует идеальному виду. Однако многие безымянные растения, которые кажутся ненужными, способны привнести в сад настоящую ценность. Их стойкость и красота заслуживают самомнения и внимания.

Сила традиций: нарцисс поэтический

Этот великолепный нарцисс был привезён с сибирской дачи и оказался настоящей находкой. Он цветёт позже остальных, наполняя сад волшебным ароматом, при этом он не требует особого ухода. Мало того, что это простое растение является предком многих современных сортов, так его историческая ценность лишь добавляет ему очарования.

Темное лошадка: дицентра

Эту «разбитое сердце» знали еще с детства, когда она росла в каждом палисаднике. Несмотря на обыденность, розовая дицентра украсила сад, и даже несмотря на первоначальное желание найти что-то другое, она стала неотъемлемой частью. Сочетая ностальгию и красоту, дицентра является отличным примером простоты, которая преображает сад.

Процветающие безымянные: ирисы и аквилегии

Многообразие ирисов, которые можно встретить даже на обочинах, олицетворяет дух выживания этого растения. Независимо от своего происхождения, ирисы, которые были привезены с далёких просторов, наполняют сад живыми цветами. Аквилегия, в свою очередь, возвращает в детство благодаря своим насыщенным цветам. Даже неудачная попытка купить другой вид аквилегии не смогла затушить ту ностальгию, которая связана с её историей.

В заключение, простые, но стойкие растения, такие как пионы и флоксы, приносят тепло и уют в каждый сад. Пионы, вы rescued from abandoned spaces, surprise with their beauty every year. Флоксы, которые были получены по принципу "если у всех - значит и у меня", наполняют сад своим цветочным одеялом. Эти безымянные герои стоят внимания и заботы, ведь именно они делают сад уникальным и неповторимым.

16 февраля стартовала Масленичная неделя — время, когда мы прощаемся с зимой и встречаем весну. Этот день, известный как «Встреча», ознаменовывает начало празднований. Об исторических корнях, обычаях и традициях данного дня расскажем подробнее, пишет канал.

Подготовка к веселью начинается заранее, в так называемую Пеструю неделю, когда дни чередуются — мясные с постными (среда и пятница). В воскресенье, предшествующее празднику, отмечается «Мясное» воскресенье, когда принято навещать близких и друзей, приглашая их отпраздновать Масленицу. Наконец, наступает понедельник — день «Встречи».

Почему именно «Встреча»?

Существует две версии, объясняющие название первого дня Масленицы. По одной из них, люди встречали приближение весеннего праздника с радостью, а в домах проводили генеральную уборку в преддверии весеннего пробуждения. По другой версии, данная традиция восходит к древней Руси, когда невестки ходили в гости к своим родителям, а вечером их встречали родные мужа. Встреча также служила поводом для обсуждения гуляний и застолий.

Традиции и обычаи первого дня

Понедельник дает старт Узкой Масленице, первой части праздника, которая длится три дня. В этот период сельские жители могут заниматься хозяйственными делами, однако, начиная с четверга, начинается Широкая Масленица, когда эта деятельность останавливается.

Дети первыми встречают праздник: на рассвете они лепят снежные фигуры и наряжают их. Молодежь проходит по улицам, исполняя весенние песни. В этот день начинается выпечка блинов, первый из которых ставят на окно в память о покойных. В славянской традиции блины ассоциировались с поминальной пищей, и их подношение душам усопших сулило плодородный год.

Самые первые блины должны быть постными и могут начиняться грибами, яблоками или капустой. Их заменяют на новые каждый день, а также раздают нищим для поминовения. Однако в современном контексте блины всё чаще воспринимаются как символ солнца и весны.

Приметы на первый день Масленицы

Первый день Масленицы таит в себе множество примет, касающихся погоды, любви и семейных отношений. Считалось, что как пройдет этот день, таков и будет весь год, поэтому его значение огромно. Не рекомендуют ссориться, так как это может привлечь беду, а еще лучше провести его в кругу близких.

Погодные приметы тоже важны: снег на Масленицу предвещает денежный год, а то, каким будет блин, который возьмет зять — говорит о его характере. Количество испеченных золотых блинов предсказывает число солнечных дней в следующем году.

Тыква — это не только главный атрибут осени, но и невероятно универсальный ингредиент для множества блюд. В этом выпуске представлены аппетитные рецепты, которые позволяют по-новому взглянуть на этот овощ. Вы можете пожарить тыкву, запечь её с курицей и грибами, создать тыквенную кашу в горшочке, а также вкуснейшие вертуты и овощной суп, пишет Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

Запеканка с курицей и тыквой

Для приготовления запеканки вам понадобится: куриное филе, тыква, шампиньоны, сыр, сметана, репчатый лук, щепотка соли и черного перца, а также подсолнечное масло и тимьян. Сначала обжарьте тыкву, грибы и лук, чтобы усилить их вкус, а затем смешайте их с остальными ингредиентами. Запекайте до золотистой корочки, и вы получите настоящий кулинарный шедевр!

Тыквенная каша в горшочке

Тыквенная каша — это не просто прекрасное сочетание вкусов, это также возвращение к традициям. В нашем рецепте используются тыква, рис, молоко, сливочное масло, сахар и соль. Каша сначала готовится на плите, а затем томится в духовке, что делает её ароматной и рассыпчатой. Она прекрасно сохраняет вкус даже на следующий день!

Вертуты и овощной суп

Вертуты с тыквой — это блюдо молдавской кухни, которое покоряет своей хрустящей корочкой и сочной начинкой. Хотя работа с тестом может потребовать сноровки, результат точно вас порадует. И, конечно, не забудьте про овощной суп с чечевицей и помидорами. Это сытное первое блюдо без мяса готовится в одной посуде — быстро, просто и очень вкусно!

Также стоит попробовать жареную тыкву, которая удивит оригинальным и приятным вкусом. К ней можно добавить различные приправы, и она станет отличным закусочным вариантом. Если вы ищете еще больше тыквенных рецептов, переходите к нашей рубрике “Блюда из тыквы” и ознакомьтесь с предыдущей частью «Время ТЫКВЫ (10)». Кулинарные идеи продолжаются!

Скоро начнется Масленица, и мы собрали для вас самые интересные экскурсии и мероприятия, чтобы вы смогли в полной мере насладиться праздником!

_________

Для групп

Время проведения: с 1 по 28 февраля | Заказ: +7 (925) 309-35-09

Программа «Московская Масленица»

• Захватывающая обзорная экскурсия, посвященная масленичным традициям.
• Выбор из двух мастер-классов: создание яркого лубка или изготовление масленичной куклы из лыка.
• Динамичные игры и забавы, включая штурм зимней крепости.
• Чаепитие в Митрополичьих палатах с блинами или пирогами — на ваш выбор.

Дополнительные детали можно получить по телефону, сообщает Музей ратной истории Москвы.

_________

Кулинарные приключения

Кулинарные экскурсии в Чайной

• Пешая прогулка по живописному подворью.
• Неповторимое чаепитие с пшеничными блинами и овсяным киселем.
• Узнайте о масленичных традициях и ослепительных блинных застольях дореволюционной Москвы.

_________

Для индивидуальных посетителей

Групповые экскурсии 21 и 22 февраля

Сборные экскурсии проводятся каждый час с 11:00 до 17:00. Не забудьте заранее приобрести билеты!

На подворье вас ожидает самовар с горячими сбитнями, а в Пироговой лавке — свежие блины и выпечка!

_________

Масленичное меню в Чайной с 16 по 22 февраля

Только на масленичной неделе вы сможете насладиться настоящими ржаными блинами с восемью уникальными начинками и тремя видами сбитней.

_________

Не упустите возможность погрузиться в атмосферу праздника и насладиться всеми его вкусами на Масленице!

Актуальный и вкусный

Количество порций: 2, время приготовления: 40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калории: 231.7 Ккал, белки: 7.2 г, жиры: 1.3 г, углеводы: 50.6 г.

Необходимые ингредиенты

• Сельдерей (стебель) – 1 шт.
• Кабачки – 200 г
• Помидоры – 2 шт.
• Зеленый лук – 60 г
• Морковь – 1 шт.
• Свекла – 1 шт.
• Картофель – 3 шт.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Зелень всегда была важным элементом кулинарии, однако многих огорчает ее быстропортящийся характер. Петрушка, укроп и другие травы могут быстро потерять свежесть даже в холодильнике, однако существует способ, который поможет продлить их жизнь. Эксперт по хранению продуктов, Шантель Мила, делится простыми, но эффективными методами.

Традиционные методы хранения

Существует множество способов хранения трав. Часто хозяйки помещают укроп и петрушку в целлофановый пакет или обвивают влажным полотенцем. Некоторые предпочитают ставить зелень в воду, обеспечивая ей дополнительную влагу. Эти методы действительно работают, но не так долго, как хотелось бы — свежесть быстро улетучивается.

Необычный метод от эксперта

Шантель Мила предлагает иной подход, который позволит сохранять зелень свежей на протяжении нескольких месяцев. Для этого понадобится всего пара вещей: лоток для кубиков льда и растительное масло. Вот простой процесс, который предлагает эксперт:

• Нарезать свежие веточки зелени, таких как укроп или петрушка.
• Разместить их в ячейках лотка для льда.
• Залить травы оливковым маслом и отправить в морозильник.

Этот способ оказался по-настоящему эффективным. Когда настанет время использовать зелень, достаточно просто достать кусочек, предоставить ему немного времени для размораживания или сразу добавить в горячее блюдо. Для тех, кто предпочитает более легкий вариант, можно использовать воду вместо масла, хотя оливковое масло добавляет дополнительные вкусовые нотки к готовым блюдам.

Ключевые моменты для успешного хранения

Важно убедиться, что зелень полностью покрыта жидкостью перед заморозкой, будь то вода или масло. Это защитит травы от потери свежести и позволит сохранить яркий аромат. Благодаря этой хитрости, ароматные травы могут находиться в морозильной камере до нескольких месяцев — отличное решение для тех, кто не успевает использовать свежую зелень, но хочет оставить ее доступной для своих кулинарных приключений.

Фильм "Рождение империи", повествующий о правлении Петра Первого и борьбе за укрепление мощи страны, завоевал любовь зрителей. Что думают о картине жители Адыгеи, и почему в предстоящие выходные обязательно стоит пойти в кинотеатр - в нашем репортаже.

Существует множество цветов, которых хочется заполучить в свою коллекцию, несмотря на их высокую цену и редкость на рынке. Порой ради заветной мечты приходится рыскать по каталогам и Интернету, выискивая редкие сорта. Не все желания легко осуществимы, и некоторые садовые экземпляры просто не найти.

Любовь к красивым растениям заставляет многих заказывать семена или саженцы из-за границы. Так, получая редкие экземпляры, можно ощутить восторг, соприкасаясь с природной красотой!

Эта публикация посвящена одному замечательному чаегибридному сорту от французских селекционеров (Delbard, 2017) — Sophie Rochas. Хотя он не считается крайне редким, многие могут узнать о нем впервые. И тех, кто уже выращивает этот сорт, приглашаем делиться впечатлениями в комментариях и выкладывать фотографии!

Восхитительная красота цветков

Цветки этого великолепного сорта напоминают пионовидные формы. Их роскошные, гофрированные лепестки часто сравнивают с костюмами балерин. Соответствующего размера, около 12 см в диаметре, они имеют нежный розовый оттенок с лиловыми нотками, пишет источник.

Легкий и насыщенный аромат

Отдельно стоит упомянуть о невероятном аромате, который ассоциируется с французскими духами Femme от бренда Rochas. Цветы Sophie Rochas излучают уникальный букет: цветочные ноты сирени, свежесть цитрусов и мягкий, чуть сладковатый аккорд розовой пудры.

Долговечность цветений и здоровье растения

Этот сорт радует обильным цветением в течение всего сезона! Розы начинают распускаться с июня и могут цвести вплоть до первых заморозков в конце октября, что делает их настоящими героями сада. Кусты имеют компактные размеры: высота достигает 60-80 см, а ширина — 40-60 см. Листва зеленая, матовая с зазубренными краями, способная противостоять различным заболеваниям.

Хотя роскошные кусты радуют глаз, стоит учесть, что Sophie Rochas не слишком устойчива к холодам. Она переносит морозы до -20 градусов, и при надлежащем укрытии может успешно расти даже в средней полосе. Эта роза однозначно заслуживает места в вашем саду, и её не стоит упускать из виду!

15 ноября в Адыгее облачно. Температура воздуха в равнинной части +7… +15 °C. Ветер 0-5 м/с.

В горах:

Лагонаки -3… +6 °C

г. Оштен -9… 2 °C

Елена Юсеф /Советская Адыгея

Подписаться

В мире химикатов порой оказывается, что за работой и атмосферой в лаборатории прячется множество увлекательных задач. Одной из таких становится очистка резервуара, заполненного серной кислотой. Эта задача несет в себе не только финансовую выгоду, но и определенные риски, поэтому важно подготовиться основательно.

Подготовка к очистке

Первый этап — подготовка. Перед тем как приступить, необходимо убедиться в наличии всех необходимых средств индивидуальной защиты: кислотостойких комбинезонов и перчаток. Пожалуй, стоит также запастись чувством юмора, так как работа с кислотами требует не только осторожности, но и способности посмеяться над ситуацией. Серьезный подход к безопасности не будет лишним, однако без юмора здесь не обойтись!

Процесс очистки

Когда наступает час Х, начинается сам процесс. Опорожнение резервуара можно сравнить с попыткой избавиться от надоедливого соседа. Следующий шаг — нейтрализация кислоты с помощью щелочи. В этом месте важно соблюдать осторожность: реакция может быть довольно бурной. Нужно следить за тем, чтобы резервуар не начал «фейерверк» из-за перепадов давления и температуры, пишет источник.

После нейтрализации приходит время моющих средств. Здесь предстоит настоящая битва: они предназначены для того, чтобы удалить следы агрессивной химии. Как будто очищаете не просто резервуар, а целую вселенную от многовековой грязи. Каждый пролитый пот становится свидетельством борьбы за чистоту!

Финал процесса

И вот, после долгих часов работы, когда физические силы на исходе, резервуар начинает сиять. Это тот самый момент, когда понимаешь: скоро сможешь снять защитное оборудование и вдохнуть свежий воздух. И хотя утилизация отходов — дело тоже не из легких, для этого процесса нужно лишь терпение и точность. Главное, что задача выполнена, и впереди новые свершения!

Кошехабльский районный суд признал виновным местного жителя в мошенничестве при получении выплат в особо крупном размере. Ранее уголовное дело было возбуждено и расследовано региональным МВД по материалам проверки, проведенной сотрудниками Управления ФСБ России по Адыгее.

Вопрос о создании зимнего огорода становится все более актуальным. С непрекращающимся интересом к домашнему садоводству многие задаются вопросами: какие овощи лучше сажать и что для этого потребуется?

Выбор места для огорода

Первые шаги к успешному зимнему огороду начинаются с выбора места. Среда обитания огородника может варьироваться от городских квартир до загородных домов, и от этого зависит, как подойти к созданию огорода. Например, в условиях частного дома можно организовать более удобные условия для растений.

Интересный факт: отсутствие естественного света не должно стать преградой для домашнего огорода. Использование фитоламп может значительно улучшить условия для роста овощей. В частном доме можно установить специальные деревянные стеллажи с искусственным освещением, где каждое растение будет получать достаточное количество света, независимо от времени года.

Уход за растениями

Если огурцы и помидоры размещены на подоконнике, важно учесть, что открытые окна недопустимы. Сквозняк может нанести непоправимый ущерб растениям, вызвав стресс и ухудшая их развитие. Если обеспечить необходимое освещение не удается, есть множество овощей, которые прекрасно растут даже в условиях недостатка света. Об этом также следует помнить при выборе культур для зимнего огорода, сообщает Дзен-канал "Виктория Радзевская - Дачные секреты".

Важно также обращать внимание на ночное освещение. Некоторые растения требуют постоянного светового потока, поэтому необходимо заранее учитывать, как это может повлиять на общее освещение в комнате.

Варианты для городской квартиры

Для жителей городских квартир есть множество способов организовать зимний огород. Использование компактных прикрепляемых фитоламп делает этот процесс удобным и доступным. Они могут легко устанавливаться в любом месте и даже на небольших этажерках с возможностью регулировки высоты.

Таким образом, с разумным подходом каждый сможет создать собственный зимний огород, наслаждаясь свежими овощами даже в холодное время года. Следите за новинками и экспериментируйте с растениями, ведь зимний огород — это не только полезно, но и интересно!

С каждым годом садоводы ищут новые подходы к повышению урожайности своих культур. И вот, среди опытных дачников, появилась не очень привычная, но крайне эффективная практика: использование медоносной фацелии в междурядьях с томатами. Этот зеленый помощник не только заколебал своим цветением, но и значительно обогатил почву, привлекая туда пчел и других опылителей.

Почему фацелия?

Фацелия — это не просто красивое растение, а настоящий «друг» для овощей. Ее корни проникают в глубину почвы, поднимая на поверхность такие важные элементы, как фосфор и калий. Пчелам нравятся ее цветы, что стимулирует процесс опыления томатов, выполняя ключевую роль в производстве плодов. Также корни фацелии выделяют вещества, подавляющие патогены и предотвращающие болезни, что особенно важно для культур, таких как томаты.

Сумасшедший урожай: как правильно сажать фацелию

Чтобы извлечь максимальную пользу из соседства фацелии и томатов, следует придерживаться конкретных схем посадки:

• Между рядами томатов оставляется полоса фацелии шириной 50 см, потом 70 см для прохода, и снова 50 см под фацелию.
• При высадке рассады, фацелия должна достигать 15 см в высоту; оптимальные сроки посева — середина апреля.

Такое расстояние позволяет корням равномерно распределяться, образуя плотный зеленый ковер, который защищает почву от высыхания и подавляет сорняки. За первые две недели после высадки томатов, необходимо тщательно следить за поливом, обеспечивая растения влагой, чтобы они могли укорениться.

Впечатляющие результаты

В середине июля стало очевидно, что методика с использованием фацелии сработала. На грядках с фацелией томаты формируют на 25% больше цветочных кистей, причем плоды зреют равномерно и без признаков болезни. Без применения химических удобрений удалось получить по 3.8 кг томатов с куста, что значительно больше, чем на контрольной грядке — только 2.2 кг. Кроме того, поразил срок хранения плодов: они оставались свежими до 8 дней.

Таким образом, фацелия не только улучшила условия для томатов, но и способствовала созданию здоровой экосистемы на участке, обогатив почву и привлекая полезных насекомых. Отчеты и отзывы дачников подтверждают эффективность данного метода, позволяя другим садоводам получать обильные и качественные урожаи.

В Адыгее сотрудники Госавтоинспекции, юнармейцы и молодежные активисты провели памятную акцию ко Дню памяти жертв ДТП

В преддверии Всемирного дня памяти жертв дорожно-транспортных происшествий на площади Дружбы в республиканской столице состоялась памятная акция «Помни, чтобы не повторилось!». Мероприятие организованно сотрудниками Госавтоинспекции МВД по Республике Адыгея, воспитанниками регионального отделения Всероссийского детско-юношеского движения «Юнармия» и активистами движения «Молодежь Адыгеи».

Автоинспекторы рассказали собравшимся об основных причинах ДТП и тяжелых последствиях нарушений правил дорожной безопасности, подчеркнув, что ценой даже секундной беспечности на дороге может стать человеческая жизнь.

Участники акции объединились для того, чтобы напомнить участникам дорожного движения, что безопасность на дорогах зависит от ответственности каждого. Памятное мероприятие стало напоминанием о том, что соблюдение Правил дорожного движения помогает сохранить самое ценное — человеческую жизнь.

Кульминацией мероприятия стала минута молчания. В память о погибших в автоавариях участники акции зажгли поминальные лампады, выложив из огней призыв «ПОМНИ!».

Госавтоинспекция МВД по Республике Адыгея

Каждый ценит вкусно приготовленное мясо, будь то курица, свинина или говядина. Но как сделать так, чтобы оно всегда оставалось мягким и сочным? Оказывается, существуют простые правила, следуя которым, можно достичь идеального результата независимо от выбранного отруба.

Выбор правильного отруба

Первое, о чем стоит задуматься, — это правильный выбор мяса. Не все куски одинаково хороши для разных методов приготовления. Например, вырезка является более мягкой, так как не подвержена постоянным нагрузкам, в отличие от тех частей, что часто работают, таких как грудинка. Грудинка, хотя и требует долгого приготовления, содержит много коллагена, который при плавной термообработке превращается в желатин, делая мясо особенно сочным и мягким.

Техника приготовления

Второй пункт — это метод термообработки. Важно помнить, что для жестких отрубов необходимо больше времени для теплового воздействия, чтобы коллаген успел расплавиться, обеспечивая лучшую текстуру. Наиболее деликатные способы, такие как тушение или запекание, лучше всего подходят для них. В то же время, жарка стейков требует опыта: необходимо контролировать время приготовления, чтобы не пересушить мясо.

Не забывайте о маринаде и специях

Кислота — еще один важный фактор, который поможет сделать мясо более нежным. Добавление уксуса, цитрусовых или маринадов с кисломолочными продуктами способствует денатурации белка, и мясо становится мягче. Соль также играет свою роль, так как она помогает сохранить влагу при подготовке. Но важно не пересолить, иначе можно испортить вкус. Мясо лучше всего мариновать заранее, что позволит вкусам «впитаться».

Не меньшее значение имеет способ разморозки: медленная разморозка в холодильнике способствует сохранению желаемой текстуры. Также, не стоит забывать, что после термической обработки мясу необходимо дать отдохнуть, чтобы соки равномерно распределились.

Недавние исследования утверждают, что форма и гибкость большого пальца могут указывать на ключевые черты характера. Этот увлекательный тест предлагает взглянуть на свои большие пальцы и узнать новое о себе и окружающих.

Что скажет ваш палец?

Исследование основывается на сравнении вашего большого пальца с несколькими формами, представленных ниже. Определите, какая из них ближе всего к вашему пальцу.

• Форма A: Если обе фаланги равны по длине, это указывает на вашу гармоничную и уравновешенную личность. Вы стремитесь к миру и знаете, как оставаться спокойным в стрессовых ситуациях. Ваши интеллектуальные способности и желание делиться знаниями делают вас ценным другом.
• Форма B: Длинная первая фаланга свидетельствует о том, что вы перфекционист. Вы обращаете внимание на детали и не успокоитесь, пока все не станет идеально. Несмотря на высокие требования к себе, ваши усилия приносят потрясающие результаты.

Две другие формы, которые стоит рассмотреть

• Форма C: Если ваша вторая фаланга длиннее первой, это говорит о вашей стойкости. Проблемы только подстегивают ваш аппетит к успеху. Ваши надежные решения и оптимистичный настрой вдохновляют людей вокруг вас.
• Форма D: Гибкий большой палец указывает на вашу адаптивность. Вы легко подстраиваетесь под меняющиеся условия и находите креативные решения. Ваша способность оставаться позитивным даже в сложных ситуациях удивляет окружающих.

Этот тест на тип личности носит развлекательный характер, но также позволяет взглянуть на некоторые аспекты индивидуальности. Узнайте, какая форма вашего большого пальца поможет вам лучше понять себя и свои сильные стороны.

Неудачи в выращивании томатов могут обернуться разочарованием и большими потерями. Потратив средства на сомнительные новинки, многие садоводы сталкиваются с ситуацией, когда с десятка кустов удается собрать всего несколько плодов. Отключив доверие к ярким рекламным обещаниям, начинающие огородники все чаще обращают внимание на надежные и проверенные сорта, которые обеспечивают стабильный урожай без лишних усилий — 4-6 кг с квадратного метра, даже в неблагоприятных условиях, сообщает источник.

Как выбрать надежные сорта

Многие огородники сталкиваются с проблемами: фитофтора, постоянная обработка и недостаточный урожай. Однако некоторые сорта, не требующие особого ухода, позволяют не только облегчить процесс, но и получать отличные результаты даже в холодное лето. При выборе томатов стоит ориентироваться на три ключевых критерия:

В результате тщательного отбора из более чем сорока сортов выделено девять самых надежных, которые стали основой успешного огорода.

Лидеры среди надежных сортов

Среди проверенных томатов выделяются следующие пять, которые не раз выручали огородников:

Каждый из этих сортов стал настоящей находкой, обеспечивая стабильный урожай без значительных усилий для огородников. Тем, кто планирует высаживать такие сорта, важно учитывать ряд правил, среди которых — использование качественных семян и правильный режим питания растений, которые значительно облегчают процесс выращивания.

Запекание рыбы дорадо в листах пекинской капусты – это не просто кулинарная фантазия, а настоящее гастрономическое приключение. Пекинская капуста в сочетании с этой изысканной рыбой создаст гармонию вкусов, а добавление бекона добавит уникальности и насыщенности блюду.

Приготовление этого рецепта не потребует особых кулинарных навыков, хотя потребуется немного усилий для разделки рыбы. Следуя простым шагам, можно открыть новые грандиозные вкусовые ощущения и порадовать себя великолепным ужином.

Ингредиенты:

• Рыба дорадо — 1 шт
• Бекон — 2 полоски
• Пекинская капуста — 2 листа
• Тимьян — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу

Приготовление:

Сначала необходимо подготовить рыбу: убрать внутренности, отрезать голову, плавники и удалить хребет с косточками. Затем тщательно приправить её солью и перцем, после чего выложить сверху полоски бекона. С листа пекинской капусты следует аккуратно подрезать грубую часть, а затем на него положить подготовленную рыбу с беконом и свернуть в рулет.

Противень, предварительно застеленный пергаментом, посыпаем тимьяном, выкладываем на него рулетики, после чего тоже посыпаем их оставшимся тимьяном. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. После приготовления подаем рулетики на красивой тарелке, украсив их веточкой тимьяна.

Это блюдо наверняка станет изюминкой вашего стола и порадует близких своим насыщенным вкусом. Приятного аппетита!

В мире технологий забота о своих устройствах — это не просто дань моде, а необходимость. Каждый из нас, глядя на экран смартфона или ноутбука, задается вопросом: «Когда же это всё было в последний раз очищено?» Пальцы, следы, пыль и загадочные пятна — всё это может превратить удовольствие от использования устройства в настоящее испытание. Однако, несмотря на деликатность экранов, существует способ сделать это без ущерба для техники. Вот несколько рекомендаций, сообщает источник.

Важно: никаких резких движений

Первая и самая важная рекомендация: не стоит лить чистящие средства прямо на экран. Подход к чистке должен быть осторожным и продуманным. Бутылочка с раствором может быть искушением, но лучше всего капнуть немного жидкости на микрофибровую ткань, а затем аккуратно протереть экран. Так вы избежите попадания влаги внутрь устройства.

Что понадобится для чистки

• Микрофибровая ткань: это незаменимый инструмент. Она мягкая и не оставляет шероховатостей, unlike бумажные салфетки, которые могут царапать экран.
• Чистящая жидкость: лучше выбирать специальные спреи для экранов. Если ничего нет под рукой, можно использовать дистиллированную воду или разбавленный уксус.
• Чистые руки: без этого важного аспекта эффективность чистки сильно снизится.

Чистим смартфон и ноутбук

Для очистки смартфона необходимо:

Что касается ноутбука, процесс требует немного больше внимательности:

Запрещается использовать спирт, ацетон или другие химические средства, которые могут повредить экран. А также не стоит лить жидкости на экран, чтобы избежать загрязнения внутренностей устройства.

Правильная чистка — это не только способ продлить срок службы устройств, но и возможность наслаждаться каждым моментом, проводимым за их использованием.

Понимание состава чистящих средств

На полках магазинов можно встретить множество чистящих средств, но как же разобраться, что действительно эффективно и безопасно? Главное — изучать состав, указанный на упаковке. Вот основные компоненты, на которые стоит обратить внимание:

• ПАВ (Поверхностно-активные вещества) — отвечают за образование пены и помогают удалять загрязнения.
• Энзимы — расщепляют органические загрязнения, делая уборку более эффективной.
• Дезинфицирующие компоненты — уничтожают вредные бактерии и вирусы.
• Ароматизаторы — создают свежий и приятный запах в помещениях.
• Консерванты — помогают продлить срок годности продукта.

Важные предупреждения на этикетках

Кроме состава, на упаковке можно найти предупреждения, которые необходимо принимать во внимание:

• Символ "Череп": средство токсично и может представлять опасность для здоровья!
• "Огнеопасно": может содержать летучие горючие вещества.
• "Опасно для окружающей среды": требует особых условий утилизации.
• "Хранить в недоступном для детей месте": строгое указание, обязательное к соблюдению!

Правила безопасного использования

Для минимизации рисков и повышения безопасности при уборке, следуйте нескольким простым правилам:

• Используйте перчатки при работе с химическими средствами.
• Не смешивайте различные чистящие вещества, чтобы избежать опасных химических реакций.
• Обязательно проветривайте помещение во время и после уборки, чтобы избавиться от вредных паров.
• Храните бытовую химию в оригинальной упаковке, чтобы предотвратить случайное попадание на кожу или в дыхательные пути.

Правильный выбор и использование чистящих средств — это залог не только чистоты в вашем доме, но и вашей безопасности, сообщает канал.

Береза — это не просто дерево; это символ нашей природы, известный своей элегантностью и полезными свойствами. Наиболее распространенная в России — береза обыкновенная (Betula pendula), отличающаяся не только прекрасным внешним видом, но и важностью для экосистемы. С ее помощью можно украсить даже небольшой участок, при этом подходя к выбору вида и посадке с головы.

Преимущества березы на участке

Выбирая березу, стоит учитывать, что кроме своей красоты, это дерево приносит множество пользы:

• Листья и почки березы обладают лечебными свойствами и могут использоваться для приготовления натуральных настоев.
• Березовый сок, собранный весной, является настоящим деликатесом, который можно сохранить на зиму.
• Осенью вы будете наслаждаться великолепной золотистой листвой, которая украсит ваш сад.

Выбор и посадка березы

Чтобы береза чувствовала себя комфортно и радувала глаз, важно правильно выбрать и посеять дерево. Лучшее время для посадки — осень или ранняя весна. Молодые саженцы быстрее адаптируются к новым условиям. Для этого подойдет разнообразная почва, однако предпочтение стоит отдать легким грунтам с нейтральной кислотностью.

При размножении березы наибольшее распространение получает семенной метод, хотя некоторые виды, например, даурская береза, можно размножать черенками. Ухаживать за молодыми деревьями следует внимательно: регулярный полив и защита от вредителей помогут сохранить здоровье растений.

Декоративные виды и сорта березы

Среди множества видов березы можно выделить несколько особенно интересных:

• Карликовая береза (Betula nana) — идеальный выбор для небольших садов и миксбордеров.
• Плакучая береза с белой корой будет великолепно смотреться в любом ландшафте.
• Сорта обыкновенной березы, такие как "Юнги" и "Пурпуреа", радуют глаз своей необычной формой и расцветкой кроны.

Таким образом, береза не только украсит ваш участок, но и станет его настоящей изюминкой, разнообразя природный пейзаж и принося пользу. Начните с правильного выбора саженца, и ваш сад заиграет новыми красками!

Зато майкопчане всегда бодры и полны энергии

Подписаться на МАКС

Осень иногда удивляет тем, как простые действия могут изменить ощущения на участке: земля просачивается влагой, а вы уже думали о следующем сезоне. Именно в эти моменты появляется шанс сделать грунт чуть более дружелюбным к растениям.

Почему доломитовая мука и зачем под зиму

Доломитовая мука не только подкислитель — в её составе присутствуют кальций и магний, полезные для фотосинтеза и общего здоровья почвы. Позднее внесение дает возможность дождаться таяния влаги и равномерного распределения по пахоте без лишнего стресса для культур.

Главная мысль: позднее внесение может работать как плавная подготовка почвы к весне, снижая риск переработки и сохраняющейся холодовой нагрузке.

Как рассчитать дозировку и избежать ошибок

Пункты расчета зависят от кислотности почвы, но часто ориентируются на общие рекомендаций. При сильной кислотности — около 500–600 г на метр квадратный; умеренная кислотность — 450–500 г; слабокислая — 350–450 г. Точный контроль через приборы не обязателен, достаточно наблюдать за характером сорняков на участке как индикатор.

Инструкция внесения без ошибок

Суть процесса — распределение по поверхности без вспашки. Сито или сосуд с отверстиями помогут выдать равномерную струю. Мелкие прикладки и мокрая почва позволят муке уйти на нужную глубину под действием талой влаги. Мульча из торфа или компоста усилит фиксацию. Важный момент: избегайте копки — она может разрушить зону активного воздействия и повредить структуру грунта.

С чем сочетать и что не сочетать

Избегайте сочетания с азотными удобрениями, суперфосфатом и навозом. Можно же сочетать с древесной золой и калием, чтобы поддержать баланс питательных веществ.

К каким культурам подходит такой подход

Год начнется с более равномерно кислой почвы: свекла, капуста, лук, чеснок, морковь и бобовые — обычно реагируют лучше. Картофель и щавель могут предпочесть слабокислый фон, поэтому дозировку можно скорректировать.

Если пропустили окно

Если ноябрь ушел, внесение можно продолжить зимой по снегу (до 15–20 см) или ранней весной за 2–3 недели до посадки. Лунку под рассаду тоже можно подкормить горстью доломитовой муки.

Вывод: полчаса внимания к почве осенью может помочь будущему сезону. Грунт становится сбалансированным, и растения получают доступ к питательным веществам в нужном объеме.

Подписывайтесь на канал!

Садоводы и огородники знают, как тяжело справляться с муравьями, вторгающимися в их теплицы. Эти маленькие, но настойчивые насекомые могут причинить вред не только растущей рассаде, но и целому урожаю. Их долгожданная помощь, как «санитаров леса», не всегда оправдывает себя, особенно когда речь идет о садовой тле, которую муравьи активно защищают.

Почему муравьи становятся проблемой?

Когда теплицы только устанавливаются, обычно муравьёв там нет. Но, как только начинается процесс обустройства, они могут превратиться в настоящую головную боль. Эти насекомые могут проникать внутрь, если недалеко располагаются их муравейники, и вскоре откроют свои «филиалы» на ваших растениях, высасывая из них жизненную силу и подрывая здоровье культур, пишет канал.

Если муравьи появляются в теплице, необходимо срочно принимать меры. Одним из наиболее действенных средств, зарекомендовавших себя на практике, является порошок против муравьёв Delicia. По мнению садоводов, он действительно работает.

Проверенные способы борьбы с муравьями

• Мониторинг месторасположения муравейников: Не упускайте из виду возможность своевременной проверки мест, где могут обосноваться муравьи. Регулярное осмотр поможет предотвратить их нашествие.
• Применение средств: Например, порошок Delicia. Его можно удобно рассыпать рядом с заражёнными растениями. Это поможет уничтожить не только самих муравьёв, но и защитит ваши грядки от нежелательных вредителей.

Кроме того, стоит учитывать, что муравьи имеют иерархическую структуру: если матка останется живой, колония быстро восстановится. Поэтому важно обеспечить ее уничтожение, применяя инсектицидные средства, такие как Мастер 250мкс, которые могут быть эффективны в борьбе с ними.

Песня для ваших растений

Стоит отметить, что для предотвращения появления муравьёв в теплице можно использовать песок. Это создаст им неблагоприятные условия для передвижения, и они предпочтут покинуть территорию. Исследования показывают, что муравьи не любят песчаную среду, что делает ее отличным защитным барьером для грядок.

Таким образом, борьба с муравьями в теплице — это целая наука. Применение эффективных средств, постоянный мониторинг, а также обустройство пространства помогут сохранить здоровье растений и обеспечить хороший урожай.

Глава Адыгеи Мурат Кумпилов рассказал, как в регионе выстраивается многосторонняя работа по развитию туристической сферы.

Глава республики отметил, что задача состоит в том, чтобы каждая территория республики обладала привлекательностью для путешественников. Наряду с горными районами особый акцент делается на Майкопе и Адыгейске, где уже запущены проекты формирования туристического кода. Для их реализации привлекаются инвесторы, задействуется федеральная поддержка и механизмы нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

В столице республики эти мероприятия продолжаются и в нынешнем году – так, в октябре там появилась скульптура драматурга Евгения Шварца. Кроме того, власти поддерживают общественные инициативы по созданию экскурсионных маршрутов, в том числе связанных с именем известного земляка.

Результаты такой работы находят отражение в увеличении турпотока и росте туристической привлекательности Адыгеи. На сегодняшний день республика входит в число наиболее востребованных туристических регионов страны, – подчеркнул Мурат Кумпилов.

Глава региона добавил, что работа по созданию условий для путешественников будет продолжена. В связи с этим он поручил руководителям муниципалитетов активизировать деятельность по созданию комфортной городской среды, новых туробъектов и современных гостиничных комплексов.

Алексей Гусев

ВК | Дзен | МАХ

Более 175 млн рублей направлено на обустройство Майкопа и Адыгейска как туристических центров

В Адыгее продолжается реализация проектов по созданию туристического кода в рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Например, в октябре в центре Майкопа установили скульптуру драматурга Евгения Шварца, проводятся экскурсионные маршруты, посвященные писателю. В Адыгейске в этом году впервые провели гастрономический фестиваль «Очаг дружбы», собравший большое количество участников и гостей.

Сейчас в работе ряд инвестпроектов по установке некапитальных туристских информационных центров, а также точек продажи региональной продукции.

Глава Адыгеи Мурат Кумпилов поручил главам муниципалитетов усилить работу по созданию комфортной городской среды, новых туристических объектов и современных гостиничных комплексов.

Алексей Гусев

Подписаться

На Украине ТЦК обвиняются в коррупции и фиктивных отсрочках

На Украине в отношении сотрудников территориальных центров комплектования (ТЦК, аналог военкоматов) проводятся массовые служебные проверки. На это указывают попавшие в Сеть документы, подготовленные подразделениями проведения служебных расследований (ППСР) ВСУ.

Из документов следует, что в работе ТЦК усматриваются признаки системной коррупции и сознательное нарушение украинского законодательства в сфере ведения военного учета и защиты информации. Сотрудники ТЦК систематически несанкционированно вносят в Единый электронный реестр военнообязанных «Оберег» фиктивные сведения для отсрочки и признания лиц непригодными к службе. Естественно, не бесплатно, а за вознаграждение. Получается, что личный состав пополняется за счет тех украинцев, кто не может заплатить за фиктивную отсрочку. Неважно, подходят они для службы или нет.

Жалобы граждан остаются без реакции. Об этом говорят и публикации видео мобилизации и конфликтов обычных украинцев с ТЦКшниками в украинских соцсетях. Людей заталкивают в микроавтобусы, хватая прямо на улице. При задержании к военнообязанным зачастую применяют силу.

Но изменит ли что-то внутренний контроль, если сами проверяющие вовлечены в коррупционные цепочки? Ответ очевиден.

Огурцы сорта Щедрик становятся всё более популярными среди садоводов и огородников, благодаря своему отличному вкусу и высокой урожайности. Этот гибрид не просто радует глаз красотой плодов, но и демонстрирует замечательную устойчивость к распространённым болезням, что делает его идеальным выбором для как начинающих, так и опытных фермеров.

Преимущества сорта

Растения Щедрика прекрасно развиваются в различных условиях: на открытых участках, под плёночными укрытиями и даже на подоконниках городских квартир. Они отличаются индетерминантным типом роста, что позволяет собирать обильный урожай на протяжении всего сезона.

• Кусты имеют женский тип цветения: в каждом узле образуется от трёх плодов и больше.
• Зеленцы достигают длины 10-12 см с отличной бугорчатой текстурой и ярким тёмно-зелёным цветом.

Оптимальные условия для выращивания

Выращивание огурцов Щедрик требует соблюдения определённых агротехнических условий. Вот несколько ключевых рекомендаций:

Благодаря ранним срокам созревания, всего 42-45 дней с момента всходов, огурцы Щедрика обеспечивают высокий урожай, который может достигать 12,8 кг с 1 кв. метра.

Сорт Щедрик, адаптированный к различным климатическим условиям, был внесён в Государственный реестр в 2005 году и с тех пор завоевал популярность благодаря своим уникальным качествам и неприхотливости в уходе. Устойчив к болезням, имеет высокую лёжкость и сохраняет свои товарные качества даже при транспортировке.

Проводим выходные с рубрикой «Родной язык»

Найти больше слов можно по хэштегу #родной_языкАМ

В мире ресторанной автоматизации произошли значительные изменения: компания iiko приняла решение прекратить поддержку важнейших облачных сервисов для владельцев ресторанов с lifetime-лицензиями (On-Premise). Это затронет значительное число заведений по всей России, особенно тех, кто интегрировал внешние решения — сайты, мобильные приложения и программы лояльности, пишет Ресторан.Online.

Исходя из объявленного графика, отключение произойдет 15 января 2026 года. С декабря 2025 года компания перестанет выставлять счета за Cloud-API и сопутствующие лицензии, что повлечет за собой отключение функций в CRM и полное прекращение работы API.

В данной статье рассматриваются следующие аспекты:

• кто именно окажется под влиянием изменений,
• что будет отключено,
• какие риски возникают для владельцев ресторанов,
• что можно сделать заранее,
• какие альтернативные решения предлагает RESTOCRM.

Кому это важно

За последние десять лет немалое количество ресторанов работали по схеме покупки лицензии навсегда. У таких клиентов наблюдаются следующие особенности:

• наличие собственного сервера (чаще всего хостинга или локального ПК),
• приобретённые навсегда лицензии iiko,
• интеграция сайта или приложения через Cloud-API, Card-API или Delivery API.

Эти заведения сейчас попадают под влияние новых ограничений. Если ресторан использует iiko Cloud (по подписке), то ему не придется беспокоиться о последствиях.

Что будет отключено 15 января 2026 года

1. Cloud-API

Cloud-API является ключевым инструментом, позволяющим взаимодействовать большинству внешних сервисов.

Что именно прекратит работу:

• сайты доставки,
• мобильные приложения,
• интеграции с партнёрами по приёму заказов,
• автоматический обмен данными о остатках, меню и статусах заказов,
• интеграции CRM.

2. API iikoCard (система лояльности)

Что именно перестанет работать:

• регистрация клиентов,
• обновление информации о бонусах,
• работа с бонусами на кассе, сайте и в приложении.

Вся информация о накопленных баллах будет заморожена, а работа системы перейдет в оффлайн режим.

3. Delivery API

Этот API используется многими устаревшими приложениями, разработанными 5–10 лет назад.

Что будет отключено:

• оформление заказов на доставку,
• проверка статусов заказов,
• интеграции с технологическими партнёрами.

Для владельцев ресторанов важно своевременно оценить, как изменения могут повлиять на их бизнес и какие шаги предпринять для дальнейшего существования на рынке.

Продолжаем комплексное развитие туризма. Стараемся, чтобы все территории нашей республики были привлекательными для туристов. Отдельное внимание, помимо горной части, уделяем Майкопу и Адыгейску, где уже реализуются проекты по созданию туристического кода. Для этого привлекаем инвесторов, используем федеральную поддержку, инструменты нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

Так, в прошлом году в рамках нацпроекта направили более 175 млн рублей средств Единой субсидии на обустройство туристского центра Майкопа и Адыгейска. В республиканской столице эти работы продолжены и текущем году. К примеру, в октябре создали скульптуру драматурга Евгения Шварца. Также поддерживаем общественные инициативы по организации экскурсионных маршрутов, в том числе посвящённых известному земляку. А в Адыгейске в этом году впервые провели гастрономический фестиваль «Очаг дружбы», который собрал большое число участников и гостей.

Результаты этой работы отражаются в росте турпотока и повышении туристической привлекательности Адыгеи. Сегодня наша республика – в числе самых популярных туристических регионов страны. Ожидаем дальнейшее увеличение туристов. Поэтому используем нацпроект и для развития сети модульных некапитальных средств. А для удобства автотуристов обустраиваем туристскую инфраструктуру вблизи автомобильного турмаршрута по Республике Адыгея. Для этого мы тоже используем инструменты нацпроекта «Туризм и гостеприимство». У нас в работе уже ряд инвестпроектов по установке некапитальных туристских информационных центров, а также точек продажи региональной продукции, некапитальных объектов общественного питания. При реализации проектов инвесторам возместим часть затрат. На субсидии в рамках туркода в этом году предусмотрено 63 млн рублей.

И дальше будем создавать условия для путешественников. Для этого занимаемся развитием индустрии гостеприимства, формированием конкурентной среды в туризме, что напрямую влияет на расширение спектра услуг и улучшение качества сервиса. Поэтому поручил главам муниципалитетов усилить работу по созданию комфортной городской среды, новых туристических объектов и современных гостиничных комплексов.

Смотрите сегодня в 18:00 на телеканалах ОТР и «Кубань 24» программу «Акценты недели» с Байзетом Гомлешко.

Подписаться на MAX

В Майкопе завели уголовное дело о хулиганстве в спортивном клубе

Сообщение о том, что в одном из спортклубов города 42-летний мужчина нанёс удар 23-летней девушке, поступило в дежурную часть отдела МВД России по Майкопу 11 ноября.

Прибывшие на место сотрудники установили участников конфликта и собрали необходимую информацию.

По результатам доследственной проверки дознанием отдела МВД по Майкопу возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 213 УК России «Хулиганство».

Подписаться

Погружаясь в мир кулинарии, супы занимают особое место в сердцах поваров и гурманов. От освежающих холодных вариаций до густых и ароматных горячих, выбор поистине безграничен. Рассмотрим несколько уникальных рецептов, которые способны вкусно разнообразить ваш стол, сообщает источник.

Обзор лучших рецептов

• Гаспачо: Холодный томатный суп с освежающим вкусом! Подавать идеально с моцареллой и базиликом для дополнительной пикантности.
• Сливочный суп с брынзой: Овощная основа супа подвергнется волшебной трансформации благодаря добавлению сладкого перца и брынзы. Это сочетание, завершающееся сливками, подарит вам ностальгию во вкусе детства.
• Овощной суп с помидорами: Запечённые болгарские перцы придают насыщенность и сладость этому блюду, наполняя атмосферу теплом и комфортом.
• Свекольный суп-пюре: Гладкая текстура свеклы, дополненная кислинкой йогурта и легким имбирем, создают завораживающее сочетание на вашем столе.

Классика и новаторство

• Фасолада: Греческий суп с белой фасолью и овощами - простое, но в то же время изысканное решение для семейного ужина.
• Суп с рыбными фрикадельками: Пикантное сочетание минтая и томата украсит любой обед, оставляя незабываемое послевкусие.
• Сырный суп с брокколи: Нежные соцветия брокколи, сливочный сыр и йогурт обеспечат вам настоящую кулинарную гармонию, а запечённые гренки завершат картину.

Каждый из этих супов не только утолит голод, но и подарит наслаждение своим вкусом и ароматом. Создавайте, экспериментируйте и радуйте близких новыми шедеврами на своей кухне!

Маскировочные сети, оборудование, шерстяные носки, домашнюю выпечку отправили нашим военным в зону СВО волонтеры из станицы Ханской. Партию груза подготовила волонтерская группа «Уzелки Победы» при поддержке местных жителей.

Подписаться на MAX

Спикер Госсовета-Хасэ и региональный омбудсмен посетили поселок Родниковый.

Председатель парламента Адыгеи Павел Стаценко и Уполномоченный по правам человека в республике Михаил Шебанец совершили рабочую поездку в пригород Майкопа.

Они встретились с администратором поселка Еленой Сысоевой и председателем ТОС № 17 Еленой Дычко. В ходе встречи обсуждались развитие поселка, проблемы, поднятые в ходе предвыборной кампании, и пути их решения.

Подробнее на сайте МН.

ГСХ РА

ВК | Дзен | МАХ

Томат "Большая мамочка" — яркий представитель современного селекционного искусства. Созданный в лабораториях Москвы, этот сорт быстро завоевал популярность среди огородников по всей России, уравнявшись по востребованности с известными сортами, такими как "Батяня" и "Пузата хата". Официально признанный в 2015 году, томат уже за пять лет завоевал сердца множества дачников.

Ключевые характеристики сорта

• Тип роста: детерминантный, что означает ограниченный рост куста.
• Созревание: среднеранний, плоды готовы примерно через 85-95 дней после всходов.
• Форма и цвет: округлые плоды кардинально красного цвета, достигающие 200-250 г, с возможностью формирования экземпляров до 340 г.
• Урожайность: порядка 7-9 кг с квадратного метра, что примерно составляет 4,5 кг с одного куста.
• Вкус: насыщенный и сладкий, с характерным томатным ароматом.

Поразительное качество плодов

В отличие от многих своих собратьев, сорт "Большая мамочка" выделяется своим ограниченным ростом: кусты не превышают 80 см в высоту. Однако данное свойство не отменяет необходимости в подвязке и грамотном формировании куста для достижения высокой урожайности. Плоды отличаются сердцевидной формой и великолепным вкусом, который делает их идеальными не только для салатов, но и для приготовления томатного сока, пасты и соусов.

Адаптивность к условиям

Хотя сорт рекомендован для теплиц, его адаптивность позволяет успешно выращивать "Большую мамочку" и в открытом грунте. При правильном уходе и условиях, в теплицах можно получить до 8 кг томатов с квадратного метра. Этот сорт обещает порадовать садоводов высокой урожайностью и отменным вкусом, что делает его отличным выбором для каждого овощевода.

Майкопская «Дружба» проведет товарищеский матч с ФК «Краснодар».

Игра состоится на стадионе академии краснодарского клуба 15 ноября.

Следить за ходом матча, который начнется в 15.00, можно по ссылке.

Александра Балабась

ВК | Дзен | МАХ

Учат и поют

В рамках Всероссийской акции «Песни народов России» советники директоров школ по воспитанию Республики Адыгея исполнили песню «У адыгов обычай такой».

ВК | Дзен | МАХ

Полиция Адыгеи напоминает о правилах, соблюдение которых поможет раскрыть преступление.

Если у вас похитили имущество, есть несколько простых правил, соблюдение которых поможет раскрытию преступления.

В первую очередь потерпевшим необходимо незамедлительно обратиться в полицию за помощью.

Если вы обнаружили следы взлома (выбит сердечник замка, оторван косяк двери, двери приоткрыты), то ни в коем случае не нужно заходить в помещение.

Прежде всего, необходимо позвонить в полицию, а также обратиться к соседям - возможно они обладают информацией по поводу случившегося. Если квартира в многоэтажном доме, то выйдите на улицу и постарайтесь не впускать в подъезд никого до приезда стражей правопорядка.

Прибывшие на место происшествия эксперты-криминалисты проведут все необходимые мероприятия для сбора улик.

Если у вас частный жилой дом, то рекомендуется также оградить от посторонних прилегающую к домовладению территорию.

Помимо экспертов-криминалистов, в составе следственно-оперативной группы на осмотр места происшествия выезжает кинолог со служебно-розыскной собакой. Если вы заметили какие-либо подозрительные предметы на месте преступления (окурки, не принадлежащие вам вещи), то постарайтесь максимально сохранить их в том виде, в котором обнаружили. Если на улице неблагоприятные погодные условия (дождь, снег), то по возможности необходимо укрыть их подручными средствами.

В том случае, если у вас была совершена кража из кармана или сумки, помимо незамедлительного звонка по номеру 02 (с мобильного - 102), необходимо попытаться составить перечень всех предметов, которые находились в кармане или сумке.

Соблюдая эти простые советы, вы поспособствуете скорейшему раскрытию совершенного преступления.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

В рамках Года дошкольного образования мы запустили особую серию публикаций — о людях, чьё сердце навсегда связано с детским садом.

Сегодня рассказываем о настоящем профессионале — Каринэ Ишхановне Вартаньян, воспитателе МБДОУ № 33 «Золотая рыбка» Майкопского района.

Каринэ Ишхановна окончила Адыгейское педагогическое училище им. Х. Андрухаева по специальности «Учитель начальных классов. Воспитатель». Её педагогический путь начался в 1988 году в детском саду № 33 «Золотая рыбка», и с тех пор судьба Каринэ Ишхановны неразрывно связана с этим учреждением. После капитальной реконструкции и открытия детского сада в 2018 году она вернулась в родной коллектив и продолжает трудиться здесь по сей день. Педагог аттестована на высшую квалификационную категорию.

В работе Каринэ Ишхановна делает особый акцент на познавательном развитии дошкольников. Она умело сочетает разные методы и приёмы, чтобы мотивировать детей и активизировать их мыслительную деятельность. Результат такой кропотливой работы заметен уже на этапе перехода в школу: воспитанники Каринэ Ишхановны ежегодно уверенно осваивают школьную программу.

Помимо непосредственной работы с детьми, Каринэ Ишхановна активно участвует в методической жизни учреждения. Несколько лет она руководит методическим советом ДОУ и регулярно делится своим опытом с коллегами. Особую ценность представляют её открытые мероприятия — они помогают молодым педагогам быстрее расти профессионально.

Творческая сторона личности Каринэ Ишхановны раскрывается в работе с коллективом и детьми: она — постоянный член творческой группы детского сада и с радостью перевоплощается в разных персонажей на утренниках и развлечениях. Благодаря её артистизму каждое мероприятие становится не просто праздником, а важным воспитательным событием.

Профессиональные достижения Каринэ Ишхановны отмечены и на более высоком уровне. Она — призёр регионального этапа Всероссийского Дня Эколят (2025 год), а в 2026 году приняла очное участие в республиканских Педагогических чтениях, представив доклад «Образовательный проект „Моя семья“ как форма приобщения дошкольников к семейным ценностям». Доклад вызвал живой интерес слушателей и был включён в печатный сборник.

За многолетний добросовестный труд, высокий профессионализм и преданность делу Каринэ Ишхановна неоднократно получала награды: в том числе благодарность Министерства образования и науки Республики Адыгея, а также благодарственные письма и грамоты от администрации детского сада.

Благодарим Каринэ Ишхановну за чуткость, терпение и безграничную любовь к детям! Спасибо за то, что каждый день вы дарите ребятам заботу, помогаете им познавать мир и расти счастливыми и уверенными в себе!

#ГодДошкольногоОбразования #ГДОРеспубликаАдыгея

В майкопском Лицее № 8 имени Жени Попова прошел урок мужества

На занятии ветеран специальной военной операции Александр Юнников рассказал детям о деятельности Войск радиационной, химической и биологической защиты России.

Многие ребята активно отвечали на вопросы и показали неплохие знания. По словам Александра, было видно, что военная тема детям интересна.

Ветеран СВО рассказал ребятам о важности патриотизма и о том, что значит любить свою родину. Он также подчеркнул, что дети всегда могут написать и отправить письма бойцам на передовую. Такие письма поддерживают наших защитников.

— Сегодня моя главная задача, как и каждого патриота, прививать детям любовь к стране. Мы должны передавать младшему поколению свой опыт и объяснять, что родина — это не просто слово, это ответственность и готовность выполнять определённые задачи на благо Отчизны, — подчеркнул Александр Юнников.

Ислам Жачемуков/Советская Адыгея

Подписаться на МАКС

Масленица — это не только время поедания блинов, но и настоящая возможность поэкспериментировать с начинками и способами приготовления. Для тех, кто уже перепробовал все, что только пришло в голову — от шпината до свеклы в тесте — Алексей Гайворонский, преподаватель WineState, предлагает вдохновляющий обзор уникальных блинов со всего света.

Что считается блином?

Если рассмотреть блины с другой стороны, то это — универсальный способ работы с зерном. Смолотые, смешанные с водой и приготавливаемые на горячей поверхности, они приобретают множество форм и назначений. Эти кулинарные шедевры варьируются от простых лавашей до сложных ферментированных лепешек, и именно по их предназначению можно выделить несколько категорий.

• Ферментированные блины: Доса и инджера — яркие представители. Доса, популярная в Южной Индии, делается из риса и чечевицы и отлично сочетается с картофельными начинками. Инджера же, эфиопская лепешка, готовится из тефа и может быть использована вместо посуды.
• Блины как заменитель хлеба: Испанская тортилья и бретонская галета незаменимы на кухне, добавляя сытости и структуру. Тортильи готовятся из кукурузы, а галеты — из гречневой муки, и обе хорошо себя ведут с различными начинками.

Погружаемся в мир соусов

Некоторые блины созданы, чтобы взаимодействовать с жидкостями, будь то мед или соусы. Так, багрир из Марокко отличается своим пористым строением, идеально удерживая все вкусные добавки. Креп — французский тонкий блин, лучший носитель для разнообразных начинок.

• Багрир: Пористая структура идеально подходит для меда и соков.
• Креп: Минимум муки и максимум вкуса, подходит для сладких начинок, как сахар или шоколад.

Блины как полноценное блюдо

Некоторые блины выходят за рамки вспомогательных элементов и становятся самостоятельными блюдами. Окономияки из Японии и испанская тортилья великолепно вписываются в это описание, ведь они являются насыщенными и самодостаточными. Такие блины часто украшаются сосисками или овощами, а классическое сочетание с оливковым маслом и паприкой делает их неповторимыми.

Таким образом, Масленица может стать отличным поводом для кулинарных экспериментов и мук к этому празднику. Какой бы вариант ни был выбран, каждое блюдо достойно быть дополнимым прекрасным вином, что также приведет к разнообразию вкусов на вашем столе.

Профилактический медосмотр местных жителей участники акции «Добро в село» организовали в селе Вольном Кошехабльского района. Во врачебной амбулатории сельчане бесплатно и без очереди сдали анализы, прошли обследование и получили рекомендации от врачей.

Подписаться на MAX

В Адыгейской республиканской библиотеке для слепых прошёл конкурс на лучшего чтеца по системе Брайля "Мои пальцы - моё зрение". Он вошел в программу месячника "Белая трость", который приурочили к международному дню слепых.

Котлеты из хека могут стать настоящим кулинарным шедевром, если знать, как избежать распространенных ошибок. Обычно эта постная рыба имеет рыхлую текстуру, и если просто перекрутить её с луком и яйцом, результат обернется водянистым фаршем, который разваливается на сковороде. Однако существует один простой секрет, который поможет сделать котлеты особенно нежными и сочными.

Пошаговая подготовка

В первую очередь, понадобится 600 граммов филе хека. Чтобы подготовить рыбу, необходимо разрезать тушку вдоль хребта, извлечь кости и аккуратно снять кожу. Оставлять её не желательно, так как она может испортить структуру фарша.

Затем следует очистить и мелко нарезать половину луковицы. Этого количества будет вполне достаточно, чтобы сохранить нежный вкус рыбы. Далее стоит взять 60 граммов белого батона и замочить его в холодной кипяченой воде на 2-3 минуты. После этого следует отжать, так как этот ингредиент не только свяжет фарш, но и придаст ему мягкость.

Формирование фарша

Теперь все подготовленные ингредиенты – рыбу, батон и лук – пропускаем через мясорубку. В фарш добавляется одно куриное яйцо. И вот тут начинается главное: влить 50 миллилитров сливок с жирностью 10%. Этот шаг очень важен, ведь сливки добавляют необходимый жир и делают котлеты еще более сочными.

Фарш нужно посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать, а затем убрать в холодильник на 30 минут. Это обязательный этап, поскольку охлажденный фарш уплотняется и легче формируется в котлеты, не прилипая к рукам.

Приготовление котлет

Формировать котлеты лучше всего мокрыми руками, что также предотвратит прилипание. Жарить котлеты следует без панировки в подсолнечном масле на среднем огне. Важно делать это без крышки, чтобы котлеты хорошо подрумянились. Готовятся они по 3-4 минуты с каждой стороны, пока не образуется аппетитная корочка.

Готовое угощение будет великолепным дополнением к картофельному пюре или другим гарнирам, не требуя дополнительного соуса. Нежные внутри и с хрустящей корочкой снаружи, котлеты из хека непременно порадуют всех любителей рыбы!

Математика может привести в Санкт-Петербург!

Попробуй свои силы в XIII конкурсе «Я Решаю!» для учеников 8–9-х классов и получи шанс поступить без вступительных экзаменов в Президентский физико-математический лицей № 239.

Организаторы конкурса помогут с переездом, предоставят бесплатное проживание в интернате и ежемесячную стипендию на время учебы.

Хочешь участвовать? До 25 декабря зарегистрируйся на сайте math.gs-group.com и выполни задания первого онлайн-тура.

В следующий этап пройдут 1000 участников. Затем выберут 20 лучших, которые в конце марта встретятся в Санкт-Петербурге на очном этапе. Там определят шестерых победителей

Пресс-центр МВД: памятка для жителей и гостей Адыгеи при обнаружении подозрительных предметов.

В последнее время нередко регистрируются случаи обнаружения гражданами сомнительных предметов, которыми могут оказаться взрывные устройства. Такие предметы могут быть обнаружены в транспорте, на лестничных площадках, около квартир, в учреждениях и местах массового пребывания граждан. Если обнаруженный предмет не должен, как вам кажется, находиться «в этом месте и в это время», не оставляйте этот факт без внимания.

Если вы обнаружили забытую или бесхозную вещь в общественном транспорте, спросите людей находящихся рядом. Постарайтесь установить, чья она или кто мог ее оставить. Если хозяин не установлен, немедленно сообщите о находке водителю.

Если вы обнаружили подозрительный предмет на лестничной клетке подъезда жилого дома, опросите соседей, возможно, он принадлежит им. Если владелец не установлен - немедленно сообщите в полицию.

Если вы обнаружили подозрительный предмет в учреждениях, немедленно сообщите об этом в администрацию данного учреждения, либо дежурному.

ВО ВСЕХ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ СЛУЧАЯХ:

- не вскрывайте и не передвигайте находку;

- постарайтесь выяснить, кому принадлежит данная вещь;

- в случае отсутствия хозяина, незамедлительно сообщите об этом в полицию либо ближайшему наряду патрульных служб;

- предупредите окружающих о подозрительной находке и попросите покинуть прилегающую территорию;

- дождитесь прибытия следственно-оперативной группы.

ПОМНИТЕ!!!

Внешний вид предмета может скрывать его настоящее предназначение. В качестве камуфляжа для взрывных устройств используются сумки, пакеты, свертки, коробки, игрушки.

ЕЩЁ РАЗ НАПОМИНАЕМ!!!

Родители! Вы отвечаете за жизнь и здоровье ваших детей. Объясните детям, что любой предмет, найденный на улице, может представлять опасность. Не принимайте самостоятельно никаких действий с найденными предметами.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

В Краснооктябрьском сельском поселении Майкопского района занимаются восстановлением территории после аварии на трубопроводе.

В обращении, опубликованном в канале MAX, жители сообщили, что после проведения аварийных работ прошло более трех недель, но раскопанные участки до сих пор остаются без благоустройства.

Сотрудники ЦУР Адыгеи передали информацию в администрацию поселения. Сейчас муниципалитет решает вопрос и принимает необходимые меры для приведения территории в порядок.

Направить обращение в органы власти и получить ответ можно через приложение «Госуслуги. Решаем вместе».

Скороспелые томаты становятся настоящим спасением для огородников в разных уголках страны. Их раннее созревание позволяет собирать урожай даже в регионах с коротким вегетационным периодом. Рассмотрим несколько таких сортов, которые радуют огородников своими плодами, сообщает канал.

Променад по сортам

• Сувенир F1: Этот гибрид созревает за 85 дней и демонстрирует отличную урожайность — до 19 кг с квадратного метра. Плоды массой около 200 г имеют нежную и вкусную мякоть, а куст достигает высоты 110 см. Главное, его устойчивость к болезням и сильным перепадам температур.
• Бонсай: Низкорослый сорт, оптимальный для балконов. Взрослеет всего до 30 см, при этом плоды весом 25 г порадуют насыщенным вкусом и легкостью в уходе. Его не нужно формировать, и он прекрасно переносит неблагоприятные условия.
• Катя F1: Урожай этого сорта можно собрать через 75-80 дней. Плоды ярко-красного цвета, весом 100-130 г, порадуют своим ароматом и сладостью. Устойчивость к болезням помогает избежать лишних хлопот.

Поддержка и уход

Формирование кустов в 2-3 стебля повышает урожайность большинства сортов. Посадка семян должна начинаться за 60-65 дней до высадки в открытый грунт, а оптимальная плотность обычно составляет 6-8 растений на квадратный метр. Это позволит ощутимо увеличить урожай.

Томаты для всех

Скороспелые сорта идеальны как для городских жителей, так и для тех, кто хочет собирать плоды в не самый благоприятный сезон. Благодаря разнообразию и устойчивости к болезням, а также впечатляющим вкусам, такой ассортимент наверняка удовлетворит даже самых взыскательных любителей. Приятного вам урожая!

11 ноября 2026 года в дежурную часть отдела МВД России по городу Майкопу поступило сообщение о том, что в одном из спортивных заведений республиканского центра 42-летний майкопчанин, грубо нарушая общественный порядок, выражая явное неуважение к обществу, из хулиганских побуждений, нанес удар в область головы 23-летней посетительнице клуба.

Прибывшими на место сотрудниками полиции установлены участники конфликта, произведен сбор необходимых материалов.

По результатам проведенной доследственной проверки дознанием отдела МВД России по городу Майкопу в отношении мужчины возбуждено уголовное дело по части 1 статьи 213 УК России «Хулиганство».

В настоящее время сотрудниками ОВД проводятся необходимые оперативные и следственные мероприятия.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Супы являются неотъемлемой частью здорового питания, однако не все из них одинаково полезны. Врач-гастроэнтеролог Анастасия Гостроус из «СМ-Клиника» прокомментировала, какие супы полезнее всего включать в рацион, а какие следует ограничивать.

Полезные супы для вашего рациона

Суп-пюре из овощей без сливок возглавляет список самых полезных блюд. Этот вариант богат витаминами А, С и К, а также антиоксидантами. По словам гастроэнтеролога, такая консистенция облегчает усваивание и минимизирует нагрузку на кишечник. Восстановление после болезней и поддержка слабой перистальтики — вот главные причины включить этот суп в меню.

Нежирный куриный бульон с зеленью также имеет высокую питательную ценность. Он помогает в борьбе с ОРВИ благодаря легко усваиваемым белкам и аминокислотам, способствующим разжижению мокроты. При этом важно сливать первую воду после закипания, чтобы избавиться от лишнего жира и экстрактивных веществ.

Грибной суп — еще один лидер среди полезных блюд. Суп, приготовленный из лесных грибов или шиитаке, насыщен бета-глюканами, которые способны укрепить иммунную систему. Однако его лучше не давать детям до трех лет и людям с нарушениями пищеварения.

Вредные супы: на что обратить внимание

Среди популярных, но вредных супов выделяется мясная солянка с жирным мясом, копченостями и солеными огурцами. Этот суп переполнен солью, холестерином и пуринами, что может вызвать проблемы у людей с подагрой или гипертонией.

Стоит также быть осторожным с супами на костном бульоне. Длительное кипячение может приводить к растворению солей тяжелых металлов и гистамина, что неблагоприятно скажется на аллергиках и детях, пишет Дзен-канал "Газета.Ru".

Супы из пакетиков и стаканчиков также могут представлять опасность. Они часто содержат гидрогенизированные жиры и усилители вкуса, которые негативно влияют на желудок при регулярном употреблении.

Как выбрать полезный суп?

Гастроэнтеролог отметила, что здоровый взрослый человек вовсе не обязан есть суп каждый день. При достаточном количестве жидкости из других источников, таких как чай и фрукты, это не является необходимостью. Кроме того, при низкой кислотности желудка жидкий суп может замедлить переваривание твердых продуктов.

Идеальный суп состоит из 70% овощей, нежирного мяса (например, курицы или индейки) и зелени, приправленных натуральными специями. Лучше варить его в течение 30-40 минут, предварительно сливая первую воду. При этом стоит избегать наваристых бульонов, копченостей и грибных отваров.

Суп — это просто еда, а не панацея от заболеваний. В жаркие дни рекомендуется уменьшать его потребление, тогда как в холодную погоду можно насладиться легким овощным бульоном.

В Адыгее учащиеся профильных кадетских классов СК России приняли клятву кадета

В целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 27 июля 2026 г. № 532 «Об основах государственной политики Российской Федерации в сфере кадетского образования» в Республике Адыгея в десяти образовательных учреждениях открыты 13 профильных кадетских классов Следственного комитета Российский Федерации, в которых обучаются ученики с 7 по 10 классы.

12 ноября 2026 года МБОУ ОЦ № 3 Майкопского района в станице Абадзехской Майкопского района состоялась торжественная церемония принятия клятвы учащимися 9 «Б» профильного кадетского класса Следственного комитета Российской Федерации.

В мероприятии приняли участие руководитель следственного отдела по Майкопскому району Тимур Пшипий, следователи следственного отдела Оксана Гаврилова и Алий Тхазеплев, глава муниципального образования «Майкопский район» Михаил Марьин, заместитель начальника просвещения администрации Майкопского района Тамара Гостищева, глава муниципального образования «Абадзехское сельское поселение» Юрий Михайленко, руководитель поискового отряда «01 регион» Белла Джегунова, участники регионального отделения военно-патриотического общественного движения «Юнармия», активисты молодёжной общественной организации, педагоги, учащиеся и их родители.

Торжественная часть началась с исполнения Государственного гимна Российской Федерации и марша знамённой группы с флагом Следственного комитета Российской Федерации.

С приветственным словом к присутствующим обратился руководитель следственного отдела по Майкопскому району Тимур Пшипий. Он отметил: «Открытие двух кадетских классов в общеобразовательных учреждениях Майкопского района в станице Абадзехская и посёлке Каменномостский положило начало развитию кадетского движения. Вступая в ряды кадет, учащимся следует осознавать важность продолжения славных традиций офицерства, а также значимость и смысл принесения клятвы кадета. Принимая её, вы берёте на себя обязательства: с честью нести звание кадета Следственного комитета Российской Федерации, быть верными своей школе, семье, Родине, приносить пользу обществу и государству. Пусть эта клятва станет для вас надёжным ориентиром на вашем жизненном пути к благородной цели».

Затем с поздравительными словами выступили приглашённые гости, после чего в присутствии собравшихся кадеты произнесли слова торжественной клятвы.

В завершение церемонии присутствующие поздравили юных кадет и пожелали им успехов на пути доблести и чести, а родителям выразили слова благодарности за воспитание детей.

Подписывайтесь на Следком по Адыгее

Подписывайтесь на Следком Адыгеи в Мах

УВМ МВД по Республике Адыгея информирует граждан.

Нововведения, о которых должны знать иностранные работники.

Напоминаем, что с 1 января 2027 года иностранный гражданин, трудящийся в нашей стране, будет обязан содержать себя и пребывающих с ним в России членов своей семьи (в случае если они находятся у него на иждивении), на уровне не ниже величины прожиточного минимума, умноженной на региональный коэффициент.

Такой коэффициент будет установлен в каждом субъекте Российской Федерации. Если иностранец будет трудиться на территориях двух и более регионов, то платить ему надо будет с учетом наибольшей величины прожиточного минимума, установленного в данных субъектах.

Срок временного пребывания детей иностранца, трудящегося в России на основании патента, будет продлеваться на срок действия данного патента, но не более, чем до достижения детьми 18-летнего возраста и при условии своевременной уплаты авансовых платежей.

По достижении совершеннолетия иностранный гражданин должен будет либо выехать из Российской Федерации в течение 30 дней, либо получить патент, платить за себя авансовые платежи и трудиться.

В случае если срок действия имеющегося у иностранного гражданина патента не был продлен либо выданный ему патент был аннулирован, такой иностранец совместно с детьми, не достигшими возраста 18 лет, обязан выехать из Российской Федерации в течение 15 дней, (если у данных лиц отсутствуют иные законные основания для временного пребывания в нашей стране).

Данные меры предусмотрены Федеральным законом № 241-ФЗ, вносящим изменения в Федеральный закон «О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации».

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Офицеры СУ СК России по Республике Адыгея провели встречу с учащимися профильного кадетского класса Майкопской гимназии № 5

В целях предупреждения подростковой преступности сотрудниками регионального следственного управления СК России — помощником по общественно-политической работе Романом Шевченко и старшим инспектором Эльвирой Бленегапцевой проведена встреча с учащимися профильного кадетского класса Майкопской гимназии № 5.

В ходе встречи с кадетами проведены профилактические беседы, в рамках которых разъяснены вопросы противодействия идеологии терроризма, экстремизма и скулшутинга. Рассмотрены формы и виды данных преступлений, а также ответственность за их совершение.

Подобные профилактические мероприятия направлены на повышение правовой грамотности молодежи, формирование ответственного отношения к вопросам собственной безопасности и предупреждение распространения идеологии терроризма и экстремизма в молодежной среде.

Подписывайтесь на Следком Адыгеи

Приготовление сдобных булочек может стать настоящим искусством, особенно если добавить немного креатива в процесс. Такой подход идеально впишется в дружеские посиделки за чаем с близкими людьми. Этот рецепт не требует сложных навыков и отлично подойдет даже для начинающих кулинаров.

Секреты уникальной выпечки

Для того чтобы испечь ароматные булочки с оригинальной формой, потребуются следующие ингредиенты:

• вода — 150 мл;
• молоко — 150 мл;
• сахар — 2 ст.л.;
• свежие дрожжи — 15 гр.;
• соль — 1/2 ч.л.;
• яйцо — 2 шт.;
• растительное масло — 80 мл;
• мука — 500 гр. (с учетом влажности);
• яйцо для смазки.

Этапы приготовления

1. Начните с того, что слегка подогрейте воду и молоко, затем соедините их в глубокой миске. Добавьте яйца и растительное масло, выбрав масло без резкого запаха.

2. Всыпьте в смесь сахар, соль и дрожжи. Тщательно перемешайте, чтобы добиться однородности.

3. Постепенно добавляйте муку, замесите тесто, которое получится мягким и немного липким. Накройте миску с тестом кухонным полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, избегая сквозняков.

4. После того как тесто поднимется, выложите его на присыпанную мукой поверхность. Разделите на две части, а затем каждую из них на 7-8 маленьких частей, пишет ЧТО ГОТОВИТЬ.

5. С каждой части сформируйте круглые лепешки, нарежьте их на 8 треугольников и уложите стопкой. Придерживая палочкой середину, скрутите треугольники по диагонали, создавая интересную форму.

6. Переложите булочки на противень и смажьте их взбитым яйцом. Выпекайте в разогретой до 200°C духовке в течение 20-25 минут.

Готовая выпечка не черствеет даже на следующий день, оставаясь мягкой и аппетитной. В процессе выпекания булочки увеличиваются в объеме и выглядят просто потрясающе. Оригинальность форм добавит настольному чаепитию особый шарм!

С приближением новогодних праздников многие стремятся наполнить свой стол свежими и качественными продуктами. Агроном в недавнем интервью с "Газетой.ру" поделился основными критериями, которые помогут отличить свежие овощи от тех, что начинают портиться.

Внешние признаки свежести

При выборе огурцов и томатов отсутствуют вмятины, темные пятна и мягкие участки. Свежий огурец отличается упругостью и плотностью, а помидоры должны быть умеренно твердыми, но не перезрелыми.

Цвет и аромат как показатели качества

Огурцы должны быть ярко-зеленого, блестящего цвета, без желтых участков и морщин. То же касается и томатов: их кожура должна быть гладкой и без трещин. Зелёная плодоножка — отличный признак, указывающий на свежесть продукта.

Не стоит забывать и об аромате: свежие огурцы источают легкий травянистый запах, а помидоры — сладковатый, особенно у основания. Если овощи пахнут кислым или затхлым, это точно сигнализирует о начале порчи.

Правильное хранение овощей

После удачной покупки важно не забыть о хранении. Огурцы лучше изолировать от фруктов, которые выделяют этилен — газ, ускоряющий увядание. Для томатов оптимальная температура — умеренная комнатная, а не холодильник, что поможет сохранить их вкус и свежесть.

В рамках мероприятия «Детское автокресло» госавтоинспекторы напомнили родителям о правилах безопасной перевозки детей.

На днях сотрудники Госавтоинспекции провели беседы с родителями-водителями, перевозящими в салоне автомобиля несовершеннолетних пассажиров. Название мероприятия «Детское автокресло» точно отражает его суть – напомнить водителям о правилах перевозки несовершеннолетних пассажиров и предупредить детский дорожно-транспортный травматизм.

Водителям рассказали о необходимости перевозить детей с использованием специальных детских удерживающих устройств и напомнили, что даже короткая поездка требует соблюдения правил безопасности.

Отдельно напомнили о правилах подбора автокресла с учетом возраста и параметров ребенка.

После бесед родителям вручили тематические памятки.

Госавтоинспекция Адыгеи напоминает автовладельцам, что безопасность ребенка в автомобиле во многом зависит от ответственности взрослых!

Госавтоинспекция МВД по Республике Адыгея

Смывать туалетную бумагу или выбрасывать её в мусорное ведро — зависит от состояния канализации, объёма смыва и типа самой бумаги. В исправной системе небольшое количество обычной бумаги, как правило, не создаёт проблем. Но старые трубы и автономная канализация требуют осторожности.

В многоквартирном доме

Туалетная бумага из тонких волокон быстро намокает и распадается в воде. Поэтому в современных домах с исправными трубами её обычно можно смывать — главное, не отправлять в унитаз слишком много за один раз и не скатывать бумагу в плотный комок.

Если вода стала уходить медленнее или из слива появился неприятный запах, это может быть признаком засора. В такой ситуации лучше не усугублять проблему и обратиться к сантехнику.

Старые трубы и септик

В старых домах чугунные трубы со временем покрываются отложениями, а их внутренний проход сужается. Бумага может цепляться за неровности и способствовать образованию пробки. Если засоры уже случались, безопаснее выбрасывать использованную бумагу в закрывающееся ведро.

В частном доме с септиком важно учитывать рекомендации производителя оборудования: бумага разлагается, но увеличивает количество осадка. Чем плотнее и многослойнее листы, тем дольше они могут распадаться. Для таких систем предпочтительнее тонкая, легко растворяющаяся бумага.

Что нельзя отправлять в унитаз

Влажные и косметические салфетки, бумажные полотенца, ватные палочки и диски, подгузники, средства женской гигиены и наполнитель для кошачьего туалета следует выбрасывать в мусорное ведро. Их волокна и материалы не распадаются в воде так же быстро, как туалетная бумага, и могут вызвать засор.

Ориентир простой: тонкую бумагу в небольшом количестве обычно можно смывать в исправной современной канализации. Для старых труб и септиков решение зависит от состояния системы и рекомендаций её производителя.

Идеальный напиток для уютного вечера — мятный горячий шоколад. Его можно подавать с различными дополнениями: взбитыми сливками, освежающими листьями мяты, темной шоколадной стружкой, милыми маршмеллоу, обожженными на газовой горелке, или хрустящими Maltesers и другими воздушными шоколадными шариками.

Необходимые ингредиенты

• Молоко: 250 мл
• Какао-порошок: 2 чайные ложки
• Сахар: 1 чайная ложка
• Горький шоколад: 50 г
• Свежая мята: 5 стеблей
• Взбитые сливки: по вкусу

Приготовление

Этот восхитительный напиток станет настоящим открытием для гурманов. Не забудьте поделиться рецептом с друзьями и наслаждайтесь вместе!

Доброе утро!

Погода в республике сегодня, 14 ноября.

Подписаться на MAX

В Республике Адыгея за прошедшие сутки

Пожарно-спасательные подразделения реагировали на 1 пожар.

Погибших и травмированных нет.

На ликвидацию последствий дорожно-транспортных происшествий спасатели не привлекались.

На водных объектах происшествий не зарегистрировано.

Главное управление МЧС России по Республике Адыгея напоминает:

замени ветхую электропроводку;

не подключай несколько электроприборов к одной розетке;

убедись, что потушил сигарету;

приобрети пожарный извещатель и огнетушитель;

не оставляй без присмотра включённые электроприборы;

проверяй исправность электрооборудования.

Доброе утро!

14 ноября в Адыгее переменная облачность, местами дождь.

Порывы ветра: до 12 м/с.

Майкоп | Мыекъуапэ +20

Адыгейск | Адыгэкъалэ +19

Гиагинский район | Джэджэ район +20

Кошехабльский район | Кощхьэблэ район +19

Шовгеновский район | Шэуджэн район +20

Красногвардейский район | Красногвардейскэ район +20

Тахтамукайский район | Тэхъутэмыкъое район +19

Теучежский район | Теуцожь район +19

Майкопский район | Мыекъопэ район +20

В горах | Къушъхьэхэм +1…+4

#ПогодАМ

Работа котельной на ул. Титова в Майкопе восстановлена

Сегодня ночью произведен запуск котельной на ул. Титова после проведения неотложных работ на теплотрассе. Система заполнена, тепло и горячее водоснабжение подается в каждый многоквартирный дом.

В случае отсутствия тепла в квартирах необходимо обратиться в управляющую организацию, обслуживающую многоквартирный дом, для проведения регламентных работ, в том числе по развоздушиванию внутренних систем отопления.

Сохраните работоспособность вашей техники с простыми рекомендациями. Ниже представлены интервалы обслуживания для основных бытовых приборов.

Рекомендации для популярной техники

1. Стиральные машины

• После каждой стирки:

  обязательно протирайте уплотнительную резинку и пространство в её складках для предотвращения образования плесени и неприятного запаха; также проверяйте фильтр на наличие волос и мусора.

• Ежемесячно:

  запускайте холостую стирку при температуре 90°C с добавлением лимонной кислоты для удаления накипи; чистите лоток для моющих средств, промывая и удаляя остатки.

• Раз в 5–6 месяцев:

  используйте специальные средства для удаления накипи согласно инструкции.

2. Холодильники

• Каждые 3–6 месяцев:

  размораживайте (если нет функции No Frost); мойте внутренние поверхности тёплым мыльным раствором, после чего протирайте насухо; очищайте дренажное отверстие при засорении.

• Раз в год:

  очищайте конденсатор от пыли пылесосом или мягкой щеткой.

3. Микроволновые печи и другие устройства

• Каждую неделю:

  протирайте внутреннюю камеру влажной тканью, особенно после разогрева жирной пищи.

• Раз в месяц:

  запускайте паровую чистку: поставьте в микроволновку миску с водой и лимоном, включив на 5 минут.

Зачем это нужно?

• Регулярная очистка предотвращает поломки из-за накипи и перегрева.
• Чистые приборы потребляют меньше электроэнергии.
• Соблюдение рекомендаций увеличивает срок службы аппаратов на 30–50%.

Есть вопросы?

Получите профессиональный сервис от специалистов «РИО-СЕРВИС»!

Позвоните по номеру +7(959)183-65-33 или оставьте заявку на РИО-СЕРВИС.РФ. Мы оперативно ответим на все ваши вопросы.

В выходные в Майкопе ожидается пасмурная погода и ветер

В субботу во второй половине дня возможен дождь. Температура воздуха днем поднимется до +15... +19°С.

Юго-западный ветер до 6 м/с. Порывы до 15 м/с.

МН

ВК | Дзен | МАХ

Прогноз погоды на 14 ноября

Кабачки занимают важное место на российских огородах благодаря своей неприхотливости и универсальности в приготовлении блюд. Однако за привлекательностью этих овощей скрываются и опасности: различные заболевания и вредители могут существенно снизить урожай. Рассмотрим, какие проблемы подстерегают кабачки и как их можно эффективно предотвратить и устранить, пишет канал.

Распространенные болезни кабачков

Кабачки часто страдают от грибковых заболеваний. Наиболее распространенные из них:

• Мучнистая роса: белый налёт на листьях, напоминающий муку, приводит к их гибели в условиях высокой влажности и резких температурных перепадов.
• Ложная мучнистая роса: желтоватые пятна на верхней стороне листьев, которые могут привести к их отмиранию.
• Антракноз: округлые пятна на листьях и плодов, что также приводит к их увяданию.
• Белая гниль: расползающееся белое покрытие, вызывающее гниение тканей растения при влажной и прохладной погоде.
• Корневая гниль: бурение и размягчение корней, что часто происходит из-за переувлажнения почвы.

Опасные вредители кабачков

На кабачки также нападют различные вредители:

• Бахчевая тля: ее колонии находятся на листьях и цветках, вызывая их деформацию и падение завязей.
• Паутинный клещ: мелкие желтые точки и паутина на листьях, что приводит к их засыханию.
• Ростковая муха: личинки вредителя повреждают семена и всходы, мешая их развитию.
• Белокрылка: высасывающие сок, эти насекомые оставляют липкий налет на листьях.
• Слизни: поедают листья и плоды, оставляя заметные следы.

Профилактика и борьба

Чтобы предотвратить проблемы, важно предусмотреть меры по защите. Рекомендуется выбирать для посадки светлые и хорошо проветриваемые участки, где ранее не росли тыквенные культуры. Осенью следует подготовить почву, добавив необходимые удобрения, а весной — использовать аммиачную селитру.

Полив кабачков должен быть умеренным, с фокусом на корень, избегая попадания воды на листву. При первых признаках заболеваний нужно применять фунгициды, такие как бордосская жидкость или «Фитоспорин». Против вредителей работают инсектициды, включая «Актара» и «Фитоверм». Для более естественного контроля можно использовать чесночный настой или молочную сыворотку.

Соблюдение правил севооборота и выбор устойчивых сортов, таких как «Искандер» и «Цукеша», также способствуют успешному урожаю. Комплексный подход позволит огородникам значительно повысить шансы на получение богатого урожая кабачков.

Яркие пеларгонии давно перестали ассоциироваться только с "бабушкиными" горшками на подоконниках. Сегодня их активно используют как часть садового дизайна, выращивая из семян и создавая впечатляющие цветочные композиции. Путь от небольшого семени до роскошного цветения требует значительного внимания, но результат полностью оправдывает вложенные усилия.

Почему семенное размножение становится всё более популярным?

Ранее пеларгонии размножали в основном черенками, и возможность посева семян часто игнорировалась. Однако современные селекционеры вывели новые гибриды, характеризующиеся компактностью, устойчивостью к болезням и стабильным цветением. Эти растения высаживают через рассаду, следуя тому же принципу, что и другие популярные цветы, такие как петунии и астры.

Семенное размножение позволяет сразу получить несколько здоровых растений, благодаря чему можно заранее спланировать яркие цветники, контейнеры или бордюры.

Посев семян пеларгоний

Лучшее время для посева — с декабря по март, хотя допустимый период охватывает также ноябрь и апрель. Семена пеларгоний довольно крупные и обычно упакованы в небольших количествах. Их высаживают во влажный субстрат или торфяные таблетки, прикрывая землёй толщиной не более 0,5 см.

Для успешного прорастания необходимы стабильные температура и влажность. При температуре +21…+24 °C семена начинают прорастать в среднем через одну-две недели, хотя могут встречаться и более долгие сроки. Ёмкости с семенами накрывают пленкой или стеклом и регулярно проветривают.

Уход за всходами и дальнейшие шаги

После появления ростков уход сводится к простым, но важным действиям. Молодые растения поливают аккуратно, чтобы избежать застоя воды. Температура должна поддерживаться в диапазоне +21…+24 °C, с профилактическими обработками от грибных заболеваний раз в неделю.

По истечении 4-6 недель, когда у сеянцев появится несколько настоящих листьев, стоит провести пикировку, рассаживая растения в отдельные емкости. Перед высадкой в открытый грунт рассаду следует закалить, постепенно приучая к уличным условиям.

После окончания заморозков высаживают пеларгонии в солнечных местах с рыхлой, плодородной почвой. Для повышения выживаемости полезно использовать стимуляторы корнеобразования. В течение всего сезона рекомендуется периодически прищипывать верхушки побегов для более пышного роста кустов.

Пеларгонии, вырастающие из семян, начинают цвести примерно через 4-4,5 месяца. Для получения собственного семенного материала проводят опыление, а собранные семена сохраняют до следующего сезона.

В поисках необычных вкусов гастрономические заведения всего мира отважно экспериментируют с ингредиентами. Недавно в Нью-Йорке бар Indn представил новое меню коктейлей, вдохновленное ароматами индийской кухни.

Уникальные сочетания

Один из самых примечательных напитков - Butterface, который поразит вкусовые рецепторы любителей жареной курицы. Этот коктейль, созданный на основе мескаля, дополняется перечным дистиллятом Empirical Ayuuk, пажитником, гарам масала и лимоном. Его вкус - это оригинальное сочетание традиционных индийских специй и дымных нот мескаля.

Другой интересный коктейль - Paneer Panic, представляющий собой нечто среднее между напитком и классическим индийским блюдом сааг панир. Это отличный способ попробовать привычные блюда в новой интерпретации.

Разнообразие выбора

В меню баре представлены и другие коктейли с интригующими наименованиями, например, «Как она может дать пощёчину?!», в который входят Johnnie Walker Black, Bacardi Ocho, манго, имбирь и лимон. Этот тропический микс обещает перенести вас на солнечные пляжи, сообщает источник.

Для любителей остроты создана Чаат Маргарита, в состав которой входят джин, настоянный на шпинате, текила Ocho и пикантные акценты йогурта, кориандра и тамаринда. Этот коктейль не только радует глаз своим цветом, но и удивляет необычным вкусом.

Красота и атмосфера

Бар Indn предлагает своим посетителям не только оригинальные коктейли, но и традиционные индийские блюда и уличную еду. Интерьер заведения оформлен в уникальном индийском стиле, создавая атмосферу уюта и ярких красок. Если вы оказались в Нью-Йорке, не упустите возможность посетить этот бар и насладиться неординарными коктейлями вместе с аутентичными индийскими угощениями.

Прокрастинация стала одним из самых обсуждаемых явлений в нашем современном мире. Похоже, каждый второй человек в какой-то момент сталкивается с этой привычкой откладывать важные дела на потом, и многие путают её с обычной ленью. Но так ли они схожи? Давайте разберёмся в нюансах этого распространённого поведения и выясним, как с ним справиться.

Что такое прокрастинация и чем она отличается от лени

Прокрастинация — это гораздо больше, чем простое нежелание работать. Это осознанное откладывание напоминаний, заданий и решений, даже когда человек полностью понимает их важность. Чувство вины и напряжение, сопровождающее прокрастинацию, сливаются с ежедневными обязанностями, создавая порочный круг стресса.

В отличие от прокрастинации, лень проявляется в отсутствии желания что-либо делать и зачастую сопровождается полным отсутствием угрызений совести. Лентяй предпочитает отдыхать без сожалений, тогда как прокрастинатор мучается от давления и страха за то, что не выполнит свои обязательства. Именно это различие помогает легче осознать масштабы проблемы.

Обычные причины прокрастинации

Существует много факторов, способствующих появлению прокрастинации. Часто это страх неудачи или, наоборот, боязнь успеха, когда человек осознает, что его усилия могут привести к значительным переменам. Отсутствие мотивации также может быть важным индикатором; когда дело не вызывает интереса, откладывание его выполнения становится более привлекательным.

• Негативные эмоции: Усталость, стресс и тревога могут подвигнуть человека к прокрастинации, так как тревожные мысли зачастую затмевают обыденные дела.
• Стремление к совершенству: Чувство, что необходимо осуществить идеальное выполнение задачи, может остановить на пути к её выполнению.

Как справиться с проблемой прокрастинации

Справиться с привычкой откладывать задачи можно, прежде всего, признав, что она есть. Определение причин — это первый шаг на пути к решению. Возможно, это переутомление, слишком большой объем работы или даже страх принятия решений. Подход к планированию можно изменить, чтобы избежать осознания безвыходной ситуации.

Немаловажным может быть делегирование задач и поиск источников мотивации. Если выполнить работу не удается самостоятельно, помощь других может оказать существенное влияние на продуктивность. Принятие таких шагов может значительно улучшить качество жизни и повысить уровень удовлетворенности выполненной работой.

Деревянный стол или комод хочется показывать, а не накрывать тканью. Но в повседневной жизни на поверхности неизбежно появляются чашки, ключи, техника и детские игрушки — со временем это может оставить царапины и пятна. Практичный вариант защиты — стекло, изготовленное по форме столешницы.

Для какой мебели подойдёт стекло

Защитную накладку можно установить на обеденный, журнальный или письменный стол, комод, консоль и другую мебель с ровной поверхностью. Особенно уместно решение там, где важно сохранить видимыми рисунок натурального дерева, шпон, окраску или декоративную отделку, сообщает канал.

Стекло создаёт барьер между столешницей и предметами, которыми пользуются каждый день, а уход за гладкой поверхностью обычно не требует специальных средств. При этом оно не делает мебель неуязвимой: важно подобрать изделие и обращаться с ним бережно.

Размеры и обработка имеют значение

Недостаточно ориентироваться только на длину и ширину из каталога. Фактическая столешница может отличаться от заявленных размеров, иметь скруглённые углы, изгибы, выступы или необычную форму. Поэтому перед изготовлением нужно точно измерить поверхность и определить радиусы углов.

Не менее важна обработка кромки: отполированные края выглядят аккуратнее и приятнее на ощупь. Толщину и тип стекла подбирают с учётом размеров и особенностей мебели. Если форма сложная, лучше заранее проконсультироваться со специалистом.

Когда защита особенно пригодится

Стеклянная накладка может быть удобна, если мебелью активно пользуются, поверхность легко повредить или её не хочется закрывать скатертью. Это также способ сохранить декоративную отделку старого или изготовленного на заказ предмета и продолжать пользоваться им каждый день.

Перед заказом стоит проверить реальные размеры и контур столешницы, а не полагаться на характеристики модели. Точная подгонка помогает накладке выглядеть частью мебели, а не случайно положенным сверху листом.

Август – критически важный месяц для огурцов. После продолжительного плодоношения растения истощаются и нуждаются в особом уходе, чтобы избежать потери урожая и болезни. Если листья желтеют, а новые завязи перестают появляться – это признак того, что растения нуждаются в срочной помощи.

Проблемы, с которыми сталкиваются огурцы в августе

С приходом августа метаболизм огурцов замедляется, что делает их уязвимыми к различным стрессам. Температурные колебания, низкая ночная температура и истощение корневой системы приводят к снижению усвоения питательных веществ. Если не принять меры, урожай может прекратиться уже через пару недель, пишет Дзен-канал "УЧЕНЫЙ АГРОНОМ".

Способы поддержки огурцов в августе

Чтобы ваши огурцы продолжали радовать плодами, следует реализовать несколько эффективных шагов:

• Очистка: Удалите все желтые и поврежденные листья. Это поможет растению сосредоточить силы на новых завязях.
• Полив: Убедитесь, что вода, которую вы используете, имеет температуру 22-25°C. Холодная вода может вызвать корневые проблемы и снизить уровень урожайности.
• Подкормка: Важно использовать калийные удобрения вместо азотных. Калий стимулирует развитие завязей и обеспечивает общий рост. Например, через каждые 10 дней можно вносить монофосфат калия или зольный настой.

Защита от болезней и температурные условия

Август также связан с высоким риском грибковых инфекций. Важно применять биопрепараты для защиты растений и не забывать об обработках, проводя их в безветренную погоду. Оптимальная температура для роста огурцов составляет 22-26°C в дневное время, с ночными показателями не ниже 18°C.

Правильные действия в августе могут продлить период плодоношения до октября. Уделив внимание растениям сейчас, можно значительно увеличить урожай и обеспечить их здоровье до самой осени.

На рынке труда без опыта работы выбор между профессиями курьера и складского работника вызывает немало вопросов. Многие обращают внимание на высокие оклады, которые предлагают работодатели — курьерам могут обещать 120, 150, а иногда и все 200 тысяч рублей, в то время как вакансии на складе часто стартуют от 80 до 100 тысяч.

Но подводные камни ставок могут оказаться более глубокими, чем кажется на первый взгляд. Заработая щедрое количество, курьер также сталкивается с расходами на транспорт, связь, питание и налоги, что существенно сокращает сумму, остающуюся на руках. Склады, в свою очередь, чаще предлагают понятные условия труда и предсказуемые расходы.

Как реально оценить доход курьера?

Огромная разница между рекламными цифрами и реальными доходами часто вводит в заблуждение. Чтобы провести корректное сравнение, необходимо учитывать:

• Гарантированная ли это сумма или максимальный доход при долгих переработках;
• Сумма указана до вычета налогов или уже на руки;
• Какой режим рабочего времени — 8, 12 или даже 14 часов;
• Учтены ли доплаты и бонусы для новичков;
• Кто покрывает расходы на транспорт и питание;
• Какой статус у работника — трудовой договор или самозанятость.

Что предлагает работа на складе?

Складские вакансии имеют широкие горизонты в плане обязанностей: от комплектовщиков до кладовщиков. Как правило, работодатели предлагают фиксированную оплату за смену или месяц, что делает работу более стабильной. Так, 90 000 рублей на руки может показаться не таким высоким окладом по сравнению с курьером, но предсказуемость проведения смен и меньшие расходы делают такую работу выгодной, пишет канал.

Организационные детали и медленные подводные камни

Для курьеров часто важна мобильность. Однако, чем больше транспорта, тем выше и расходы. Автомобилисту необходимо учитывать топливо и обслуживание, что может значительно снизить доход. В то время как в складах часто есть корпоративная развозка и обеды, что улучшает общий финансовый баланс.

В конечном итоге, выбор между курьером и работой на складе зависит от личных предпочтений. Если важны высокая степень свободы и возможность быстро начать зарабатывать, курьерская работа может стать отличным вариантом. В то время как стабильный график и предсказуемый доход со стороны склада подойдут тем, кто ищет более традиционную трудовую деятельность.

Приготовление шпротов дома — это отличное решение для тех, кто ценит вкус и качество. Необходимые продукты:

• Салака (свежемороженая) — 2 кг;
• Вода — 2500 мл (кипяток для заваривания);
• Чай черный (пакетики) — 5 шт.;
• Луковая шелуха — большая горсть;
• Соль — 10 г (по вкусу);
• Лавровый лист — 4-5 шт.;
• Перец черный горошком — 10-12 шт.;
• Масло растительное (для заправки) — 0,5 стакана.

Воспоминания о домашних шпротах из 90-х не покидают многих. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то вкусное и недорогое.

Подготовка рыбы

Для начала, салака тщательно промывается. Затем, аккуратно отрезаются головы и убираются внутренности, икру и молоки оставляют внутри.

После этого, важно заварить чай: в поллитра кипятка заварить 5 пакетиков, а отдельно в другом поллитре заварить большую горсть луковой шелухи. Настаивать смеси необходимо, чтобы они отдали свои ароматы.

Приготовление шпротов

В кастрюле (обязательно не эмалированной) укладываются лауовые листья и перец горошком на дно. Кладем шматочки рыбы рядами, пересыпая их оставшимися специями, и заливаем настоем чая и луковой шелухи до полного покрытия рыбы, сообщает Рецепты для диабетиков.

После этого, на медленном огне тушим в течение 1,5 часов. За 30 минут до окончания приготовления, растительное масло раскаляется и добавляется к рыбе. Крышка в процессе тоже не забыта — это важно для достижения нужного вкуса!

По завершении приготовления рыба готова к дегустации. Проверено: вкус настолько хорош, что даже дети не смогут удержаться от угощения. Шпроты как в магазине, но с домашним теплом!

КБЖУ на 100 г: 195 ккал, 17 г белков, 14 г жиров.

На кухне каждая деталь имеет значение, и, казалось бы, ничто не может быть опаснее, чем старая губка для мытья посуды. Специалисты утверждают, что именно она является одним из главных рассадников микроорганизмов. Пористая структура губки, в сочетании с постоянной влажностью, создает идеальные условия для размножения бактерий.

Методы дезинфекции губок

Существует множество способов по борьбе с микробами, однако самый эффективный из них — это кипячение. Вода при температуре 100 градусов по Цельсию моментально уничтожает кишечную палочку. Для более стойких бактерий рекомендуется поддерживать губку в кипятке не менее 15 минут.

Другие методы, такие как использование уксуса или соды, не только не гарантируют результата, но и могут повредить губку. Чтобы губка служила как можно дольше, стоит заменить её хотя бы раз в неделю.

Правильное использование губок

По словам экспертов, в том числе и представителя Роскачества, Елены Спеценко, после использования губки важно не забыть тщательно смыть моющее средство, так как оно способствует размножению бактерий. Рекомендуется также выделять отдельные губки для различных задач: для чистки раковины, посуды и кухонных столов. Кроме того, следует избегать размещения грязных предметов на кухонных поверхностях, где скапливаются микробы.

Полезные советы от специалистов

Заботьтесь о своей кухне и здоровье, используя простые, но эффективные методы дезинфекции. Выбор правильных губок и очистительных процедур может значительно снизить риск заболеваний. Использование отдельных губок для конкретных поверхностей уже является шагом к более чистой кухне. Больше полезных советов можно найти в специализированных источниках, посвященных здравоохранению.

Появление зелёных или бурых наростов на коре деревьев сигнализирует о заселении вашего сада лишайниками. Эти организмы, представляющие собой симбиоз водорослей и грибов, умудряются выживать в самых сложных условиях, становясь первопроходцами на неблагоприятных территориях. Они не только выживают, но и создают основу для других растений, преобразуя солнце в питательные вещества.

Причины появления лишайников в саду

Чаще всего лишайники поселяются на взрослых и ослабленных деревьях, на коре, повреждённой морозами или вредителями. Их распространению способствуют такие факторы, как:

• загущенные посадки;
• слабое освещение;
• высокая влажность.

Влияние лишайников на деревья

Хотя лишайники не являются паразитами, их присутствие может привести к нежелательным последствиям для деревьев. Вот что следует принять во внимание:

• Лишайники создают благоприятные условия для заболеваний, задерживая влагу под своим слоем и провоцируя гниение коры;
• Они могут служить укрытием для мелких насекомых, которые в дальнейшем могут повредить дерево.

Методы борьбы с лишайниками

Борьба с лишайниками может включать как механические, так и химические методы:

• Механическая очистка: наросты можно аккуратно удалить с помощью щетки или скребка, при этом важно не повредить кору дерева;
• Химическая обработка: использование таких средств, как медный или железный купорос, поможет уничтожить лишайники и защитить деревья от болезней. Оптимально проводить обработку в весенний или осенний период, когда деревья находятся в состоянии покоя.

Сделать это нужно как можно тщательнее, чтобы предотвратить новое заселение лишайниками. Следует учитывать, что комбинированный подход — механическая очистка и химическая обработка — может быть наиболее эффективным.

На первый взгляд, картофель — это просто вкусный овощ, который присутствует на каждом столе и занимает почетное место в мировой кулинарии. Однако, за его внешним обликом скрывается множество интересных фактов и загадок, которые делают эту культуру поистине уникальной.

Происхождение и распространение

Известно, что картофель был впервые открыт на территории Южной Америки, а именно в современных Перу и Колумбии. Однако, именно чилийская разновидность стала основой для всех современных сортов, которые распространились по всему миру. В XVI веке испанские конкистадоры привезли его в Европу, где он изначально воспринимался как экзотическое растение.

Современные факты о картофеле

• Производство: Картофель считается одной из самых популярных культур в мире, его выращивание не ограничивается только сельскими районами. Сегодня, благодаря современным технологиям, картофель можно увидеть на плантациях во всех уголках земного шара.
• Польза: Он является отличным источником витаминов и минералов, таких как витамин C и калий, что делает его важным компонентом рациона. Кроме того, картофель отлично подходит для диет, так как низкокалорийный и питательный.

Вредители и проблемы в сельском хозяйстве

Несмотря на свою популярность, картофель сталкивается с множеством угроз. Наиболее известным вредителем является колорадский жук, который быстро адаптируется к ядам и способен серьезно повредить урожай. Сельскохозяйственные работники применяют разные методы борьбы с этим вредителем, чтобы минимизировать потери.

Тем не менее, картофель продолжает радовать нас своим вкусом, оставаясь важным продуктом питания, способным выдержать испытания временем. Ученые и агрономы продолжают проводить исследования, чтобы улучшить сорта и сделать их более устойчивыми к болезням и вредителям.

Виноград «Рондо» представляет собой ранний технический сорт, который завоевал популярность благодаря своей надежности и высокой морозостойкости. Этот сильнорослый гибрид, полученный путем селекции чехословацких и немецких ученых, удивляет стабильной урожайностью и черными ягодами с прочной кожицей, идеально подходящими для производства насыщенных вин. Рекомендуем ознакомиться с ключевыми характеристиками и особенностями, касающимися его выращивания и агрономии.

История возникновения сорта

Этот сорт является результатом международной селекционной деятельности, начатой в 1964 году в Чехословакии профессором Виллемом Краусом. Основной целью было создание винограда, обладающего хорошей морозостойкостью и подходящими винными качествами для прохладных регионов.

В качестве материнского растения использовался межвидовой гибрид «Заря севера», известный своей устойчивостью к низким температурам. Вторым родителем стал сорт «Сен Лоран», который ценится за глубокий цвет и богатый аромат. Это уникальное сочетание дало возможность создать адаптированный к суровым климатическим условиям виноград, который затем был доработан немецкими селекционерами.

Ключевые характеристики сорта

• Скороспелость: «Рондо» характеризуется очень ранним сроком созревания, что делает его идеальным выбором для северных широт.
• Морозостойкость: Этот сорт выдерживает морозы до -24°C, что позволяет успешно его выращивать на территориях с суровыми зимами.
• Устойчивость к болезням: Виноград обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям, что снижает риски при неблагоприятных погодных условиях.

Технологические качества ягод

Ягоды «Рондо» средней величины и округлой формы, обладающие крепкой кожицей, что защищает их от растрескивания в дождливую погоду. Когда они полностью созревают, то приобретают насыщенный черный цвет, что делает их отличным сырьем для приготовления качественного вина. Высокое содержание антоцианов придает вину богатый цвет и глубокий вкус, что в свою очередь повышает интерес со стороны виноделов.

Выращивание и уход

Сильный рост этого сорта требует особого внимания к агротехнике. Для получения хорошего урожая необходимо следить за балансом между вегетативным ростом и количеством плодов. Регулярная обрезка и контроль за нагрузкой на куст помогут избежать перегрузки и некоторого ухудшения качества урожая.

Уход за «Рондо» включает в себя такой важный элемент, как формировка: правильная обрезка помогает развивать мощные побеги и поддерживает здоровье куста. Создание оптимальных условий для растения обеспечивает высокое содержание сахаров в ягодах, что критично для винодельческих целей.

Таким образом, виноград Рондо отвечает современным требованиям к качеству и устойчивости, что делает его интересным выбором как для опытных, так и для начинающих виноградарей.

Мясные блюда всегда занимают особое место на кухне, и многие уверены, что только мужчина может приготовить поистине вкусное мясо. Это мнение до сих пор широко распространено, и не без оснований. Секрет заключается в том, что мужчины часто сосредоточены на процессе, тогда как женщины, как правило, пытаются управиться со всем сразу: от готовки до уборки, пишет Дзен-канал "Не кухарка ".

Сегодняшний рецепт был найден на одном из кулинарных порталов. Его автор, молодой кулинар, уверял, что любое мясо получится «невероятно нежным» и «тающим во рту». Данное утверждение вызвало интерес и желание попробовать приготовить это блюдо. В результате получился отменный результат, и это станет частью постоянного меню.

Ингредиенты для приготовления

• Мясо – 700 г (желательно свинина)
• Мука – 40 г
• Перец черный молотый – 1/4 ч. л.
• Лук – 1 шт.
• Грибы (шампиньоны) – 300 г.
• Сладкая паприка – 1 ст.л.
• Французская горчица – 2 ч.л.
• Бульон – 200 мл.
• Сметана – 180 г.

Этапы приготовления

Начать стоит с нарезки мяса. Оно должно быть нарезано тонкими кусочками поперек волокон. Затем в отдельной тарелке смешиваются мука и черный перец, после чего каждый кусочек мяса обваливается в этой смеси, с последующим стряхиванием излишков.

В сковороде разогреваются 2 столовые ложки растительного или оливкового масла, на котором мясо обжаривается с обеих сторон на сильном огне по 1-2 минуты. Это необходимо для запечатывания соков внутри. После обжарки мясо перекладывается на бумажное полотенце.

В глубокой кастрюле с толстым дном обжаривается мелко нарезанный лук на среднем огне в течение трех минут. Следом идут грибы, которые обжариваются до золотистой корочки, примерно пять минут. Добавив сладкую паприку, горчицу, соль и томатную пасту, заливается бульоном или водой и доводится до кипения.

После закипания в кастрюлю возвращается обжаренное мясо и добавляется сметана. Блюдо тушится под крышкой на медленном огне около 20-30 минут, пока мясо не станет мягким. Перед подачей можно посыпать рубленой петрушкой.

Полученное блюдо обещает быть отменным благодаря идеальному сочетанию мяса и грибов. Следующий раз, возможно, стоит немного изменить технологию и немного отбить мясо, чтобы достичь еще более нежного вкуса.

В обществе порой циркулируют предвзятые мнения о доступных товарах, как, например, утверждение, что магазин «Фикс Прайс» идеально подходит только для «нищебродов». Тем не менее, даже в этом магазине можно найти товары, которые существенно экономят время и деньги, особенно если они расположены недалеко от дома.

Досадные иллюзии об удобрениях

Недавно в одном из визитов в «Фикс Прайс» внимание привлекли некоторые такие препараты для растений, которые обещают больше, чем могут предоставить. На прилавках можно встретить товары с яркими этикетками и громкими обещаниями, однако, как показывает практика, содержимое этих упаковок далеко от ожидаемого.

К примеру, препарат под названием «БиоМаг» стоит всего 27 рублей за 25 мл. На первый взгляд, название может ввести в заблуждение, заставляя думать, что в составе содержится полезный магний, однако в действительности там лишь Азотобактер и микроэлементы, такие как медь и цинк. Это «микробиологическое жидкое удобрение» содержит минимальное количество действующих веществ, и его полезность вызывает сомнения.

Бессмысленные добавки

Препарат «Фитамин» позиционируется как органоминеральное удобрение, но его состав тоже оставляет желание лучше. Обещание о содержании аминокислот так и остается неисполненным, вместо этого множество микроэлементов, которые нужно оценивать с осторожностью. Да и цена за 1 кг порошка может достигнуть 4940 рублей, что, в силу неясной полезности ингредиентов, совершенно не оправдано.

На прилавках также встречаются похожие товары, нередко обладающие яркой упаковкой, которая отвлекает от реального содержания. Эксперты предполагают, что в ближайшем будущем государство начнет более строго регулировать рынок таких биодобавок, что, возможно, поможет сделать выбор для садоводов более осознанным.

В преддверии новогодних праздников особое внимание уделяется не только основным блюдам, но и закускам. Салат «Долька апельсина» станет настоящим украшением праздничного стола благодаря своему изысканному вкусу и красочному оформлению. Можете также рассмотреть альтернативный вариант — «дольку лимона», где желтки вареных яиц идеально дополнят желтый цвет, хотя в плане эстетики «долька апельсина» все же выглядит более празднично.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для приготовления этого салата понадобятся:

• 300 г отварной или копченой курицы (филе без кожи и костей);
• 3 средние отварные моркови;
• 250 г консервированных шампиньонов;
• 4 вареных яйца;
• 120 г твердого сыра;
• 200-230 г отварного риса;
• 1 луковица репчатого лука;
• Майонез, соль, молотый перец, сахар и уксус по вкусу.

Приготовление и сборка салата

Для начала необходимо мелко нарезать лук и замариновать его, добавив 2 чайные ложки сахара, немного соли, 3 столовые ложки яблочного уксуса и около 0,5 стакана кипятка. Оставьте массу мариноваться на 20-30 минут.

Куриное филе и шампиньоны нарезают кубиками, яйца делят на белки и желтки, которые нужно натереть отдельно. Твердый сыр и морковь тоже натираются на терке. Далее последовательность такая:

• Первым слоем на форму выкладывается отварной рис, смазанным майонезом и приправленным солью и перцем. Придайте ему форму дольки;
• На рис укладывается курица с майонезом и маринованный лук, затем морковь и майонез;
• Далее добавляются нарезанные грибы, желтки (для «дольки» апельсина) и слой сыра. Сверху снова майонез и белки.

Теперь самое интересное: оформляем салат, придавая ему вид дольки. Размечаем границы с помощью майонеза, укладываем тертую морковь и пересыпаем перегородки тертыми белками. Оставшееся время салат должен настояться в холодильнике 2-3 часа.

Вариативность рецепта позволяет создать салат круглый — в зависимости от числа приглашенных гостей, количество ингредиентов можно увеличить в 2-3 раза.

Проблемы со вкусом клубники

Клубника — это одна из самых популярных ягод, любимая за ее сладость и аромат. Однако многие сталкиваются с разочарованием, когда клубника оказывается водянистой, мягкой или кисловатой, будто разбавленной водой. Какие факторы влияют на ее вкус и как избежать неприятных сюрпризов? Рассмотрим три основные ошибки, которые могут испортить клубничные ягоды.

1. Чрезмерное количество азота

Избыток азота в грунте является одной из главных причин, почему клубника становится менее вкусной. Несмотря на его важность для роста растений, особенно в начале сезона, с моментом цветения потребность в азоте снижается. При продолжении активной подкормки азотом клубника становится мягкой и менее ароматной.

Проблема в том, что избыток азота увеличивает водянистость клеток, что влияет на текстуру ягод. Чтобы избежать этого, агрономы рекомендуют контролировать уровень азота в почве, особенно в начале цветения. Если нужно внести удобрения, стоит выбирать составы с низким содержанием азота и высоким уровнем фосфора и калия.

2. Избыточный полив

Не следует забывать и о поливе. Избыточная влага, особенно перед сбором урожая, может негативно сказаться на вкусе ягод. У некоторых сортов, таких как «Мармелада», вкус не сильно меняется, но другие могут оказаться полными разочарований. Влага может вымывать калий из растений, что приводит к потере сладости и плотности ягод.

Клубника требует регулярного, но умеренного полива. Лучше всего поливать ягоды в сухую погоду, избегая пересыхания или чрезмерной увлажненности почвы.

3. Нехватка калия и кальция

Калий и кальций важны для формирования вкусных ягод. Нехватка этих элементов приводит к тому, что ягоды становятся мягкими и кисленькими. Калий укрепляет клеточные стенки и способствует накоплению углеводов, отвечающих за сладость и мясистость клубники. Чтобы избежать этого, стоит регулярно проводить анализ почвы и при необходимости подкармливать растения удобрениями, содержащими калий и кальций.

Итак, чтобы получить вкусные и сочные ягоды, важны правильные методы подкормки, умеренность в поливе и внимание к уровню питательных веществ в почве. Сложности в уходе за клубникой могут повлиять на вкус и качество ягод, но следуя рекомендациям агрономов, можно избежать распространенных ошибок и насладиться настоящим вкусом свежей клубники.

Когда до Нового года остаётся всё меньше времени, особенно выручают простые блюда, которые выглядят нарядно и не требуют долгой подготовки. Помидоры с начинкой из крабовых палочек и творожного сыра как раз из таких: сочные, яркие и удобные для праздничного стола.

Как приготовить закуску

У помидоров срежьте верхушки и осторожно выньте мякоть ложкой, стараясь сохранить стенки целыми. Мякоть отложите — она пригодится для быстрого перекуса, пишет источник.

Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с творожным сыром и наполните получившейся начинкой помидоры. Посыпьте укропом, верните на место верхушки и украсьте каплями майонеза.

Для закуски понадобятся:

• 3–5 помидоров;
• 200 г крабовых палочек;
• 150 г творожного сыра;
• 1–2 веточки укропа;
• майонез для украшения.

Быстрый перекус из мякоти помидоров

Оставшуюся мякоть можно подать на поджаренных ломтиках хлеба. Подсушите хлеб на сухой сковороде, натрите чесноком, сбрызните оливковым маслом и выложите сверху помидорную мякоть. Завершите щепоткой морской соли.

Такой перекус поможет не выбрасывать продукты, а готовится буквально за несколько минут — пока праздничная закуска ждёт подачи.

В воскресенье была особая кулинарная простота. Остатки субботнего меню стали источником вдохновения. Костный бульон оказался настоящей находкой: при желании сладкого он стал хорошей заменой десерту. Главное — сделать первый глоток и добавить немного соли. Также в меню появился интересный десерт: мусс из тыквы со смородиной. Тыкву запекали, затем в блендере смешивали с ягодами смородины. Готовый желатин соединяли с пюре, разливали по банкам и оставляли остывать.

Завтрак воскресенья: арахисовая паста, костный мозг, тыквенный мусс, лимонная вода и чечевичные хлебцы.

На обед пришелся бульон и горячая вода. Перекусы разнообразила еда из банок — арахисовая паста и финиковый сироп. Хотя это не совсем соответствует строгим диетическим принципам, глютена здесь нет, значит, можно, пишет канал.

Ужин повторил обед, а в перерывах между приемами пищи были яблоки и травяной чай. Новшеством стал китайский лимонник: его вкус порадовал и бодрит.

Понедельник: новая палитра вкусов

Завтрак понедельника стал разнообразнее благодаря купленному паштету, в составе которого не оказалось запрещенных ингредиентов. На столе снова были банан, семена чиа и тыквенный мусс, а также чечевичные хлебцы и травяной чай. По мнению некоторых, семена чиа способны сделать любой мусс более привлекательным.

Обед состоял из жареной рыбы: для панировки использовались отруби, и, согласно информации от Алисы, в них не содержится глютен. Результат порадовал: рыба получилась удивительной.

Ужин: завершающий аккорд

Ужин стал настоящей кулинарной изюминкой, завершившимся чашкой цикория с кокосовым молоком и манговыми конфетами. Если не смотреть на пищевую промышленность с недоверием и довериться надписям на упаковках, то такая диета обещает быть не только полезной, но и вкусной.

Из экспериментов с хлебом из зелёной гречки уверены, что вкус специфичный, возможно из-за недостаточной выпечки или слишком долгого времени ферментации. Порезанные, подержанные в духовке, они стали довольно вкусными сухарями.

С приходом осени на прилавках начинают появляться яркие гроздья калины, которые не только радуют глаз, но и являются источником здоровья. Чтобы сохранить все витамины и полезные свойства ягод, нужно знать несколько важных нюансов их сбора и хранения.

Когда собирать калину?

Важный этап в процессе сбора калины — дождаться первого морозца. Хотя многие садоводы стараются собирать ягоды в сентябре, как только они окрашиваются в яркий красный цвет, это не лучший подход. После первых заморозков калина становится слаще, так как теряет свою естественную горечь. Собирать ягоды рекомендуется в сухую погоду. Используйте секатор или острые ножницы, чтобы аккуратно срезать целые гроздья. Это поможет избежать повреждений, которые могут негативно сказаться на урожае в будущем.

Способы хранения калины

После сбора ягод важно их правильно подготовить к хранению. Прежде всего, следует перебрать урожай: удалить мятые и испорченные плоды, но мыть ягоды нежелательно, если нет планов на немедленное употребление. Вот несколько простых и эффективных методов хранения:

• Хранение в холодильнике: Срезанные гроздья можно уложить в бумажный пакет или открытый контейнер и поместить в отделение для овощей. Таким образом, калина сохранится свежей на протяжении нескольких недель и даже месяца.
• Заморозка: Если планируется длительное хранение, лучше всего заморозить калину. Кисти ягод могут быть разложены по пакетам целиком или же ягоды можно аккуратно отделить и разместить в один слой на подносе. После заморозки их удобно пересыпать в контейнер. Такой способ не только продлит срок хранения, но и поможет удалить горечь.

Другие методы: сушка и перетирание с сахаром

Есть также традиционные методы, которые проверены временем:

• Сушка: Ягоды можно сушить в духовке, выставленной на низкую температуру (50-60 градусов), оставив дверцу приоткрытой, или воспользоваться специальной сушилкой. Высушенные плоды лучше хранить в стеклянных банках или холщовых мешочках.
• Перетирание с сахаром: Чистые ягоды можно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, добавив сахар в соотношении 1:1. Получившуюся массу разложить по стерильным банкам и хранить в холодильнике — это не только способ хранения, но и вкусный десерт к чаю.

Соблюдая эти простые рекомендации, можно наслаждаться удивительным вкусом калины и ее полезными свойствами на протяжении всей зимы.

Сытное блюдо с ярким вкусом

Индюшиные сердечки — доступный продукт, который легко превратить в аппетитное горячее. Относитесь к ним как к обычному мясу: удалите крупные сосуды, приправьте ароматными специями и не передерживайте на огне, чтобы сердечки остались сочными. Гранатовый соус, грецкие орехи и чеснок придают блюду характерные кавказские ноты.

Ингредиенты

• 800 г индюшиных сердечек;
• 100 г грецких орехов;
• 6 зубчиков чеснока;
• 2 ст. л. соуса наршараб;
• 1 ст. л. хмели-сунели;
• соль и свежемолотый чёрный перец — по вкусу;
• зерна граната и кинза для подачи.

Приготовление

Время приготовления — около 50 минут. Рецепт рассчитан на 4 порции, пишет ГАСТРОНОМ.РУ.

В станице Гиагинской заложили новую аллею. Она станет общественным пространством, прилегающим к школе и недавно построенной спортивной площадке.

В осенний период трудно забыть о душевных, наваристых супах, и грибной крем-суп — один из лучших вариантов для этого времени года. Благодаря своей непревзойденной способности согревать и радует своим вкусом, он становится отличным выбором на обед или ужин.

Ингредиенты для вашего осеннего шедевра

• 250 г шампиньонов
• 2-3 средних картофелины
• 1 средняя луковица
• 150 г сливок (по желанию, можно использовать менее жирные)
• Соль, перец и свежая петрушка для украшения

Шаги к приготовлению идеального крем-супа

В качестве приятного завершающего штриха суп можно украсить оставшимися обжаренными грибами и зеленью петрушки. Это блюдо идеально подходит для подачи в холодные дни, а его насыщенный вкус не оставит равнодушными ни одного гурмана, пишет источник.

14 ноября в Адыгее возможен дождь. Температура воздуха в равнинной части +17… +21 °C. Ветер 4-6 м/с.

В горах:

Лагонаки +6… +9 °C

г. Оштен 0… +4 °C

Елена Юсеф/Советская Адыгея

Подписаться

Для этого десерта яблоки сначала тушат в карамели с лавандой, шафраном и чаем, а затем измельчают с маслом до гладкой текстуры. Орехи добавляют обжаренными, а готовое пюре хранят в холодильнике. **Ингредиенты:** - 5 яблок; - 50 г кедровых орехов, грецких орехов или кешью; - 3 ст. л. сахара и, при необходимости, ещё немного, если яблоки кислые; - 60 г сливочного масла; - небольшой кусочек лимона; - 1 небольшая веточка лаванды; - 50–70 мл чая или воды; - несколько нитей шафрана; - щепотка соли. **Приготовление:** 1. Очищенные яблоки ненадолго поместите в воду с 1 ч. л. сахара и лимонным соком: так они не потемнеют. 2. Растопите на сковороде 30 г сливочного масла, всыпьте 3 ст. л. сахара и приготовьте карамель. Яблоки нарежьте крупными кусочками, удалив сердцевину, и добавьте в сковороду. Посолите и сбрызните лимонным соком. По желанию добавьте корицу. 3. Вмешайте веточку лаванды и предварительно обжаренные орехи. Влейте чай или воду, добавьте шафран и тушите 2–3 минуты. 4. Переложите яблоки в блендер, добавьте оставшиеся 30 г масла и измельчите до однородности. Готовое пюре переложите в банку и уберите в холодильник.]]> Шеф-повар Василий Емельяненко https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18999.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18999.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 21:07:12 +0300

Спортивная площадка появится в лесопарке «Мэздах» в 2027 году — глава Адыгеи

В столице Адыгеи проводится замена изношенных участков тепловых сетей

Отделение «Единой России» в столице Адыгеи провело конференцию по реализации новых задач

Аномально теплую субботу прогнозируют синоптики в Адыгее

Жительница Адыгеи проведет 4 месяца в колонии-поселении за неуплату долга по алиментам

Проект по экопросвещению школьников с ОВЗ проходит в Адыгее

Дзюдоисты из Адыгеи завоевали две медали на чемпионате Европы по спорту глухих

Подписаться

Ароматные, румяные и нежные внутри — такие котлеты легко станут главным блюдом семейного обеда или праздничного стола. Секрет насыщенного вкуса — сочетание свинины и говядины, размоченный в молоке батон и лук.

Ингредиенты

• 1 кг свинины и 1 кг говядины;
• треть батона;
• 1 стакан молока;
• 2 небольшие луковицы;
• ст. ложки приправы для мяса;
• ст. ложки соли;
• 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Для свежего гарнира понадобятся кочан пекинской капусты, огурец, помидор, сладкий перец и пучок укропа.

Как приготовить котлеты

Батон нарежьте, залейте молоком и оставьте размягчаться. Чтобы ускорить процесс, можно поставить его в микроволновую печь примерно на минуту. Мясо нарежьте кусочками и пропустите через мясорубку вместе с размоченным батоном, пишет Ольга Викторовна.

Добавьте в фарш мелко нарезанный лук, соль и приправу. Тщательно перемешайте. Слегка смажьте руки растительным маслом и сформируйте котлеты.

Разогрейте масло на сковороде и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Если заготовок много, можно использовать две сковороды. Затем убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и готовьте около 10 минут. Время зависит от размера котлет и плиты. Чтобы проверить готовность, проколите одну из них: выделяющийся сок должен быть прозрачным.

Свежий овощной гарнир

Нашинкуйте пекинскую капусту, слегка посолите и помните руками. Перец нарежьте соломкой; если он плотный, немного разомните его с солью. Огурец и помидор нарежьте четвертинками. Смешайте овощи в салатнике и добавьте рубленый укроп или подайте его целыми веточками.

Разложите котлеты и салат по тарелкам. Простое сочетание сочного мяса и свежих овощей готово к подаче.

Сегодня отмечается Международный день инвалидов по зрению. В республиканской специальной библиотеке для слепых провели региональный конкурс на лучшего чтеца по системе Брайля: среди детей и взрослых из всех 26 библиотечных пунктов республики для слабовидящих и незрячих. В каждой возрастной группе определены победители и призеры.

Подписаться на MAX

Макароны, картофель или овсянка могут неожиданно «убежать» из кастрюли — достаточно ненадолго отвлечься. В результате на плите остаются следы крахмальной пены, которые приходится отмывать. Кулинарный блогер из Павловского Посада Есения Плотникова рассказала о простом приёме, который поможет выиграть время, пишет REGIONS.RU.

Как работает лайфхак

Положите сухую деревянную ложку или лопатку поперёк кастрюли, не накрывая её крышкой. Поднимающаяся пена соприкоснётся с деревом, а пузырьки начнут лопаться — это поможет жидкости не перелиться через край сразу.

Почему важно выбрать дерево

По словам Плотниковой, металлическую ложку использовать не стоит: она быстро нагревается, и о неё можно обжечься. Пластиковый предмет способен деформироваться от горячего пара. Деревянную лопатку перед использованием нужно вытереть насухо: влажная, как поясняет кулинар, справляется с пеной хуже.

Этот способ не заменяет контроль за готовкой и не поможет, если плита включена на максимальную мощность. После закипания огонь лучше убавить, а ложку воспринимать как краткую отсрочку, чтобы успеть подойти и перемешать блюдо.

Дайджест новостей:

В МГТУ провели образовательный семинар «Проекты и решения в сфере защиты репутации в цифровой среде». Он организован в рамках гранта правительства республики. На встрече с Президентом международной академии цифровых коммуникаций Андреем Яблонских 25 государственных и муниципальных служащих рассмотрели две основные темы: искусственный интеллект и управление репутацией.

В Майкопском государственном гуманитарно-техническом колледже АГУ на скалодроме и в верёвочном парке прошел туристский слёт клуба «Фишт». Он завершил грантовый проект, реализуемый при поддержке конкурса «Сила спорта» благотворительной программы Владимира Потанина. В турслёте участвовали 90 человек. Они прошли 9 испытаний в личных и командных зачетах по технике пешеходного туризма и трекинга, основам первой помощи, краеведению и турподготовке.

В спортивно-оздоровительном комплексе «Оштен» прошел финал соревнований по мини-футболу среди 6-ти команд регионального общества «Динамо». Первое место заняла команда Управления Федеральной службы судебных приставов. Серебряные награды вручили представителям Главного управления МЧС. Третье место у футболистов республиканского УФСИН. Победители и призеры награждены кубками, медалями и ценными призами.

В Майкопе по инициативе филиала фонда «Защитники Отечества» прошёл третий турнир по боксу памяти Героя России Вадима Лемеша. Более 100 юных боксёров на ринге боролись за победу и почтили память человека, который стал примером мужества и верности Родине. Лучшие из 50 боксеров Майкопа вошли в городскую сборную.

Подписаться на MAX

В комитете по бюджетной политике Госсовета-Хасэ РА рассмотрели проект республиканского бюджета на 2027 год и плановый период 2028 - 2029 годов.

Благотворительную ярмарку в поддержку участников СВО в первой майкопской школе имени героя России Романа Торохова организовало региональное отделение Народного фронта. Акцию провели в рамках фестиваля Национальных культур.

Подписаться на MAX

Пыль – постоянный спутник наших домов, и ее источники как в природе, так и в повседневной жизни. Эти незаметные частички могут доставить немало неудобств, поэтому стоит знать, как эффективно с ними бороться.

Состав и причины образования пыли

Домашняя пыль образуется в результате различных процессов. Она включает в себя:

• Природные факторы: Эрозия почвы, ветер и вода выбивают мелкие частицы, которые поднимаются в воздух и могут оказаться в помещении.
• Деятельность человека: При приготовлении пищи, использовании текстиля и курении в воздухе образуются частицы, которые со временем становятся пылью.

К тому же, пыль, скапливающаяся в домах, часто содержит микрочастицы, принесенные с улицы, выхлопные газы, следы от строительных работ и даже мертвые клетки кожи человека и животных, сообщает канал.

Советы по борьбе с пылью

Для поддержания чистоты в квартире следует перейти к более эффективным методам уборки:

• Используйте микрофибровые полотенца: Такие салфетки прекрасно удерживают пыль благодаря своим электростатическим свойствам и мелким волокнам, что позволяет удалять даже мельчайшие загрязнения.
• Проветривайте помещение: Закрытые окна могут усугубить проблемы с качеством воздуха. Регулярное проветривание помогает предотвратить накопление углекислого газа.
• Обратите внимание на текстиль: Постельное белье следует стирать минимум раз в неделю, а одеяла и подушки – каждые несколько месяцев, чтобы избавиться от пылевых клещей и микробов.

Чтобы минимизировать накопление пыли, стоит также следить за количеством бесполезных предметов в квартире, так как лишние вещи становятся сифонами для пыли.

Заключение

Борьба с пылью требует комплексного подхода, который включает регулярную уборку, правильный выбор текстиля и использование современных очистителей воздуха. Поддержание чистоты и оптимального уровня влажности в квартире сделает воздух более свежим и комфортным, а жизнь – приятнее.

Три года колонии строгого режима – такой приговор вынес Теучежский районный суд уроженцу Сочи. Мужчину признали виновным в участии в экстремистском движении. Его преступную деятельность пресекли сотрудники региональных Управлений ФСБ и ФСИН.

Подписаться на MAX

В Майкопе местное отделение партии «Единая Россия» подвело итоги работы за прошедшие пять лет. С докладом о достигнутых результатах и планах на перспективу перед участниками конференции выступил секретарь местного отделения, мэр Майкопа Геннадий Митрофанов. После отчётной части делегаты провели тайное голосование, на котором избрали новый состав отделения партии и определили представителей на региональную конференцию.

Подписаться на MAX

Спелый гранат обычно тяжелее, чем кажется по размеру, а его кожура слегка шероховатая и натянутая. Очистить плод без брызг можно в миске с водой: зёрна опустятся на дно, а белые перегородки всплывут. Гранат подходит для салатов, каш и мясных блюд, но из-за кислотности его стоит ограничить при некоторых заболеваниях желудка. ### Чем примечателен гранат Красный цвет зёрен обусловлен антоцианами — веществами с антиоксидантными свойствами. В гранате также есть витамин C, рутин, витамин B6, калий, магний, медь, железо, клетчатка и органические кислоты. Калий важен для работы сердца, магний участвует в обмене веществ, а медь — в усвоении железа. В гранатовом соке содержатся флавоноиды. Гранат не заменяет продукты животного происхождения или лечение при железодефицитной анемии. Железо в нём растительное и усваивается хуже, чем железо из мяса и печени. Поэтому плод может быть частью рациона, но не средством для лечения анемии. ### Как выбрать плод Ориентируйтесь не на идеально круглую форму: зрелые зёрна плотно прилегают к кожуре, поэтому плод может выглядеть гранёным. Выбирайте тяжёлый для своего размера гранат — лёгкий может оказаться подсохшим. Кожура у хорошего плода плотная, слегка шероховатая и без трещин и тёмных пятен. «Корона» на верхушке должна быть сухой и раскрытой. При постукивании спелый гранат издаёт звонкий звук. ### Как очистить гранат Чтобы сок не разлетался, срежьте верхушку и сделайте неглубокие надрезы вдоль белых перегородок. Опустите плод в миску с холодной водой и разделите его руками. Зёрна осядут, а белые плёнки всплывут; удалите их и откиньте зёрна на дуршлаг. Другой способ — надрезать кожуру по сегментам, перевернуть гранат срезом вниз над миской и постучать по нему тыльной стороной ложки. Можно поместить плод в пакет, чтобы сок не попал на окружающие поверхности. Если очищаете гранат без воды, используйте перчатки: сок может оставить стойкие пятна на коже и ногтях. ### Как подавать и кому стоит быть осторожнее Свежие зёрна добавляют в салаты, йогурты, каши и десерты, а также используют как добавку к плову, запечённой курице и сыру. Уваренный гранатовый сок, наршараб, подают к мясу и рыбе. Если косточки не нравятся, можно выжать сок. Из-за высокой кислотности гранат и сок могут раздражать слизистую при гастрите с повышенной кислотностью и язвенной болезни. После граната полезно прополоскать рот водой, особенно при чувствительной эмали. Плод обладает закрепляющим действием, поэтому при склонности к запорам его едят умеренно. Возможна и аллергическая реакция.]]> ГЕОРГИЙ КАВКАЗ https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18988.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18988.html Общество Fri, 13 Nov 2026 18:30:25 +0300

Молодую рассаду не стоит удобрять сразу после всходов: неразвитые корни ещё плохо усваивают питание, а избыток удобрений может засолить грунт и затруднить рост корневой системы. Срок первой подкормки зависит от культуры, объёма и состава субстрата, а также от освещения. До пикировки подкормки обычно не нужны. После неё тоже можно подождать: у растений появляется дополнительный объём грунта, который корни должны освоить. Исключение — рассада в небольших ёмкостях или очень бедном торфяном субстрате: запас питания там заканчивается быстрее, поэтому начинать подкармливать следует раньше. Для небольшого объёма корней эффективнее корневые подкормки, чем полив удобрением под корень. Томаты начинают регулярно подкармливать с появлением пятого-шестого настоящего листа. В описанном опыте к этому времени корни уже заполнили нижнюю часть стакана объёмом 500 мл. Пожелтение семядолей и нижних листьев может указывать на нехватку питания. Однако похожие изменения возникают и при недостатке света, например если растения стоят слишком тесно. Баклажаны подкармливают при росте четвёртого листа. При недостатке питания нижние листья у них могут желтеть и отмирать, а верхние — становиться бледными. Первую подкормку перцев проводят в начале роста третьей пары листьев. Возможные признаки нехватки питания — побледнение точки роста и молодых листьев, а также хлороз вдоль жилок. После начала подкормок их проводят еженедельно. При хорошем освещении фотосинтез идёт активнее, и растения быстрее расходуют питательные вещества. При слабом свете подкормки делают реже и используют менее концентрированный раствор. Для комплексного удобрения выбирают состав, в котором фосфора больше, чем азота и калия, и есть микроэлементы: кальций, магний и железо. В качестве дополнительного компонента могут присутствовать гуминовые кислоты. Тип материала: статья (false).]]> Klumba-plus https://adygea-news.ru/other/2026/11/13/18987.html https://adygea-news.ru/other/2026/11/13/18987.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 18:25:53 +0300

Проект республиканского бюджета на ближайшие три года готов к рассмотрению депутатами Госсовета – Хасэ в первом чтении. Документ одобрен на расширенном заседании профильного парламентского комитета. Депутаты совместно с членами правительства и ведомств детально рассмотрели концепцию и основные параметры законопроекта, внесенного главой Адыгеи Муратом Кумпиловым. Председатель Госсовета – Хасэ Павел Стаценко отметил важность командной работы.

Подписаться на MAX

Специалисты филиала АО «АТЭК» «Майкопские тепловые сети» завершили сварочные работы на повреждённых участках теплотрассы, питающейся от котельной по улице Титова.

В настоящее время началось заполнение системы теплоносителем — это займёт несколько часов.

После заполнения системы управляющие организации смогут приступить к подключению внутридомовых систем отопления.

Портулак огородный (Portulaca oleracea) — это не только красивое декоративное растение, но и ценный источник питательных веществ. Мало кто знает о его съедобных видах, известным также как дандур. Эти яркие цветы чаще воспринимаются как простой декоративный комплимент для садов, в то время как на самом деле портулак уже на протяжении тысячелетий используется в кулинарии и медицине.

Древние знания о пользе портулака

С древних времен портулак использовался в различных культурах. В Древнем Египте, Греции и Риме его активно употребляли в пищу. Знаменитые античные врачи, такие как Гиппократ и Плиний, не раз упоминали о нем и назначали его для лечения различных болезней. У арабов портулак считался даже «благословенным» растением. Сегодня известно, что эта зелень обладает множеством полезных свойств, включая:

• Снижение уровня холестерина и сахара в крови;
• Противовоспалительное действие;
• Мочегонное и жаропонижающее действие;
• Использование в качестве ранозаживляющего средства.

Описание растения

Портулак — это многолетнее растение с мясистыми, сочными стеблями и зелеными, а иногда и желто-зелеными листьями. Они растут парами в пазухах или на кончиках стеблей. Цветение происходит с июня по сентябрь, и, по мере созревания, семена рассыпаются, обеспечивая саморазмножение на следующий год. Это делает его не только красивым, но и проблемным, особенно при неумеренном разрастании.

В пищу можно употреблять верхушки стеблей, листья и цветки. Портулак часто добавляют в супы, салаты и маринуют, улучшая вкус мясных блюд. Но важно помнить, что это растение может также быть сорняком, способным быстро разрастаться. Поэтому рекомендуется контролировать его популяцию на грядках.

Как вырастить и использовать портулак

Для успешного роста семена портулака лучше всего высевать в открытый грунт весной, избегая заморозков. Растение неприхотливо, и при правильном уходе может давать несколько урожаев за сезон. Собранная зелень может быть использована в свежем виде или законсервирована на зиму — достаточно просто измельчить её и заморозить.

Лёгкий терпкий вкус портулака отлично подходит для салатов, супов и запеканок, а также как добавка к мясным и рыбным блюдам. Это underrated растение может стать отличным дополнением к кухне, привнося новые нотки в привычные рецепты.

В Северокавказском филиале Государственного музея Востока открылась выставка «Четыре кубанских художника: треть века спустя»

В экспозиции представлены работы Ольги Ковтун, Алексея Паршкова, Алана Корнаева и Александра Аполлонова.

Елена Юсеф/Советская Адыгея

Подписаться на МАКС

Заместитель прокурора Гиагинского района Михаил Гадырка совместно с представителями органов местного самоуправления провели прием предпринимателей

На прием обратились местные сельхозпроизводители, которых интересовали особенности исполнения законодательства в ходе государственной поддержки предпринимательства и механизмы ее реализации на территории района, а также иные вопросы, связанные с их деятельностью. Всем обратившимся также разъяснены положения действующего законодательства.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_01/mass-media/news/regional/e8724031/

В ауле Новая Адыгея начали восстанавливать крышу пятиэтажного жилого дома, пострадавшего от падения обломков беспилотного летательного аппарата.

Теплица сама по себе не гарантирует обильный урожай огурцов. На результат влияют расстояние между кустами, полив, проветривание, регулярность сбора и смена места посадки. Ниже — распространённые ошибки и способы их избежать. ### Слишком плотная посадка В тесных посадках растениям не хватает места, а болезни могут быстрее распространяться на соседние кусты. В рекомендациях к материалу указаны такие расстояния: 30–40 см между растениями и 50 см между рядами. ### Нерегулярный или чрезмерный полив Огурцам нужна влага, но постоянно переувлажнённая почва создаёт условия для гнили и грибковых заболеваний. В описанной схеме на один куст расходуют 5 л воды и поливают 2–3 раза в неделю. Важно придерживаться регулярного режима и не допускать пересыхания грунта. ### Проветривание со сквозняками Теплицу нужно проветривать, избегая резких перепадов температуры и сквозняков. Предлагается открывать двери по очереди: сначала одну, а после паузы — другую. В материале также рекомендуется начинать проветривание, когда температура в теплице достигнет +30 °C. ### Редкий сбор плодов Если оставлять огурцы на плетях надолго, они перерастают, а молодые плоды развиваются хуже. Перезревшие огурцы могут горчить. Собирать зеленцы советуют равномерно, по мере созревания, по возможности — ежедневно. ### Отсутствие севооборота Огурцы не стоит каждый год размещать на одном месте: за сезон культура забирает из почвы питательные вещества, а в грунте могут сохраняться вредители. По возможности меняйте место посадки, а после завершения сезона удобряйте почву. Хорошими предшественниками названы лук, капуста, бобовые и томаты.]]> Огородные шпаргалки https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18980.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18980.html Общество Fri, 13 Nov 2026 17:16:11 +0300

В повседневной жизни многие могут ощущать, что их настигает череда трудностей, пока окружающие кажутся успешными и счастливыми. На этих волнах возникла так называемая «теория ложек», призванная помочь разобраться в энергетических ресурсах, которые все мы имеем.

Что такое теория ложек?

Создательница этой уникальной идеи, психолог Кристин Мисерандино, разработала теорию, объясняющую, как ограниченность наших сил влияет на повседневные задачи. Она начинает с утверждения, что каждый новый день для человека, страдающего от заболеваний, будто бы начинается с определенного числа «ложек». Эти ложки символизируют запасы энергии, необходимых для выполнения различных действий.

То, что для одного человека является простой рутиной, для другого может оказаться совершенно непосильной задачей. Например, у здоровых людей есть возможность двигаться по течению жизни, не задумываясь о цене своих решений. В отличие от них, люди с хроническими заболеваниями или психологическими расстройствами сталкиваются с необходимостью очень осознанно использовать свои «ложки». Каждое действие, от похода в магазин до обычной разговора с друзьям, требует инвестиций в виде временных и физических затрат.

Применение теории в жизни

Кристин предлагает следить за своим запасом сил и планировать время для отдыха. Это позволяет предотвратить быстрое исчерпание ресурсов. Например, те, кто страдает от хронических недугов, могут казаться менее активными в социальной жизни, и это часто не результат их слабости, а следствие недостатка «ложек».

Полученные «ложки» можно использовать для планирования дел: важно понимать, какие задачи требуют больше усилий, и заранее готовиться к ним. Два простых совета: ставьте приоритеты и уделяйте внимание своим ощущениям. Это поможет избежать лишних затрат на то, что можно сделать в более подходящий момент.

Как теория влияет на общение?

С помощью теории ложек многие люди, страдающие от различных проблем со здоровьем, находят возможность донести до окружающих свои чувства. Она помогает объяснить, что бывают дни, когда уровень энергии высок, и дни, когда ресурсы истощены. Простота такого подхода делает его доступным даже для тех, кто не сталкивается с заболеваниями.

Теория способствует более глубокому пониманию среди здоровых людей, заставляя задуматься о том, насколько важно ценить свои ресурсы. Осознание этого может привести к большей благодарности к жизни и повышенной ответственности. Помощь тем, у кого меньше «ложек», может выражаться в простых поступках: довезти до дома, помочь с покупками или просто предложить свою поддержку, что всегда будет оценено.

Майкопчан и гостей столицы приглашают на продовольственные ярмарки выходного дня.

С 7.00 до 14.00 местные жители смогут приобрести свежие овощи и фрукты, натуральные продукты местных фермеров.

14 ноября, в субботу, торговые ряды будут работать на двух площадках:

улица Советская — от улицы Победы до переулка Красноармейского;

улица Димитрова — от улицы Чкалова до улицы Юннатов.

15 ноября, в воскресенье, ярмарка состоится на улице Советской.

По вопросам реализации продукции на ярмарках необходимо обращаться в городское Управление развития предпринимательства и потребительского рынка по адресу: улица Краснооктябрьская, 21, тел.: 8 (8772) 52-27-68.

Феликс Суздалев

ВК | Дзен | МАХ

Теучежский межрайонный прокурор Игорь Лошаков провел личный прием представителей бизнес-сообщества

На прием обратились восемь предпринимателей, осуществляющих деятельность в сферах сельского хозяйства и торговли. Их интересовали вопросы

государственной и региональной поддержки предпринимательства и порядок ее получения, а также иные направления, связанные с их деятельностью.

Подробнее - https://epp.genproc.gov.ru/ru/proc_01/mass-media/news/regional/e8723959/

В России продолжается заявочная кампания IV Всероссийской муниципальной премии «Служение» — главной награды для представителей муниципального сообщества. Приём заявок открыт до 29 ноября 2026 года.

В прошлом сезоне от Майкопа на участие в премии было подано около 40 заявок. Уверен, что майкопские проекты и инициативы достойны того, чтобы о них узнала вся страна.

В новом сезоне предусмотрено девять номинаций, среди которых — развитие территорий, поддержка семьи, сохранение культурного наследия, открытость власти и цифровизация муниципального управления. В этом году подать заявку можно только через личный кабинет на портале муниципалитеты.рф.

Приглашаю к участию коллег — сотрудников администрации, депутатов, работников учреждений культуры, образования, спорта и социальной сферы, активистов ТОС. Если у вас есть реализованный проект, который принёс пользу людям, заявите о нём. Это возможность не только получить признание, но и поделиться опытом с коллегами из регионов.

Подробная информация — на портале муниципалитеты.рф и на официальных площадках премии.

Смотрите ежедневную информационную программу МТВ в 18.00 на телеканалах ОТР и «Кубань 24». Сегодня в выпуске.

Подписаться на MAX

Аномально теплую субботу прогнозируют синоптики в Адыгее

День 14 ноября в Южном федеральном округе окажется самым теплым, в том числе и в Адыгее, говорится в сообщении Гидрометеоцентра России.

— Температурный фон превысит климатическую норму на 9-13 градусов, — уточнили в учреждении.

В Адыгее в этот день максимальная температура ожидается +17…+22 градуса. Однако уже 15 ноября придет резкое похолодание, и термометры в дневные часы на большей части округа покажут не выше +4…+10 градусов.

Елена Юсеф/Советская Адыгея

Подписаться

К Международному дню слепых прошел конкурс «Мои пальцы — моё зрение»

В Адыгейской республиканской специальной библиотеке для слепых был проведен республиканский конкурс на лучшего чтеца по системе Брайля «Мои пальцы — моё зрение», приуроченный к Международному дню слепых и завершающий месячник Белая трость.

Мероприятие организовано совместно с Адыгейской республиканской специальной библиотекой для слепых и Адыгейской республиканской организацией общероссийской общественной организации инвалидов Всероссийского общества слепых.

Конкурс проводился в нескольких номинациях: выполнение реабилитационных заданий, чтение краеведческой литературы на скорость и мастерство, чтения художественного текста.

В этом году, в номинации на чтение краеведческой литературы, организаторы конкурса предложили читателям почитать по ролям произведения нашего выдающегося земляка Евгения Шварца, которому в этом году исполнилось 130 лет со дня рождения. Для детей это была сказка «Два клена», а для взрослых пьеса «Обыкновенное чудо».

Для основной номинации для детей была выбрана сказка Лазаря Лагина «Старик Хоттабыч», а для взрослых повесть Ивана Бунина «Суходол».

По итогам на скорость и технику чтения были выявлены победители и призеры конкурса, среди которых: Ирина Желябина, Роман Лебедев, Сусанна Кучмезова, Антонина Денгис, Владимир Чернышенко, Алена Торопова, Ангелина Белая, Самуил Звягинцев, Саша Данильченко.

Призеры получили дипломы и ценные призы. Новички конкурса Ирина Ерохина и Абрек Зехов были отмечены памятными призами.

Перец «Яника» — это ранний гибрид, который способен украсить любой огород своими конусовидными плодами весом до 180 граммов. Их цветовая гамма, начиная от слоновой кости и заканчивая насыщенно-красным, делает этот сорт по-настоящему привлекательным. Яника подходит для выращивания как в теплице, так и на открытом грунте. Далее рассмотрим особенности этого гибрида и советы по уходу за ним.

История и особенности сорта Яника

Гибрид первого поколения (F1) Яника стал результатом современных селекционных достижений. Он создан для успешного плодоношения в различных климатических условиях, что особенно привлекает садоводов-любителей. Гибриды F1, как правило, известны своей жизненной силой и устойчивостью к заболеваниям, а также ровными плодами и стабильным урожаем.

Ключевые характеристики

Основное внимание при создании гибрида уделялось раннему плодоношению и универсальности использования урожая. Яника адаптирована для различных условий, что позволяет успешно расти как в теплицах, так и в открытом грунте. Это делает сорт актуальным даже в регионах с коротким и прохладным летом.

Внешний вид и вкусовые качества

Плоды имеют характерную конусовидную форму и выровненный размер, что является показателем хорошей селекции. Они идеально подходят для фарширования и приготовления свежих салатов. Смена окраски плодов от изысканного слоново-кремового до ярко-красного позволяет собирать урожай в разных стадиях спелости, что, в свою очередь, продлевает срок плодоношения.

Уход и выращивание перца Яника

Агротехника для Яники схожа с обычными сладкими перцами, однако есть важные моменты. Высадку рассады рекомендовано проводить в теплый, хорошо подготовленный грунт. Оптимальная температура для высадки — не менее +15°C.

Посадка и уход

Семена следует высаживать за 60-70 дней до того, как планируется сделать посадку в теплицу или на открытый грунт. Полив производится регулярно и желательно — под корень с теплой водой. Это особенно важно в фазе цветения и налива плодов.

Борьба с вредителями

Яника обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям, но в условиях высокой влажности и загущенных посадок может поддаваться грибковым инфекциям. В профилактических целях стоит использовать биопрепараты и соблюдать основные агрономические правила. Примечание: никогда не используйте препараты, не предназначенные для этой культуры, чтобы избежать повреждения растений.

Таким образом, гибрид Яника — это отличный выбор для тех, кто ищет надежный и вкусный перец, в любую погоду готовый порадовать стабильным урожаем.

Премию от главы РА ко Дню матери получат десять многодетных семей Адыгеи, воспитывающих пять и более детей. Соответствующий указ подписал Мурат Кумпилов. В числе лауреатов премии Денис и Татьяна Качурины, которые воспитывают девять детей, причем не только своих, но и приемных.

Спортивная площадка появится в лесопарке «Мэздах» в 2027 году

Сейчас идёт третий этап благоустройства территории. На отдельных участках уже уложен новый асфальт, работы продолжаются. До конца года будет расширено дорожное полотно и создано 380 парковочных мест. Планируется обустроить тротуар, который будет начинаться с въезда в лесопарк.

Ведется прокладка электросетей под землей, после чего специалисты демонтируют существующие опоры, а вдоль дороги установят новые светильники. Кроме того, предусмотрена подсветка лесного массива, что позволит реализовать концепцию «Чистое небо». Демонтирована старая электроподстанция и установлена новая, ведутся работы по ее подключению.

— Уже подготовлены основание и коммуникации для туалета. В ближайшее время он будет установлен, — написал в соцсетях глава РА Мурат Кумпилов.

В 2027 году планируется строительство спортплощадки, где будут предусмотрены зоны для занятий игровыми и другими видами спорта, активного отдыха.

Алексей Гусев

Подписаться

Риск заражения во время маникюра связан прежде всего с инструментами, на которых осталась заражённая кровь, и повреждением кожи. Особенно важно, чтобы многоразовые инструменты проходили очистку и стерилизацию, а не только обработку спиртом или хранение в ультрафиолетовом шкафу. ### Гепатит B Вирус гепатита B передаётся через кровь. Заражение возможно, если загрязнённый инструмент повредит кожу. Вирус способен сохранять инфекционность на поверхностях не менее семи дней, поэтому протирания спиртом недостаточно для обеззараживания инструмента. До процедуры можно попросить показать запечатанный пакет с обработанными инструментами. Индикатор на упаковке меняет цвет после прохождения стерилизационного цикла, но сам по себе не подтверждает, что вся обработка была выполнена правильно. Для многоразовых металлических инструментов важны предварительная очистка и стерилизация в предназначенном для этого оборудовании. ### Грибок ногтей Онихомикоз может передаваться через загрязнённые инструменты. Изменение цвета ногтя, его расслоение и крошение могут быть признаками грибковой инфекции, но по внешнему виду диагноз не устанавливают — следует обратиться к врачу. Заражения можно избежать, если мастер соблюдает правила обработки, а одноразовые материалы не использует повторно. ### ВИЧ ВИЧ передаётся через кровь, однако риск заражения при обычном маникюре крайне низок: вирус плохо сохраняется вне организма, а подтверждённых случаев передачи ВИЧ в салоне при маникюре не известно. Нельзя считать бактерицидную лампу или ультрафиолетовый шкаф заменой стерилизации инструментов. При этом стерильные инструменты и соблюдение санитарных правил важны для профилактики инфекций, передающихся через кровь.]]> Наша Жизнь https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18969.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18969.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 15:52:19 +0300

В Майкопе проводится замена изношенных участков тепловых сетей

В ходе дополнительного обследования теплотрассы эксперты выявили узкие места и участки с критическим износом. Для обеспечения стабильного теплоснабжения было принято решение незамедлительно устранить выявленные дефекты.

В связи с проведением работ подача тепла и горячей воды в ряде многоквартирных домов и соцучреждений, подключенных к котельной на улице Титова, временно ограничена.

Ремонт планируют завершить до конца суток 13 ноября.

администрация Майкопа

Подписаться

В Пушкинском народном доме прошел показ спектакля «А зори здесь тихие»

Зрители вместе с героями прожили историю, которая и спустя десятилетия не оставляет равнодушным. Историю о юных девушках, которым война не оставила выбора, но подарила возможность проявить невероятную силу духа, мужество и настоящую любовь к Родине.

• Режиссер - Константин Мишин

Приглашаем на ярмарки выходного дня!

В эту субботу, 14 ноября, состоится очередная продовольственная ярмарка по ул. Советской между ул. Победы и пер. Красноармейским и по ул. Димитрова — от ул. Чкалова до ул. Юннатов.

В воскресенье, 15 ноября, ярмарка будет организована по ул. Советской.

С 7:00 до 14:00 майкопчан будут ждать торговые ряды с широким ассортиментом продукции местных сельхозтоваропроизводителей.

Добро пожаловать на ярмарки выходного дня!

Фото: Александра Балабась / пресс-служба мэрии Майкопа

В Адыгее эстрадный ансамбль «Оштен» большим концертом отметит своё 30-летие

В Майкопе 24 ноября в 18:30 состоится юбилейный концерт эстрадного ансамбля «Оштен». Сейчас полным ходом идет подготовка к 30-летию ансамбля. На празднование приглашаются все желающие. В программу юбилейного концерта вошли адыгские народные песни в новых аранжировках («Адыиф», «Лэщин» и мн. др.); авторские композиции и современные хиты («Моя Адыгея», «Земля адыгов», «Сихьакэ» и мн. др.); любимые песни советской и зарубежной эстрады. Также коллектив подготовил национальные танцы и неожиданные дуэты.

В юбилейной программе ансамбль представит свежий взгляд на народное и эстрадное искусство, объединив на одной сцене классику и современность, — сообщили организаторы мероприятия.

Напомним, ансамбль «Оштен» был образован в 1996 году музыкантом, композитором и аранжировщиком Асланом Готовым при поддержке министра культуры Республики Адыгея Адама Ханаху. С 2000 года эстрадный ансамбль «Оштен» входит в состав Государственной филармонии Республики Адыгея. В 2004 году коллектив возглавил музыкант, композитор и певец Алий Хачак. В 2026 году художественным руководителем ансамбля стал Конжин Юрий Владимирович. В исполнении ансамбля звучат популярные песни радио, эстрады и кино, произведения А.А. Хачак и пишущих участников коллектива. Придерживаясь первоначально заданных традиций, ансамбль продолжает использовать многие направления от фолк-музыки до рока.

Концертное объединение РА

Завершился XVI Республиканский конкурс методических работ преподавателей детских школ искусств

13 ноября в Майкопе завершился XVI Республиканский конкурс методических работ преподавателей детских школ искусств Республики Адыгея.

Конкурс проводился Методическим центром Детской школы искусств №1 при поддержке Министерства культуры Республики Адыгея в рамках Государственной программы «Развитие культуры».

Мероприятие, ставшее ежегодным, было организовано с целью повышения педагогического мастерства, актуализации значимости дополнительного образования в социокультурном развитии современного общества, обобщения и распространения педагогического опыта.

На конкурс было представлено 11 работ из 8 образовательных организаций Республики Адыгея.

Звание лауреата конкурса получили 4 преподавателя:

• Диплом I степени – Варламова Юлия Игоревна, преподаватель Детской школы искусств №1, за работу «Методические рекомендации по исполнению фортепианных пьес К. Попандопуло»;

• Диплом II степени – Федорина Людмила Николаевна, преподаватель Дондуковской детской школы искусств, за работу «Развитие интереса и активного восприятия музыкального материала учащимися на уроках слушания музыки»;

• Диплом III степени – Солодухина Александра Георгиевна, преподаватель Детской школы искусств №6, за работу «Декоративный натюрморт»;

• Диплом III степени – Шипитько Сергей Анатольевич, преподаватель Детской школы искусств №1, за работу «Постановка губного аппарата начинающего кларнетиста».

Все участники конкурса были награждены почетными грамотами.

Не нужно ждать, пока исчезнет страх: история первой российской кибермодели

Вероника Левенец родилась без левой руки, но сегодня выходит на подиум, снимается в кино и помогает другим людям с инвалидностью заявлять о себе.

Она основала Центр инклюзивного развития «Бесконечные возможности» и стала экспертом одноименной Всероссийской конкурс-премии.

Премия «Безграничные возможности» рассказывает о достижениях людей с инвалидностью и проектах, которые меняют жизнь к лучшему.

Прием заявок – до 30 ноября 2026 года.

14 ноября 2026 года прием граждан по личным вопросам проведет заместитель начальника полиции МВД по Республике Адыгея полковник полиции Михаил Тарановский.

Прием будет проходить с 10:00 до 13:00 часов по адресу: город Майкоп, улица Индустриальная, 2А/1.

В ходе встречи посетители смогут обратиться к должностному лицу с вопросами, разрешение которых относится к компетенции подразделений полиции.

Рассмотрение всех поступивших обращений будет взято на контроль, а граждан в установленном порядке проинформируют о принятых мерах.

Предварительная запись осуществляется по телефону: (8772) 59-40-26.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

В Тахтамукайском районе госавтоинспекторы провели профилактические беседы с автолюбителями.

На участке федеральной автомобильной дороги А-146 «Краснодар-Верхнебаканский» сотрудники Госавтоинспекции отдела МВД России по Тахтамукайскому району провели профилактические беседы с водителями. Мероприятие направлено на предупреждение дорожно-транспортных происшествий с тяжкими последствиями и повышение культуры безопасного поведения на дороге.

В ходе общения с автолюбителями госавтоинспекторы напомнили о ключевых правилах: грамотный выбор соответствующего дорожной обстановке маневра, соблюдение скоростного режима, недопустимость управления транспортным средством в утомленном состоянии.

Полицейские отметили, что к тяжким и роковым последствиям зачастую приводят управление в нетрезвом виде, а также дорожно-транспортные происшествия с лобовым столкновением.

Водителям вручили тематические информационные памятки с основными требованиями Правил дорожного движения и рекомендациям по безопасному вождению.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

МВД по РА в Мах | Подписаться

МВД по РА | Подписаться

Смотрите нас на Rutub

УВМ МВД по Адыгее информирует граждан.

Новые возможности для россиян на Госуслугах.

Теперь, в случае потери или кражи паспорта, гражданин может в онлайн режиме подать заявление о признании его недействительным.

Такой формат поможет быстро сообщить в МВД России об утрате паспорта, чтобы ваши личные данные не попали в руки к мошенникам.

Что нужно для подачи заявления?

- данные утраченного паспорта и описание обстоятельств его потери.

Порядок подачи заявления:

1. Перейти к услуге. Необходима подтверждённая учётная запись на Госуслугах. Важно! Подать заявление от имени другого человека нельзя.

2. Выбрать причину подачи заявления – потеря или кража. Важно! Если паспорт был украден, необходимо указать данные талона-уведомления (номер, дату, подразделение МВД России, куда вы обращались с заявлением).

3. Выбрать подразделение МВД России и отправить заявление. Важно! Отозвать заявление нельзя. Даже если паспорт найдется, он будет признан недействительным.

Срок оказания услуги 1 день.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

МВД по РА в Мах | Подписаться

МВД по РА | Подписаться

Смотрите нас на Rutub

Жители республики уже направили более 50 вопросов для прямой линии с Главой Адыгеи

Обращения для прямой линии с Главой Адыгеи принимает Контакт-центр 122. К работе привлечены пять операторов, которые ежедневно фиксируют вопросы и предложения граждан.

Среди наиболее актуальных тем — благоустройство, ЖКХ, состояние дорог, энергетика, здравоохранение и поддержка участников СВО.

Как задать свой вопрос?

Позвоните по номеру 122, прослушайте голосовое меню и нажмите цифру 3.

График работы операторов:

- Будни — с 8:00 до 20:00;

- Выходные — с 8:00 до 14:00.

Также обращения принимаются через платформу обратной связи на портале «Госуслуги».

Прямая линия состоится 25 ноября в 19:00 на телеканале «Россия 24».

Трансляция будет доступна в MAX и Telegram, официальных аккаунтах во «ВКонтакте» и «Одноклассниках», на сайте и Rutube-канале ГТРК «Адыгея», а также на платформе «Смотрим».

Послушать эфир можно на «Радио России» (98,8 FM) и «Маяке» (104 FM).

Прямая линия — это открытый диалог с жителями республики, который помогает совместно решать актуальные задачи. Каждый отклик делает работу органов власти более прозрачной и эффективной, - отметил Мурат Кумпилов.

Шестеро обвиняемых в незаконном сбыте сильнодействующих и психотропных веществ через интернет-магазины предстанут перед судом. Предварительное расследование уголовного дела в их отношении окончено моими коллегами из Следственного департамента МВД России. Оперативное сопровождение расследования осуществляли сотрудники ГУНК МВД России.

По версии следствия, ранее неоднократно судимый неработающий житель города Санкт-Петербурга, располагая информацией о ликвидности среди наркозависимых лиц препаратов, содержащих в своем составе сильнодействующие и психотропные вещества, создал и возглавил организованную группу. В противоправную деятельность он вовлек своих знакомых, которые на протяжении 2023–2025 годов координировали распространение запрещенных веществ на территориях Брянской, Волгоградской, Ленинградской, Оренбургской, Томской и Тюменской областей, Краснодарского и Пермского краев, РСО-Алания, ХМАО-Югры, республик Алтая, Адыгеи и Крым, а также в ряде других субъектов Российской Федерации.

Руководитель группы организовал масштабную преступную сеть. Полицейские провели оперативно-розыскные мероприятия и следственные действия в 15 регионах страны. В результате задержаны подозреваемые – лидер и пятеро участников группы.

В ходе более чем 30 обысков и осмотров мест происшествий изъяты сильнодействующие и психотропные вещества, а также предметы и документы, имеющие доказательственное значение. Установлены и допрошены свыше 90 свидетелей. Сотрудниками ЭКЦ МВД России проведено более 70 судебных экспертиз, в том числе физико-химических и почерковедческих.

Фигурантам предъявлены обвинения в совершении 32 преступлений, предусмотренных статьями 234 и 228.1 УК РФ.

Уголовное дело объемом 58 томов с утвержденным первым заместителем Генерального прокурора Российской Федерации обвинительным заключением направлено в Красногвардейский районный суд г. Санкт-Петербурга для рассмотрения по существу.

Подробности – на сайте «МВД МЕДИА»

#РаботаетПолиция #СильнодействующиеВещества

Подписывайтесь https://max.ru/ivolk

ВКонтакте

Телеграм

Дзен

В Майкопе продолжается третий этап благоустройства лесопарка «Мэздах»

В лесопарке «Мэздах» с 2024 года поэтапно ведутся работы по созданию единого пространства для отдыха и досуга. Благоустройство стало возможным благодаря победе Адыгеи во Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды.

В этом году основное внимание уделяется дорожной инфраструктуре. На территории обновляют асфальтовое покрытие, расширяют проезжую часть, обустраивают тротуары и создают 380 дополнительных парковочных мест. Также ведётся модернизация электроснабжения: под землёй прокладывают кабельные сети, устанавливают новое освещение. Кроме того, в лесопарке появится общественный туалет.

В 2027 году планируется строительство спортивной площадки с зонами для различных видов активности. Продолжится и создание аллеи нартов — своеобразного музея под открытым небом, посвященного истории, культуре и героическому эпосу адыгского народа.

«Задача – создать уникальный облик Мэздаха, который подчеркнёт идентичность Адыгеи, а кроме того – будет сочетаться с туристической и спортивной инфраструктурой. При этом важно сохранить главное богатство этой территории – её природную красоту», — подчеркнул глава Адыгеи Мурат Кумпилов.

Алексей Гусев

ВК | Дзен | МАХ

В 2025 году кулинарные эксперименты продолжают вдохновлять гурманов на создание новых лакомств. Одним из ярких представителей десертной гастрономии стал шоколадно-банановый мусс, который отличается своей легкостью, богатым шоколадным вкусом и ненавязчивой банановой ноткой.

Простые ингредиенты для неповторимого вкуса

Для приготовления этого воздушного десерта потребуются:

• Бананы – 2 шт. (около 370 г)
• Молоко – 300 мл
• Сливочное масло – 20 г
• Горький шоколад – 90 г
• Молотая корица – 1/2 ч.л. (по желанию)
• Два стакана (по 250 мл) для порционной подачи

Этапы приготовления вкусного мусса

Приготовление шоколадно-бананового мусса – это не только просто, но и увлекательно:

Этот несомненно вкусный десерт станет отличным началом утра или просто приятным угощением в течение дня. Шоколадно-банановый мусс не только порадует гурманов, но и удивит своим оригинальным сочетанием вкусов.

Не всякая бытовая задача требует специального средства или сложного решения. Иногда выручают вещи, которые уже есть дома: растительное масло, пар, хозяйственное мыло и обычная прищепка. Вот восемь простых приемов, которые помогут справиться с мелкими хлопотами.

Чистота и уход за вещами

1. Чтобы смеситель дольше оставался блестящим, вытрите его насухо, нанесите на мягкую салфетку каплю растительного масла и слегка отполируйте поверхность. Масла нужно совсем немного: излишки оставят жирный след.

2. Чтобы смягчить махровое полотенце, обработайте его паром с помощью утюга. Не прижимайте утюг к ткани слишком сильно, чтобы не примять ворс.

3. Свежие чернильные пятна иногда удается ослабить спиртосодержащим лаком для волос. Сначала проверьте средство на незаметном участке ткани. Затем обработайте пятно, намыльте хозяйственным мылом и прополощите в прохладной воде. Результат зависит от типа ткани и чернил.

Кухня и бытовая техника

4. Оставляйте холодильнику место для вентиляции. Не придвигайте прибор вплотную к стене: нужные зазоры указаны в инструкции к конкретной модели.

5. Липкий налет на чайнике можно размягчить теплым паром, а затем убрать мягкой салфеткой. Перед чисткой отключите прибор от сети и не допускайте попадания воды на электрические части.

6. Ламинат мойте хорошо отжатой тряпкой. Избыток влаги может повредить покрытие. Прежде чем использовать уксус или другое домашнее средство, сверьтесь с рекомендациями производителя.

Хранение и мелкие неудобства

7. Чтобы защитить продукты и одежду от моли, храните крупы в плотно закрытых емкостях и время от времени проверяйте запасы. Шерстяные вещи перед длительным хранением почистите и уберите в закрытый чехол.

8. Чтобы полотенце не соскальзывало с крючка, закрепите его петлю обычной бельевой прищепкой. Этот простой прием поможет реже поднимать полотенце с пола.

За сутки в органы внутренних дел Адыгеи по телефону 02 поступило более 100 заявлений и сообщений от граждан.

За сутки в органы внутренних дел Адыгеи поступило 249 заявлений и сообщений от граждан, из которых 106 — по телефону 02. Из общего числа обращений, в городе Майкопе — 109, в Тахтамукайском районе — 49.

В оперативных сводках зарегистрировано 6 преступлений, среди которых 3 кражи чужого имущества и 1 факт управления транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения.

Выявлено 20 нарушений, связанных с неуплатой административного штрафа в срок.

На дорогах Адыгеи зарегистрировано 1 дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадал 1 человек. Сотрудниками Госавтоинспекции задержано двое водителей, управлявших транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения. Всего выявлено 237 нарушений Правил дорожного движения, из них 16 — допущено пешеходами.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

МВД по РА в Мах | Подписаться

МВД по РА | Подписаться

Смотрите нас на Rutub

МВД по Республике Адыгея ведет собственный канал в «Мах».

МВД по Республике Адыгея на постоянной основе поддерживает свое присутствие в информационном пространстве.

С оперативной и достоверной информацией о работе региональной полиции граждане и представители средств массовой информации теперь могут ознакомиться в официальном канале ведомства в национальном мессенджере «Мах».

Размещаемые новости сопровождаются фото, видео или аудиоматериалами. Также готовится срочная информация с мест совершения резонансных преступлений и дорожных происшествиях.

Для того, чтобы подписаться на канал МВД по Республике Адыгея в «Мах» необходимо в поисковике приложения набрать «МВД по Республике Адыгея».

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

МВД по РА в Мах | Подписаться

МВД по РА | Подписаться

Смотрите нас на Rutub

Продолжаем благоустройство лесопарка «Мэздах». Сейчас реализуем третий этап, в ходе которого создаём единое пространство для досуга и отдыха с ранее благоустроенными территориями.

Напомню, создавать новое место отдыха мы начали в 2024 году. В прошлом году заявка от республики в очередной раз победила во Всероссийском конкурсе лучших проектов создания комфортной городской среды с реализацией в 2026 – 2027 годах.

В этом году основное внимание уделяем обновлению дорожной инфраструктуры, созданию дополнительных парковочных мест, обустройству тротуаров и современному уличному освещению. Всё это делается с учётом пожеланий жителей республики и для их удобства. Уже демонтировано старое асфальтобетонное покрытие. На отдельных участках уложен новый асфальт, работы продолжаются. В рамках проекта предусмотрено расширение дорожного полотна и создание 380 новых парковочных мест. До конца года выполним эту задачу. Также обустроим тротуар вдоль дороги – он будет начинаться прямо с въезда в лесопарк. Это сделает передвижение по территории «Мэздаха» более комфортным и безопасным.

Отдельное направление – модернизация системы электроснабжения и освещения. Сейчас прокладываем электрические сети под землёй, после чего демонтируем существующие опоры. Вдоль дороги установим новые светильники. Предусмотрена и подсветка лесного массива. Это позволит реализовать концепцию «Чистое небо» и сделать пространство более комфортным в вечернее время. Кроме того, демонтирована старая электрическая подстанция, установлена новая. Сейчас ведутся работы по её подключению.

Продолжается работа и над созданием необходимой санитарной инфраструктуры – этот вопрос люди также часто поднимали в обращениях. Уже подготовлены основание и коммуникации для туалета. В ближайшее время он будет установлен.

В следующем году займемся строительством спортплощадки. Будут предусмотрены зоны для занятий игровыми и другими видами спорта, для активного отдыха.

Продолжим и работу по созданию аллеи нартов, которая станет своеобразным музеем под открытым небом, посвящённым древней истории и культуре Адыгеи, героическому эпосу адыгского народа.

Задача – создать уникальный облик Мэздаха, который подчеркнёт идентичность Адыгеи, а кроме того – будет сочетаться с туристической и спортивной инфраструктурой. При этом важно сохранить главное богатство этой территории – её природную красоту!

Сотрудник Росприроднадзора помог найти советского летчика, пропавшего 83 года назад

Сотрудник Южного межрегионального управления Росприроднадзора Евгений Порфирьев принял участие в поисковой экспедиции в Апшеронском районе Краснодарского края. В августе 2026 года обнаружили обломки советского истребителя «Харрикейн» и останки пилота.

Самолет упал во время боевого вылета 9 июля 1943 года.

Два советских истребителя поднялись в воздух на перехват немецкого бомбардировщика. Капитан Петр Меркурьев сбил самолет противника и вернулся на аэродром. Его ведомый, старший сержант Виктор Редченко, с задания не вернулся.

Долгие годы судьба летчика оставалась неизвестной. Среди обломков поисковики нашли табличку с заводским номером двигателя. Благодаря ей удалось найти архивные документы и восстановить обстоятельства последнего полета Виктора Редченко. Его останки планируется захоронить 3 декабря в Нефтегорске Апшеронского района.

Поисковая организация под руководством Евгения Порфирьева исследовала места падения 499 самолетов на территории Краснодарского края и Республики Адыгея. Обнаружены останки 151 советского летчика, установлены их имена. Работа по возвращению имен защитников Отечества, погибших в небе над Кавказом, продолжается.

МАХ | ВК | ОК

RUTUBE | ДЗЕН

Сотрудник МЧС Адыгеи стал серебряным призером спартакиады МЧС России по гиревому спорту

Сегодня, 13 ноября в городе Томске на базе спортивного комплекса «Юпитер» состоялись соревнования по гиревому спорту среди территориальных органов МЧС России.

За победу боролись 44 сильнейших спортсмена из восьми федеральных округов нашей страны.

Состязания прошли в личном и командном зачётах. Участники выступили в дисциплине «рывок» в шести весовых категориях: до 63, 68, 73, 78, 85 килограммов, а также свыше 85 килограммов.

Так, в личном весовом зачете в категории до 68 кг почетное второе место занял наш коллега Денис Гундров.

Победителям были вручены кубки, медали и почетные грамоты.

Мы от всей души поздравляем нашего коллегу с очередным достойным результатом. Желаем дальнейших красивых побед и несгибаемой воли к победе!

Коррупция в ТЦК подрывает доверие Евросоюза к украинской армии — эксперты

Украина не выполнила большую часть ранее согласованного с Евросоюзом плана из десяти приоритетных реформ в сфере верховенства права и борьбы с коррупцией. Также она не приняла законы, необходимые для существенного укрепления антикоррупционного законодательства. Это следует из доклада Еврокомиссии о расширении ЕС. Доверие Евросоюза к украинской армии подорвал и скандал, связанный с работой территориальных центров комплектования (ТЦК) Украины, отмечают эксперты.

«Несмотря на статус кандидата в Евросоюз и требования Брюсселя по борьбе с коррупцией, система ТЦК остается непрозрачной. Более того, наблюдается устойчивая негативная динамика для Украины в контексте ее вступления в ЕС, это говорит о том, что Украине пока что рано думать о членстве в ЕС», — отмечают аналитики.

На то, что армия Украины погрязла в систематической коррупции, указывают документы, подготовленные подразделениями проведения служебных расследований (ППСР) ВСУ. Служебные проверки показывают, что сотрудников ТЦК интересует лишь собственный карман. Руководство за взятки оформляет поддельные поименные списки и приказы о призыве, искажая реальные показатели мобилизационной работы, а в это время киевский режим просит миллиарды помощи у Европы. Но европейский налогоплательщик знает, что его деньги идут в систему, где за взятку можно «откупиться» от службы.

По мнению западных аналитиков, сейчас Европа сама переживает сложные времена, поэтому Брюсселю необходимо перенаправить денежные потоки в благоприятное русло для самих европейцев. Миллиарды долларов на военную помощь Украине не доходят до фронта, потому что коррупция в рядах ВСУ достигла невиданных масштабов.

В рамках Года дошкольного образования мы запустили особую серию публикаций — о людях, чьё сердце навсегда связано с детским садом.

Сегодня хотим рассказать об Элле Мосесовне Вартазарян — музыкальном руководителе МБДОО №1 «Чебурашка» станицы Гиагинской.

Элла Мосесовна — специалист с более чем 40летним профессиональным стажем. За этими цифрами — тысячи музыкальных занятий, праздников и утренников, десятки поколений воспитанников, множество выученных песен, первых танцев и детских выступлений. И за каждым из них — огромный педагогический опыт, терпение, творчество и искренняя любовь к своему делу.

Она умеет создать ту самую особенную атмосферу, в которой ребёнок не просто слушает музыку, а учится её чувствовать, выражать свои эмоции, проявлять себя и радоваться собственным успехам.

Профессиональный путь Эллы Мосесовны — пример верности выбранному делу и настоящей преданности дошкольному образованию. Много лет она остаётся частью жизни «Чебурашки», передавая детям любовь к музыке и помогая создавать те самые моменты, которые потом становятся добрыми детскими воспоминаниями.

Элла Мосесовна, спасибо Вам за Ваш труд, мастерство, терпение и талант! Спасибо за то, что столько лет помогаете детям открывать удивительный мир музыки, учите их слышать прекрасное и дарите радость творчества.

#ГодДошкольногоОбразования #ГДОРеспубликаАдыгея

УВМ МВД по Адыгее информирует граждан.

Новые возможности для россиян на Госуслугах.

Теперь, в случае потери или кражи паспорта, гражданин может в онлайн режиме подать заявление о признании его недействительным.

Такой формат поможет быстро сообщить в МВД России об утрате паспорта, чтобы ваши личные данные не попали в руки к мошенникам.

Что нужно для подачи заявления?

- данные утраченного паспорта и описание обстоятельств его потери.

Порядок подачи заявления:

1. Перейти к услуге. Необходима подтверждённая учётная запись на Госуслугах. Важно! Подать заявление от имени другого человека нельзя.

2. Выбрать причину подачи заявления – потеря или кража. Важно! Если паспорт был украден, необходимо указать данные талона-уведомления (номер, дату, подразделение МВД России, куда вы обращались с заявлением).

3. Выбрать подразделение МВД России и отправить заявление. Важно! Отозвать заявление нельзя. Даже если паспорт найдется, он будет признан недействительным.

Срок оказания услуги 1 день.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Смородина, яркий представитель ягодных кустарников, привлекает садоводов своим великолепным вкусом и простотой в уходе. Один из наиболее эффективных способов размножения этого цветущего растения — использование отводков. Этот метод не только обеспечивает высокую степень приживаемости, но и позволяет сохранить все генетические особенности материнского куста, сообщает Дзен-канал "Садовые фантазии".

Понимание отводков

Отводки представляют собой побеги, возникающие из корневой системы растения. Они являются «детьми» родительского куста и могут дать начало новым крепким экземплярам. Для успешного размножения отводками важно выбрать здоровые побеги с длиной от 10 до 15 см и делать это в период весны или осени, когда растение находится в состоянии покоя.

Этапы размножения смородины отводками

Для успешного размножения смородины отводками необходимо выполнить несколько важных шагов:

• Подготовка грунта. Выберите участок с плодородной и хорошо дренированной землёй. Удалите все сорняки и тщательно прополите почву, чтобы создать оптимальные условия для роста.
• Обработка отводков. Аккуратно отсеките побеги от основного куста, оставляя 2-3 почки. Удалите нижние листья, оставив только верхние 2-3. Это поможет снизить испарение влаги и ускорить процесс приживаемости.

Процесс посадки. Выройте небольшие ямки глубиной около 10 см и поместите в них подготовленные отводки, слегка прижимая землю вокруг, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой.

Не забудьте обеспечить растения регулярным поливом, особенно в сухую погоду, следя за тем, чтобы грунт оставался влажным, но не переувлажнённым. Обычно отводки начинают укореняться в течение трёх недель и затем интенсивно растут, превращаясь в полноценные кусты.

Приживаемость и рост

При правильном уходе, смородина через несколько лет порадует своих хозяев обильным урожаем. Забота о растениях на протяжении всего процесса, а также поддержание чистоты участка, помогут вырастить здоровые и плодовитые кусты. Таким образом, размножение смородины отводками — это не только простой, но и интересный способ расширить свой сад.

Майкопчанин попал под уголовную статью за повторную езду в нетрезвом виде

В пригороде Майкопа сотрудники ДПС остановили иномарку, за рулём которой находился 38-летний местный житель.

В беседе с водителем полицейские выявили у него признаки алкогольного опьянения и предложили пройти медосвидетельствование. Проверка на специальном приборе подтвердила, что мужчина находился в нетрезвом состоянии.

В ходе разбирательства стражи порядка выяснили, что ранее майкопчанин уже привлекался к административной ответственности за подобное нарушение и был лишён права управления транспортным средством.

«Собранные материалы стали основанием для возбуждения дознанием отдела МВД России по городу Майкопу уголовного дела по части 1 статьи 264.1 УК России. Санкция данной статьи предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до двух лет», – сообщили в пресс-службе регионального МВД.

Пресс-служба МВД по РА

ВК | Дзен | МАХ

В августе смородина формирует цветочные почки для следующего сезона и готовится к зиме: побеги постепенно одревесневают, а растение накапливает питательные вещества. В этот период важно поддерживать влажность почвы, провести подкормку и следить за здоровьем кустов. ### Полив После сбора ягод смородине нужна влажная почва. В описанном опыте под каждый куст выливали по 2–3 ведра воды. При жаркой погоде полив особенно актуален: в Псковской области во время наблюдений температура превышала +32 °C. ### Подкормка Для подкормки 2 столовые ложки сульфата калия растворяют в 10 литрах воды и поливают кусты. Затем вокруг смородины рассыпают древесную золу и смешивают её с почвой при рыхлении. В золе содержатся калий, фосфор, магний, сера, бор и другие вещества. ### Обрезка и размножение Основную обрезку проводят осенью, после опадения листьев. Исключение — кусты с признаками болезни. В августе можно заготовить черенки для размножения смородины. ### Обработка от болезней Смородина подвержена грибковым заболеваниям, поэтому в августе кусты опрыскивают по листьям фунгицидом. Обработку повторяют осенью, когда листья опадут. Тип материала: статья (false).]]> Виктория Радзевская - Дачные секреты https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18946.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18946.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 13:40:25 +0300

В Точке кипения МГТУ прошло заключительное занятие Школы эффективного управленца - программы повышения квалификации государственных и муниципальных служащих, которая реализуется в рамках гранта Адыгеи.

С наступлением теплого сезона многие садоводы задумываются о долгожданном отдыхе, однако вопрос об уходе за огородом может стать настоящей головной болью. К счастью, существуют овощные культуры, которые легко перенесут долгое отсутствие хозяина и обеспечат хороший урожай без лишних забот.

Как выбрать растения для посадки

Перед тем как приступать к выбору культур, стоит учесть ключевые нюансы: продолжительность отпуска, наличие автополива, климатические условия и расположение участка. Каждый случай уникален. Например, если отпуск планируется на две недели с автополивом, практически все овощи подойдут. А вот на два месяца в умеренном климате без водоснабжения можно высадить несколько неприхотливых культур.

Легкие в уходе овощи:

• Фасоль: Спаржевая или кустовая фасоль не требовательна в уходе и быстро растет, затевая борьбу с сорняками. Посадив фасоль, можно не беспокоиться о ней до сбора урожая.
• Кукуруза: Ранние сорта кукурузы, посаженные в середине мая, могут спокойно расти вплоть до августа, не требуя дополнительного ухода. Эти мощные растения не боятся сорняков и не нуждаются в постоянном поливе.
• Картофель: Если в регионе проблема с колорадским жуком не стоит остро, картофель может неплохо расти без обработки инсектицидами. Посадка производится в начале мая, а сбор урожая в сентябре.
• Лук и чеснок: Озимый чеснок не требует ухода, тогда как лук может потребовать немного больше внимания из-за вероятности болезней и вредителей.

Другие неприхотливые культуры:

• Морковь и свёкла: Обе культуры не требуют значительного ухода. Вместо этого достаточно проредить растения перед урожаем.
• Петрушка и базилик: Эти травы прекрасно растут без длительного ухода и могут быстро захватить пространство, что делает их идеальными для занятых дачников.
• Тыква: Тыквы, получившие достаточное пространство, способны плодоносить даже без ухода, придавая огороду яркий вид.

С умелым выбором растений отпуск станет не только временем отдыха, но и гарантией богатого урожая, сообщает канал.

В Адыгее определили победителей конкурса чтецов «Сыбзэ дахэу адыгабзэ…»

В Адыгее 12 ноября подведены итоги республиканского конкурса чтецов «Сыбзэ дахэу адыгабзэ…» («Адыгейский язык — красивый язык»). Своё мастерство продемонстрировали школьники 5–8-х классов со всех девяти муниципалитетов республики, а также учащиеся Адыгейской республиканской гимназии.

Как сообщили в Министерстве образования и науки Республики Адыгея, каждый конкурсант выбрал уникальное произведение на адыгейском языке, что позволило создать неповторимую атмосферу творчества и вдохновения.

По словам организаторов, жюри было сложно выявить победителей, так как исполнительское мастерство участников было очень высоким. В результате победителями стали Азамат Блягоз из школы № 8 Теучежского района, Расул Ашхамафов из школы № 2 Кошехабльского района и Биштова Даяна из школы № 11 Шовгеновского района.

Конкурс был организован Министерством образования и науки РА и Адыгейским республиканским институтом повышения квалификации с целью сохранить и популяризировать адыгейский язык и литературу.

Министерство образования и науки РА

Осетры, стерлядь и белуга: на Кубани и Каспии Росрыболовство восстанавливает численность особо ценной рыбы

Осенью на рыбоводных заводах подведомственного Росрыболовству Главрыбвода проходит важное мероприятие — бонитировка ремонтно-маточных стад осетровых. Специалисты обследуют выращенных на заводах производителей: определяют пол, массу, состояние здоровья и степень зрелости.

На Ачуевском осетровом рыбоводном заводе Азово-Черноморского филиала «Главрыбвода» в ходе учета стерляди и русского осетра получили позитивные результаты: воспроизводственный потенциал предприятия вырос.

Выявлено более 180 самок стерляди общим весом свыше 600 кг. Благодаря применению аппарата УЗИ и взятию биопсийных проб обнаружено около 30 зрелых самок русского осетра общим весом более 260 кг.

Для сравнения: в рыбоводном сезоне 2026 года участвовало всего 17 самок русского осетра общим весом чуть более 100 кг. Насчёт стерляди результаты такие же вдохновляющие: к примеру, общий вес зрелых самок этого вида более чем на 150 кг превышает таковой у самок, участвующих в рыбоводном сезоне 2026 года.

Осенний бонитировочный учёт проходит и на Адыгейском осетровом заводе.

«Только за первые полдня обнаружено уже более 470 зрелых самок стерляди» — отметил заместитель начальника филиала по производству Евгений Бочкарев.

Эти самки пойдут на нерест впервые. В целом завод ежегодно выпускает более 0,5 млн штук молоди стерляди в рамках госзадания.

Бонитировочный учёт производителей белуги провели на Сергиевском осетровом рыбоводном заводе Каспийского филиала ФГБУ «Главрыбвод». На Мехтебском и Дагестанском рыбоводных заводах Терско-Каспийского филиала завершили учет особей осетровых. Эти рыбы будут использованы в нерестовой кампании для получения жизнестойкой икры, личинки и молоди для искусственного воспроизводства водных биоресурсов.

Работа отдельных заводов складывается в большой результат. В последние годы совокупный ежегодный выпуск молоди проходных осетровых в Азовское море составлял порядка 7,2–7,8 млн экземпляров.

Четыре завода Каспийского филиала Главрыбвода в 2025 году выпустили в Волгу и её водотоки около 27,8 млн экземпляров молоди белуги, русского осетра и стерляди в рамках государственного задания. Ещё 873 тыс. мальков русского осетра направили в водоёмы по компенсационным мероприятиям.

В Майкопе продолжаются ремонтные работы на тепловых сетях

Сегодня утром специалисты АТЭК приступили к устранению повреждений на теплотрассе. В зону временного ограничения попали ряд многоквартирных домов и социальных учреждений, получающих тепло и горячую воду от котельной по улице Титова.

В настоящее время на четырёх участках выполнен демонтаж повреждённых труб, параллельно идёт подготовка новых секций для производства сварочных работ.

На месте задействованы 27 специалистов и 11 единиц спецтехники: экскаваторы, автокраны и передвижные мастерские. Для ускорения процесса привлечены специалисты из других филиалов компании.

Ремонт проводится по результатам дополнительного обследования, которое выявило узкие места и участки с критическим износом. Для обеспечения стабильного теплоснабжения и горячего водоснабжения было принято решение устранить эти дефекты незамедлительно.

Работы идут в соответствии с намеченным графиком, завершить их планируется до конца суток 13 ноября. О возобновлении подачи тепла и горячей воды будет сообщено дополнительно.

В Адыгее идет приём заявок на участие в региональном этапе Всероссийского конкурса премии «Безграничные возможности». В числе тех, кто намерен принять участие в проекте, руководитель инклюзивной швейной мастерской в Майкопе – Ирина Волина.

МТВ Адыгея

Подписаться на МАКС

Повышенный холестерин не означает, что нужно есть меньше или исключать целые группы продуктов. Важнее пересмотреть рацион: добавить источники растворимой клетчатки и полезных жиров, а продукты с избытком трансжиров и насыщенных жиров употреблять реже. Растворимая клетчатка может способствовать снижению уровня «плохого» холестерина — ЛПНП.

Что стоит включить в меню

• Овёс и овсяные отруби. Бета-глюкан — вид растворимой клетчатки — помогает уменьшать всасывание холестерина. Овсяная каша или отруби могут стать простым вариантом завтрака.
• Бобовые. Фасоль, чечевица, нут и горох содержат клетчатку и растительный белок. Их удобно добавлять в супы, салаты и гарниры.
• Фрукты и ягоды. Яблоки, цитрусовые, сливы и чёрная смородина содержат пектин — растворимую клетчатку.
• Псиллиум. Шелуха семян подорожника может помогать снижать холестерин. Перед её употреблением стоит обсудить дозировку с врачом; псиллиум принимают с достаточным количеством жидкости и с учётом возможного влияния на всасывание лекарств.
• Жирная рыба. Лосось, скумбрия и сардины богаты омега-3 жирными кислотами. Они не снижают ЛПНП напрямую, но могут уменьшать уровень триглицеридов. Рыбу рекомендуют включать в рацион регулярно.
• Орехи и растительные масла. Миндаль и грецкие орехи, а также оливковое масло могут заменить часть продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров.

Что лучше ограничить

Сократите количество трансжиров, которые встречаются в некоторых видах фастфуда и промышленной выпечки. Реже выбирайте жирное мясо, колбасы, сливочное масло и жирные сыры. Сладкие напитки, кондитерские изделия и избыток белого хлеба также стоит ограничить: они не помогают поддерживать здоровый уровень липидов.

Изменение питания может быть частью профилактики и лечения, но не заменяет назначенную терапию. Тактику контроля холестерина, включая необходимость лекарств, следует обсудить с врачом.

В Тахтамукайском районе госавтоинспекторы провели профилактические беседы с автолюбителями.

На участке федеральной автомобильной дороги А-146 «Краснодар-Верхнебаканский» сотрудники Госавтоинспекции отдела МВД России по Тахтамукайскому району провели профилактические беседы с водителями. Мероприятие направлено на предупреждение дорожно-транспортных происшествий с тяжкими последствиями и повышение культуры безопасного поведения на дороге.

В ходе общения с автолюбителями госавтоинспекторы напомнили о ключевых правилах: грамотный выбор соответствующего дорожной обстановке маневра, соблюдение скоростного режима, недопустимость управления транспортным средством в утомленном состоянии.

Полицейские отметили, что к тяжким и роковым последствиям зачастую приводят управление в нетрезвом виде, а также дорожно-транспортные происшествия с лобовым столкновением.

Водителям вручили тематические информационные памятки с основными требованиями Правил дорожного движения и рекомендациям по безопасному вождению.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

МВД разъясняет гражданам, как распознать обман и не потерять свои сбережения.

Существуют стандартные стоп-слова и схемы, используемые мошенниками для введения граждан в заблуждение. Чтобы помочь людям вовремя распознать обман, УБК МВД России совместно с центром «Диалог Регионы» подготовлены информационные карточки с актуальными на сегодняшний день схемами кибермошенников и рекомендациями по безопасности.

Будьте бдительными и не поддавайтесь на уловки аферистов!

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Сотрудники Госавтоинспекции Адыгеи отстранили от управления автомобилем майкопчанина в состоянии алкогольного опьянения.

На одной из улиц в пригороде Майкопа сотрудники ДПС остановили иномарку под управлением 38-летнего местного жителя. В ходе общения с водителем полицейские заметили у него признаки алкогольного опьянения, в связи с чем предложили пройти медицинское освидетельствование.

Процедура, проведенная с использованием соответствующего прибора, подтвердила факт нахождения мужчины в нетрезвом виде.

В дальнейшем полицейские установили, что майкопчанин лишен права управления транспортным средством, будучи ранее привлеченным к административной ответственности за аналогичное грубое правонарушение.

Собранные материалы послужили основанием для возбуждения дознанием отдела МВД России по городу Майкопу уголовного дела по части 1 статьи 264.1 УК России. Санкция статьи предусматривает лишение свободы на срок до двух лет.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

В Адыгее учащиеся полицейского класса познакомились с организацией работы МВД по противодействию незаконному обороту наркотиков.

Накануне сотрудники управления по контролю за оборотом наркотиков МВД по Республике Адыгея провели информационнопросветительское занятие с учащимися 10–11 полицейских классов средней школы № 17 города Майкопа. Темой встречи стала организация работы МВД по Республике Адыгея по противодействию незаконному обороту наркотиков, а также социальные и правовые последствия таких противоправных деяний.

В ходе занятия представитель профильного подразделения подробно рассказала школьникам о структуре и основных направлениях деятельности подразделений МВД, занимающихся противодействием незаконному обороту наркотических средств. Учащиеся узнали о ключевых задачах органов внутренних дел в этой сфере, методах выявления и пресечения наркопреступлений, а также о взаимодействии МВД с другими ведомствами и общественными институтами.

Особое внимание было уделено правовым аспектам: школьникам разъяснили нормы действующего законодательства, устанавливающие ответственность за незаконный оборот наркотиков, в том числе, для детей и подростков. Представитель ведомства привела примеры типичных ситуаций, которые могут повлечь за собой правовые последствия, и объяснила, как избежать вовлечения в преступную деятельность.

Сотрудник полиции отдельно отметила негативный эффект от употребления наркотиков и других запрещенных веществ, а также от их распространения. В правовом поле такие деяния влекут административную и уголовную ответственность, вплоть до реального лишения свободы. При этом даже эпизодическое участие в наркотрафике может стать основанием для постановки на профилактический учёт и существенно осложнить дальнейшую жизнь, в том числе при выборе будущей профессии.

Школьникам также рассказали о профилактической работе МВД, направленной на формирование у молодёжи негативного отношения к употреблению наркотиков, а также о каналах связи с полицией — в том числе о порядке обращения за помощью и передачи информации о возможных правонарушениях в сфере незаконного оборота наркотических средств.

В завершение встречи представитель полиции призвала учащихся осознанно относиться к своему поведению, критически оценивать поступающие «заманчивые» предложения наркоторговцев и ни при каких обстоятельствах не участвовать в незаконном обороте запрещенных веществ.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

За сутки в органы внутренних дел Адыгеи по телефону 02 поступило более 100 заявлений и сообщений от граждан.

За сутки в органы внутренних дел Адыгеи поступило 249 заявлений и сообщений от граждан, из которых 106 — по телефону 02. Из общего числа обращений, в городе Майкопе — 109, в Тахтамукайском районе — 49.

В оперативных сводках зарегистрировано 6 преступлений, среди которых 3 кражи чужого имущества и 1 факт управления транспортным средством в состоянии алкогольного опьянения.

Выявлено 20 нарушений, связанных с неуплатой административного штрафа в срок.

На дорогах Адыгеи зарегистрировано 1 дорожно-транспортное происшествие, в результате которого пострадал 1 человек. Сотрудниками Госавтоинспекции задержано двое водителей, управлявших транспортными средствами в состоянии алкогольного опьянения. Всего выявлено 237 нарушений Правил дорожного движения, из них 16 — допущено пешеходами.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

В Республике Адыгея успешно реализуется федеральный проект «Кадры в АПК» в рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности»!

Сегодня в республике функционирует уже 11 агротехклассов в рамках нацпроекта. Четыре из них открыты в 2026–2027 учебном году — это ещё один важный шаг к укреплению кадрового потенциала агропромышленного комплекса региона.

В частности, с начала учебного года 7 «Д» класс Образовательного центра посёлка Тульского получил статус агрокласса. Теперь у школьников есть возможность глубже изучать аграрные профессии, знакомиться с современными технологиями в сельском хозяйстве и осознанно подходить к выбору будущей специальности.

Подробнее — в репортаже ГТРК «Адыгея».

Звуки готовящегося печенья, восхитительные ароматы, которые разлетаются по дому, – что может быть лучше? Приготовление печенья становится не только проще, но и быстрее, если довериться проверенному рецепту. Вам понадобятся всего лишь несколько доступных ингредиентов и 15 минут, чтобы насладиться вкусом домашней выпечки!

Список необходимых ингредиентов

• Мука – около 260 г
• Сахар – 100 г
• Сливочное масло – 110 г
• 1 яйцо
• 1 столовая ложка молока
• Ванильный сахар – 8 г
• Разрыхлитель – 1 чайная ложка
• Щепотка соли

Пошаговое приготовление

Для начала следует размягчить сливочное масло, а затем добавить к нему яйцо и сахара: обычный и ванильный. Не забудьте про щепотку соли и столовую ложку молока. Все ингредиенты нужно хорошенько перемешать до однородной массы.

Следующий шаг — добавить просеянную муку. Это нужно делать понемногу, вмешивая разрыхлитель. На этом этапе тесто становится более плотным и эластичным. Вымешивать лучше сначала лопаткой, а затем уже можно использовать руки. Готовое тесто стоит убрать в холодильник на полчаса, однако в случае срочности можно сразу переходить к следующему шагу.

После охлаждения тесто раскатывается в пласт толщиной около 8 мм. Нарезать его можно на квадратные кусочки – для этого идеально подойдет фигурный нож. Каждый квадрат следует аккуратно перенести на противень, используя кулинарную лопатку для удобства. Для придания печенью специального шарма, яйцо необходимо взбить и покрыть поверхность печенья, а затем с помощью вилки сделать на них бороздки.

Теперь оставшиеся квадраты отправляются в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Результат вас приятно удивит: румяная блестящая корочка, а внутри – нежное и пористое тесто, которое быстро исчезнет с тарелки. Из предложенных ингредиентов получится достаточно много печенья, поэтому запаситесь терпением — оно быстро разойдется!

Друзья, мы проводим исследование о работе скорой медицинской помощи в государственных медицинских организациях.

Если за последний год вы вызывали скорую — нам очень нужен ваш опыт. Важно мнение и тех, кто получил помощь, и тех, кто обращался, но по каким-то причинам её не получил.

Ссылка на анонимный опрос: https://vk.cc/d3HIke

Что мы хотим узнать:

— Как быстро приехала бригада скорой помощи.

— Насколько вы удовлетворены полученной медицинской помощью.

— Насколько доступны лекарственные препараты.

— Если после вызова потребовался приём у профильного врача, диагностика или плановая госпитализация — как долго пришлось их ждать.

Опрос анонимный, результаты помогут сделать скорую помощь быстрее и доступнее для всех.

Ссылка на опрос: https://vk.cc/d3HIke

Спасибо, что помогаете сделать наш регион комфортнее!

Проект по экопросвещению школьников с ОВЗ проходит в Адыгее

АНО «Заповедный Кавказ» реализует проект совместно со Школой для детей с ОВЗ города Майкопа. Инициатива получила грант республики на развитие гражданского общества.

Дети посетили кордон Гузерипль Кавказского государственного природного биосферного заповедника имени Х. Г. Шапошникова. Программа включала просмотр фильма об истории восстановления популяции зубров, лекцию об обитателях вольера, изучение дольмена. Также детям объяснили разницу между хвоей разных растений.

На одной из последних встреч с ребятами работала руководитель экологического направления АНО «Заповедный Кавказ» Жанна Фролова. Участники лекции погрузились в тему вечнозеленых растений Адыгеи, закрепили навыки определения вида растений по хвое и шишкам, узнали факты о кавказской пихте, тисе ягодном и самшите.

АНО «Заповедный Кавказ»

Подписаться

МИФ ИЛИ ФАКТ?

Господдержка доступна только крупному бизнесу

Миф: меры государственной поддержки рассчитаны преимущественно на крупные компании с большим оборотом и штатом сотрудников. Небольшому бизнесу рассчитывать на них не приходится.

Факт: государственная поддержка доступна предпринимателям разного масштаба — от начинающих до действующих производственных компаний. В зависимости от направления деятельности и условий программы можно получить льготное финансирование, воспользоваться поручительством, получить помощь в подготовке инвестиционного проекта или консультационное сопровождение.

Для инвесторов и предпринимателей Республики Адыгея существуют различные инструменты поддержки, которые помогают запустить новое производство, расширить действующий бизнес и реализовать инвестиционные планы.

Главное — знать о существующих возможностях и подобрать подходящий инструмент под конкретную задачу.

Солистка ансамбля «Исламей» Саният Тлукашаова выступила на сцене Национального центра «Россия»

В Москве представили музыкально-хореографическую притчу «Хоровод. Энергия единства». Постановка стала одним из главных мероприятий Года единства народов России и объединила более 600 артистов со всей страны.

Саният Тлукашаова появилась на сцене верхом на коне в рамках авторского номера «Созвучие». Вместе с ней выступили чемпион мира по битбоксу Вахтанг Каландадзе и артисты ансамбля танца «Алан». В композиции соединились кавказская хореография, национальный вокал, современные музыкальные ритмы и исполнение на русском и адыгском языках.

Правительство РА

ВК | Дзен | МАХ

В Адыгее в этом году почти 5,5 тысяч семей воспользовались средствами маткапитала

В этом году более 5490 семей Адыгеи воспользовались одной из форм господдержки и получили средства маткапитала. Всего в 2026 году Отделение СФР по Республике Адыгея направило более 1,3 миллиарда рублей семьям региона на распоряжение средствами маткапитала.

Как уточнили в Отделении Соцфонда по Адыгее, с помощью материнского капитала семьи улучшают жилищные условия, оплачивают образование детей, направляют средства на накопительную пенсию родителя, на адаптацию и интеграцию в общество детей с инвалидностью. Также из средств маткапитала можно получать ежемесячную выплату на ребенка до трех лет. Средствами сертификата можно воспользоваться полностью по одному направлению или распределить их сразу по нескольким.

Размер материнского капитала на первого ребенка в 2026 году составляет 728 921,90 рублей. При рождении второго малыша, если ранее сертификат уже был оформлен, положена дополнительная выплата в размере 234 321,27 рублей. Если же при рождении первого ребенка семья не получала материнский капитал, то при появлении второго ей полагается 963 243,17 рублей. Если после использования средств материнского капитала остался неизрасходованный остаток, его можно получить в виде единовременной выплаты. Это возможно, если сумма не превышает 10 000 рублей и все остальные запланированные выплаты уже произведены.

Для оформления сертификата родителям не нужно никуда обращаться. В течение 5 рабочих дней после поступления из органов ЗАГС данных о рождении ребёнка и его родителях специалисты Отделения проводят проверку документов и оформляют сертификат. Уведомление о его выдаче поступает в личный кабинет мамы на портале Госуслуг. Распорядиться средствами маткапитала и контролировать его остаток также можно через Госуслуги, — уточнил управляющий Отделением СФР по РА Хамид Мешлок.

Алексей Гусев

В Адыгее в этом году почти 5,5 тысяч семей воспользовались средствами маткапитала

В этом году более 5490 семей Адыгеи воспользовались одной из форм господдержки и получили средства маткапитала. Всего в 2026 году Отделение СФР по Республике Адыгея направило более 1,3 миллиарда рублей семьям региона на распоряжение средствами маткапитала.

Как уточнили в Отделении Соцфонда по Адыгее, с помощью материнского капитала семьи улучшают жилищные условия, оплачивают образование детей, направляют средства на накопительную пенсию родителя, на адаптацию и интеграцию в общество детей с инвалидностью. Также из средств маткапитала можно получать ежемесячную выплату на ребенка до трех лет. Средствами сертификата можно воспользоваться полностью по одному направлению или распределить их сразу по нескольким.

Размер материнского капитала на первого ребенка в 2026 году составляет 728 921,90 рублей. При рождении второго малыша, если ранее сертификат уже был оформлен, положена дополнительная выплата в размере 234 321,27 рублей. Если же при рождении первого ребенка семья не получала материнский капитал, то при появлении второго ей полагается 963 243,17 рублей. Если после использования средств материнского капитала остался неизрасходованный остаток, его можно получить в виде единовременной выплаты. Это возможно, если сумма не превышает 10 000 рублей и все остальные запланированные выплаты уже произведены.

Для оформления сертификата родителям не нужно никуда обращаться. В течение 5 рабочих дней после поступления из органов ЗАГС данных о рождении ребёнка и его родителях специалисты Отделения проводят проверку документов и оформляют сертификат. Уведомление о его выдаче поступает в личный кабинет мамы на портале Госуслуг. Распорядиться средствами маткапитала и контролировать его остаток также можно через Госуслуги, — уточнил управляющий Отделением СФР по РА Хамид Мешлок.

Алексей Гусев

Один взгляд в телефон, громкая музыка в наушниках или привычка переходить дорогу на ходу могут привести к опасной ситуации. Особенно часто подростки забывают, что на дороге нельзя терять бдительность.

Безопасность пешехода начинается с простых действий: остановиться, убрать телефон, снять наушники и убедиться, что переходить дорогу действительно безопасно.

Об этом и напоминаем в нашем ролике!

Крупные головки чеснока начинают формироваться ещё осенью: важны солнечное место, подготовленная почва и подходящая глубина посадки. В описанном опыте при соблюдении этих условий урожай составлял 1,5–2 кг с квадратного метра, а отдельные головки весили 60–100 г. Эти результаты не гарантированы и зависят от условий выращивания. ### Подготовка грядки Выберите солнечный участок без застоя воды. Чеснок рекомендуют высаживать после бобовых, тыквенных или злаковых культур, но не после лука и других представителей луковых. В материале также советуют избегать участков после картофеля и помидоров. Подходящая кислотность почвы — pH 6,5–7,0. Если земля кислая, примерно за две недели до посадки внесите доломитовую муку из расчёта около 0,5 кг на квадратный метр. Грядку подготовьте за 10–14 дней: перекопайте на штык лопаты, добавьте 3–4 ведра перегноя на 10 м? и немного минерального удобрения. В качестве дополнительного приёма предлагается посеять белую горчицу. Для посадки выберите крупные зубчики из наружного ряда головки. Перед высадкой их можно на пару часов замочить в растворе марганцовки. ### Сроки и схема посадки Ориентировочное время — конец сентября или начало октября, когда почва ещё прогрета примерно до 10 °C. Крупные зубчики размещают на глубине 8–10 см, средние — 6–8 см. Оставляйте между ними 8–10 см, а между рядами — 25–30 см. Укладывайте зубчик донцем вниз, не вдавливая его в землю: так меньше риск повредить донце и помешать развитию корней. После посадки укройте грядку соломой или скошенной травой слоем 5–7 см. Не сажайте сразу после перекопки: почве нужно дать осесть хотя бы 10 дней, иначе зубчики могут оказаться глубже, чем планировалось. ### Уход осенью и весной Если осень сухая, полейте грядку — примерно 1,5 ведра воды на квадратный метр. Позже дополнительный полив обычно не требуется. При морозах около ?5 °C можно укрыть посадки листвой или лапником слоем 10–15 см, особенно если ожидается малоснежная зима. Весной снимите укрытие после схода снега. Когда появятся всходы, прорыхлите междурядья на глубину около 2 см; затем повторяйте рыхление раз в две недели, постепенно увеличивая глубину до 5–6 см. Подкормки проводят дважды: азотную — при появлении 3–4 листьев, фосфорно-калийную — во время формирования луковиц. Удобрения разводят в воде и вносят под корень. При описанном способе к концу июля — началу августа могут сформироваться плотные головки с крупными зубчиками. Среди признаков благополучного развития названы дружные весенние всходы, зелёные листья и 5–7 крепких листьев до появления стрелки. Тип материала: статья (false).]]> Идеальный огород https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18923.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/13/18923.html Общество Fri, 13 Nov 2026 11:17:49 +0300

Тирамису, украшенное в праздничном стиле — это не просто десерт, а настоящая кулинарная сказка, которая приносит атмосферу праздника в каждый дом! Его аромат, наполненный нотками кофе и какао, заставляет сердца биться чаще, пишет Дзен-канал "Я - ТОРТодел!".

Изысканное сочетание вкусов

Эта десертная композиция обладает не только потрясающим вкусом, но и визуальной привлекательностью. В бокалах тирамису выглядит как маленькие ёлочки, украшенные снежной сахарной пудрой и ярким розмарином — настоящая эстетика!

Пошаговый рецепт

Для подготовки этого шедевра потребуется немного времени и простые ингредиенты. Вот как его легко приготовить:

• Подготовка крема: Взбить 200 мл сливок до мягких пиков, затем добавить 250 г маскарпоне и 60 г сахарной пудры. Тщательно перемешать до получения однородного шелковистого крема.
• Сборка десерта: Окунуть печенье савоярди в 150 мл свежезаваренного эспрессо и выкладывать слоями с кремом. Завершить посыпкой какао и украшением из розмарина и сахарной пудры.

Финальный штрих

Поместить десерт в холодильник на 2 часа, чтобы все вкусы «сошлись», а текстура стала по-настоящему идеальной. И вуаля — любой ужин или праздничный вечер станет ярче с таким лакомством на столе!

Приятного аппетита!

Дзюдоисты из Адыгеи завоевали две медали на чемпионате Европы по спорту глухих в Баку

Инна Кибиткина (весовая категория до 63 кг);

Заур Беданоков (весовая категория до 90 кг).

Спортсмены являются воспитанниками республиканской школы по адаптивному спорту паралимпийского и сурдлимпийского резерва. Подготовкой атлетов занимается тренер Байзет Беданоков.

Комитет РА по физической культуре и спорту

Подписаться на МАХ

В Адыгее с успехом реализуется федеральный проект "Кадры в АПК" нацпроекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".

В регионе уже открыто 20 агроклассов, из них 10 - в рамках проекта. С начала учебного года в образовательном центре поселка Tульского 7 "Д" класс получил новый статус.