Способ 1: Заморозка — простой и эффективный подход

Первое и, пожалуй, самое популярное решение — заморозка. Свежесобранные пучки зелени тщательно промываются, обсушиваются и нарезаются. Затем зелень распределяется по пакетам или контейнерам в небольших порциях, что облегчает дальнейшее использование. Умная находка — использовать ледяные формы: измельченную зелень помещают в ячейки и заливают водой или маслом. Этот метод позволяет максимально сохранить аромат и полезные вещества, так что зимой достаточно достать кубик зелени и добавить в суп или рагу.

Способ 2: Сушка — возвращаем вкус лета

Еще один способ — сушка. Процесс начинается с мытья и нарезки зелени. Затем её раскладывают на бумаге или сетке в теплом и проветриваемом месте, защищенном от прямых солнечных лучей. Для более быстрого результата зелень можно подсушить в духовке при низкой температуре (50–60 °C) или с помощью электросушилки. Готовые сушеные травы хранят в плотно закрытых банках или бумажных пакетах, где они остаются удобными для использования в супах, соусах и маринадах.

Способ 3: Заготовка в соли — аромат в каждой банке

Также существует интересный метод заготовки зелени в соли. Для этого потребуется около 200–250 граммов крупной соли на один килограмм зелени. Мелко нарезанную зелень тщательно перемешивают с солью и укладывают в стерилизованные банки, слегка утрамбовывая. Соль выступает хорошим консервантам, сохраняющим аромат, и такую заготовку можно использовать круглый год, просто добавляя в любимые блюда.

Для повышения эффективности заготовок стоит обратить внимание на несколько полезных рекомендаций: выбирайте молодые побеги для заморозки — они более ароматные, а при сушке следите за тем, чтобы зелень не пересушивалась, сохраняя свой зеленый цвет. Использование этих простых методов обеспечит сохранение летнего настроения на протяжении всей зимы, пишет источник.

Суть традиции суманака

Суманак — это не просто блюдо, а настоящая ритуальная традиция весенних праздников, особенно во время Навруза, который отмечается 21 марта. Приготовление суманака из пророщенной пшеницы — это процесс, требующий особенного внимания и уважения. Зерна, накрытые заботой, варятся на протяжении суток с добавлением масла, муки и грецких орехов, при постоянном помешивании.

Ритуал приготовления

После достижения нужной консистенции, суманак продолжает готовиться в казане, что обычно сопровождается веселыми песнями и танцами женщин. Готовый продукт, являющийся символом достатка и доброжелательности, разливается по пиалам, чтобы угостить соседей и родственников. Это не просто кулинарное действие, а целый обряд, который укрепляет связи в сообществе.

Важность признания ЮНЕСКО

Таджикистан активно участвует в программах ЮНЕСКО с 1993 года и уже гордится тем, что в списки всемирного наследия включены такие уникальные элементы, как город Саразм, традиционная музыка шашмаком и праздник Навруз, заключенный совместно с другими странами региона. Включение культуры приготовления суманака в этот список стало ещё одним шагом к укреплению культурного наследия таджикского народа, подчеркивающим его многообразие и глубину.

В горах:

Лагонаки -5… -8 °C

г. Оштен -11… -13 °C

Екатерина Снурницына

Подписаться

Сода и уксус: помощники для кухни

Сода действует как мягкий абразив и помогает справиться с жиром и запахами. Нанесите немного порошка на влажную губку, чтобы почистить раковину или плиту. Для пригоревшей кастрюли сделайте кашицу из соды и горячей воды, оставьте на несколько часов, а затем аккуратно смойте. Не используйте соду на стекле, зеркалах и антипригарном покрытии: она может оставить царапины.

Уксус помогает растворить известковый налёт. Для чайника смешайте его с водой, прокипятите раствор и тщательно промойте прибор, несколько раз вскипятив чистую воду. Разбавленным уксусом можно протереть стекло, предварительно проверив средство на незаметном участке. Не применяйте его на мраморе, граните и других натуральных камнях.

Лимон, соль и горчица

Лимонный сок или раствор лимонной кислоты пригодятся для удаления небольшого налёта и неприятных запахов. Чашку с чайными следами можно потереть половинкой лимона, слегка посыпанной солью. Соль также используют как мягкий абразив, но на деликатных покрытиях её лучше не применять.

Горчичный порошок на влажной губке помогает отмыть жирную посуду. После обработки посуду нужно тщательно ополоснуть. Для ухода за деревянной мебелью иногда используют немного растительного масла, однако сначала проверьте его на незаметном участке: средство может оставить пятна или липкую плёнку.

Безопасность прежде всего

• Никогда не смешивайте уксус с хлорсодержащим отбеливателем: может выделиться опасный газ. Не соединяйте соду и уксус в закрытой ёмкости — смесь выделяет газ и повышает давление.
• Не считайте кухонные продукты универсальными дезинфекторами. Перед очисткой техники и покрытий проверьте рекомендации производителя, а любое средство сначала испытайте на небольшом участке.

Домашние способы могут помочь с повседневной уборкой, но не заменяют специализированные средства там, где важны дезинфекция или бережный уход за материалом.

В данной статье рассмотрим, что представляет собой гравийный сад, чем он выгодно отличается от традиционного газона и как правильно его спроектировать, чтобы он действительно стал лёгким в уходе.

Почему стоит выбрать гравий вместо газона

Классический газон не подходит для юга. Под палящим солнцем и на ветреных территориях он:

• быстро выгорает, образуя пустоты;
• требует частого полива;
• нуждается в регулярной стрижке;
• страдает от повреждений и жары.

Гравийный сад решает множество проблем:

• Пока не нужно поливать и стричь. Никаких триммеров и постоянного ухода.
• Меньше потребности в поливе. Камни удерживают влагу и защищают корни от перегрева.
• Сорняки появляются редко благодаря геотекстилю.
• Отличный дренаж предотвращает застой воды.
• Декоративный вид сохраняется круглый год.

Вы получаете цветущий, но малоуходный сад без необходимости постоянного ухода.

Где лучше всего подойдёт гравийный сад

Гравийный сад особенно уместен в следующих условиях:

• На солнечных склонах или в открытых пространствах;
• На участках с бедной или каменистой почвой;
• В зонах отдыха около террас или бассейнов;
• В фасадных зонах и у парадных входов.

Это отличная возможность создать стильный сад в средиземноморском или полутропическом стиле, не прибегая к экзотическим растениям, пишет Наташа Малиновская о дизайне южных садов.

Как правильно подготовить основание для гравийного сада

Основной ошибкой является простая насыпка гравия на траву. Чтобы сад действительно оказался малоуходным, нужно грамотно выполнить подготовку основания.

Основные шаги:

При соблюдении этих условий гравийный сад станет настоящим украшением вашего участка.

Гравийный сад — это уникальный и стильный способ обустроить пространство, который сохранит красоту вашего участка даже при минимальном уходе.]]> https://adygea-news.ru/society/2026/11/07/18184.html https://adygea-news.ru/society/2026/11/07/18184.html Общество Sat, 07 Nov 2026 21:19:12 +0300 Белый налет на грунте в горшках с комнатными растениями можно считать красным флагом, сигнализирующим о неблагополучии. Этот налет требует немедленного внимания: важно понять, откуда он берется и как его устранить, чтобы избежать повторного появления.

Разнообразие налета: соль или плесень?

Существует два основных типа налета, который может появиться на поверхности почвы: солевой и плесневый. Понимание их отличий поможет выбрать правильный способ борьбы.

• Солевой налет может иметь оттенки, варьирующие от белого до желтоватого или коричневого. Причинами его появления могут стать некачественный грунт, частое переувлажнение и избыток удобрений. Он может переливаться на солнце, предлагая визуальный сигнал о проблеме. Устранить такой налет можно, лишь заменив старую почву на свежую и качественную.
• Плесневый налет появляется в результате распространения патогенных грибков и выглядит как пушистый налет, который легко удалить механическим способом. Однако он имеет свойство быстро возвращаться. Для эффективной борьбы с плесенью требуется снизить частоту и объем поливов. Если влажность в помещении высока, стоит подумать об установке осушителя воздуха для комфортных условий.

Как предотвратить повторное появление налета

Простой уход за растениями не всегда гарантирует отсутствие налета. Поэтому важно учитывать несколько рекомендаций:

• Регулярно проверять уровень влаги в почве и измерять необходимость полива.
• Следить за качеством грунта при посадке новых растений.
• Проветривать помещение и при необходимости использовать осушитель воздуха, чтобы снизить влажность. Таким образом, вероятность появления налета значительно уменьшится.

Игнорировать эту проблему нельзя. Появление белого налета на почве может негативно сказаться на здоровье ваших растений и привести к более серьезным последствиям. Правильный уход и профилактические меры – залог их долголетия и процветания, сообщает Любимая Дача. Сад и Огород.

Этот напиток не стремится к громким эффектам. Он дополняет разговоры за столом, помогает заметить мелочи в общей суете дня и оставить за собой лёгкое послевкусие тёплого воспоминания. Что-то в его характере подсказывает: иногда лучше остановиться на мгновение и просто быть рядом с близкими, пишет источник.

День матери — повод позволить себе спокойный ритуал: бокал, тёплый свет, тёплые слова и мгновение без спешки. Так и рождаются те мелочи, что потом всплывают в памяти как уютные детали праздника.

Чем больше мы замечаем такие детали, тем ярче становятся наши повседневные связи. И вино становится не просто напитком, а мостом между сейчас и воспоминаниями, между заботами и близостью.

Остаётся лишь пожелать миру и домашнему очагу тихого тепла в этот вечер и на долгое время вперёд.

Какие бывают аморфы

Род аморфа относится к семейству Бобовые и объединяет около 15 листопадных кустарников и полукустарников из Северной Америки. Их сложные ароматные листья состоят из множества небольших листочков, а мелкие цветки собраны в плотные прямостоячие кисти. После цветения созревают пахнущие перцем бобы.

Самый известный представитель рода — аморфа кустарниковая, или крутик. Она вырастает до 2–4 м, быстро развивается и образует раскидистую крону. С июня по август куст украшают пурпурно-фиолетовые цветки с яркими тычинками. Среди декоративных форм есть сорта с белыми и голубыми цветками, узкими или кудрявыми листьями, а также с изогнутыми ветвями, сообщает Дзен-канал "7 дач".

Аморфа седоватая — более компактный полукустарник высотой до метра с серебристым опушением и голубовато-фиолетовыми соцветиями. Аморфа травянистая достигает примерно 1,5 м и может цвести белыми, розовыми, фиолетовыми или лавандовыми цветками.

Уход и размножение

Аморфы любят солнце, хотя переносят лёгкую полутень. Им подходят лёгкие, хорошо дренированные почвы; кустарники выдерживают засуху, засоление, ветер и загрязнённый воздух. При этом некоторые виды переносят и периодическое затопление. На благоприятном месте аморфа активно даёт корневую поросль, поэтому при посадке стоит предусмотреть ограничитель для корней.

Растения устойчивы к большинству вредителей и болезней. Обрезку проводят в конце зимы или ранней весной: кусту можно придать форму или сильно укоротить побеги, чтобы стимулировать рост новой поросли. Размножают аморфу семенами, отводками, делением куста и корневыми отпрысками. Надземная часть может подмерзать в суровую зиму, но обычно куст восстанавливается от корня.

Как использовать в саду

Аморфа подходит для свободнорастущих изгородей, групповых посадок и оформления склонов. Её ажурная крона хорошо сочетается с более плотными кустарниками, а сиреневые соцветия поддерживают холодную цветовую гамму сада. В регионах с морозными зимами лучше выбирать защищённое от холодного ветра место, где основание куста укроет снег.

Порций: 1. Время приготовления: 25 минут.

Энергетическая ценность

На порцию: 944 ккал, 21 г белков, 11,6 г жиров, 202 г углеводов.

Ингредиенты

• Яичные белки — 3 шт.
• Сахар — 200 г
• Вода — 100 мл
• Миндальные лепестки — 20 г

Как приготовить меренгу

Составляем идеальный рецепт

Для начала, понадобилось 1,6 литра высококачественной водки с крепостью 60 градусов и полкилограмма кокосовой стружки. Выбор стружки оказался весьма важным, так как аромат от истинной, а не дешевой, стружки был просто невероятным. Все ингредиенты аккуратно смешивались в банке, и для настаивания был выбран срок в две недели.

За это время экспериментов было немало. Один из важных моментов — удаление масла, которое появилось на поверхности настойки в процессе. Это было условием для достижения более чистого вкуса.

Процесс и первые результаты

По истечении необходимого времени настойка была разбавлена до 12 градусов и перегнана на прямотоке, как настоящая спиртная продукция. Однако, несмотря на надежды на сладкие плоды труда, итоговая вкусовая палитра оказалась слегка разочаровывающей. Эксперимент был недалеко от успеха, но послевкусие оставляло желать лучшего, а что-то постороннее создавалось некомфортным.

Смелость быть опытным

Один неудачный опыт не остановил. Решение попробовать использовать искусственную эссенцию стало следующим шагом. Приобрели партию за 200 рублей, следуя отзывам и рекомендациям. Напиток вновь дошел до финальной стадии: добавление эссенции придаст пикантности и, казалось бы, все на месте. И действительно, вкус оказался неожиданно близким к первоначальному опыту.

Эксперимент с кокосовым мацератом стал не только возможностью проявить кулинарные таланты, но и ценным опытом, который напомнил о важности находить радость в каждом процессе, даже если результаты далеки от идеала.

Какие побеги выбрать

Подойдут здоровые побеги возрастом от одного до трёх лет, толщиной не менее 5–7 мм. Кора у них должна быть ровной, коричневой, без пятен и повреждений, а древесина — упругой. Удалите невызревшую верхушку и нарежьте черенки длиной 18–20 см, оставляя на каждом по 4–5 почек.

• Верхний срез сделайте прямым, примерно на сантиметр выше почки.
• Нижний срез выполните наискось, сразу под почкой.

Работайте острым продезинфицированным секатором: ровные срезы меньше травмируют побег.

Подготовка и зимнее хранение

Отсортируйте черенки, удалите тонкие, кривые и повреждённые, затем свяжите материал каждого сорта в отдельные пучки и подпишите. При необходимости обработайте черенки подходящим препаратом строго по инструкции. Чтобы уменьшить потерю влаги, срезы можно ненадолго окунуть в расплавленный парафин.

Оптимальная температура хранения — от ?1 до +4 °C при умеренной влажности. Небольшие пучки удобно положить в перфорированный пакет с влажными опилками или вермикулитом и убрать в овощной отсек холодильника. В погребе черенки можно поставить в ёмкость с влажным песком. На участке их укладывают в траншею глубиной не менее 20 см, засыпают землёй с песком и укрывают лапником. На балконе подойдёт утеплённый ящик с влажным наполнителем — важно защитить его содержимое от промерзания.

Примерно раз в три-четыре недели проверяйте состояние черенков. Если появился налёт, удалите его и замените субстрат; при подсыхании побеги можно ненадолго замочить в прохладной воде. Если почки начинают распускаться раньше времени, перенесите черенки в более прохладное место.

Подготовка к посадке

Весной выбирайте упругие черенки с неповреждённой корой и здоровыми почками. На срезе живая древесина светлая и влажная, а сухая коричневая ткань указывает, что побег, вероятно, погиб. Перед посадкой замочите пригодный материал в стимуляторе корнеобразования, следуя инструкции, и высадите во влажную рыхлую почву под углом около 45 градусов. Над поверхностью оставьте одну-две почки. Между черенками выдерживайте 10–15 см, между рядами — около 40 см.

В настоящее время ремонтные работы ведутся на трёх участках теплотрассы по улице Крестьянской. Бригады работают в усиленном режиме, завершить ремонт планируется в ночное время. После этого специалисты приступят к заполнению магистральной теплотрассы.

Как только система будет заполнена, управляющие организации получат уведомление о возможности подачи теплоносителя в жилой фонд. Тепло в дома поступит после подключения внутридомовых систем.

Работы проводятся под контролем главы города Геннадия Митрофанова, который находится на месте, и генерального директора АО «АТЭК» Антона Трифонова. Мэрия координирует взаимодействие ресурсоснабжающей организации и управляющих компаний.

Мэр Майкопа поставил перед АО «АТЭК» задачу представить предложения по перерасчёту платы за этот период для граждан — в соответствии с действующим законодательством. О принятых мерах будет сообщено дополнительно.

Осторожность против приспособляемости

Радужная форель обычно легче привыкает к разным условиям и может не так настороженно реагировать на приманки. Это не признак меньшего интеллекта: способность жить в реках и водохранилищах говорит о её гибкости и выносливости.

Ручьевая форель, напротив, часто ведёт себя осторожно и держится своей территории. В водоёмах, где на неё регулярно охотятся, она может быстрее распознавать потенциальную опасность — в том числе приманку. Поэтому рыболову бывает труднее её обмануть.

Оба вида способны учиться

И радужная, и ручьевая форель умеют связывать события с последствиями: искать пищу и избегать угроз. Радужная может быстро привыкать к искусственному корму, что удобно для разведения. Ручьевая после неудачной поклёвки порой становится осторожнее, и повторно поймать её непросто.

На поведение влияет и происхождение рыбы. Выращенная в хозяйстве радужная форель может быть менее пугливой, чем рыба, всю жизнь проведшая в дикой природе. А ручьевая, обитающая в естественных водоёмах, часто сталкивается с множеством угроз и привыкает реагировать на них внимательнее.

Не умнее, а иначе устроена

Ручьевая форель исторически связана с европейскими водоёмами, а радужная происходит из Северной Америки. Разные места обитания сформировали разные стратегии поведения. Поэтому впечатление, что один вид «умнее» другого, скорее отражает их осторожность и приспособляемость. Обе форели по-своему хорошо адаптированы к окружающей среде.

Куда сходить в ноябре по Пушкинской карте в Майкопе?

До конца года осталось совсем немного времени, а это значит, что неиспользованный баланс вашей Пушкинской карты сгорит 31 декабря.

Мюзиклы, спектакли на русском и адыгейском языках, интерактивные выставки и уникальные картины — все это ждет тебя в карточках. Листай, выбирай и зови друзей!

Напоминаем, что оформить виртуальную Пушкинскую карту с номиналом 5 000 рублей могут все молодые люди в возрасте от 14 до 22 лет через приложение «Госуслуги Культура».

Когда очищать телефон

Врач советует не пользоваться смартфоном во время еды и не брать его грязными руками — например, после возвращения с улицы или посещения туалета. Для большинства людей достаточно протирать устройство несколько раз в неделю.

Если телефон часто используют в общественном транспорте, медицинских учреждениях и других местах, где он может сильнее загрязниться, очищать его стоит ежедневно.

Какие средства подойдут

Для ухода за техникой можно использовать специальные салфетки или мягкую ткань, слегка смоченную раствором с содержанием изопропилового спирта около 70%. При правильном применении такие средства помогают уничтожить большинство бактерий и вирусов, не повреждая устройство.

Полностью избавить поверхности от микроорганизмов невозможно, да и необходимости в этом нет, отмечает Бурнацкая. Достаточно соблюдать разумные правила гигиены.

Не все микробы опасны

Утверждение, что смартфон или клавиатура обязательно грязнее унитаза, не вполне корректно: значение имеет не только количество микроорганизмов, но и их вид. Многие микробы на рабочих поверхностях — обычные обитатели кожи и сами по себе не представляют угрозы.

Всероссийский конкурс-премия «Безграничные возможности» открывает двери для тех, чьи достижения и поступки меняют мир к лучшему. В треке «Люди без границ» мы расскажем о реальных победах и личных историях людей с инвалидностью.

Трек включает в себя 6 номинаций, подробнее о каждой читайте в карточках.

Кто может участвовать? Граждане, организации, команды, образовательные и культурные учреждения, органы власти — все, кто разработал или внедрил решения для повышения качества жизни людей с инвалидностью. Выбирайте одну из 12 номинаций в двух треках: «Люди без границ» и «Норма жизни».

Подать заявку можно на официальном сайте конкурса по ссылке.

Конкурс проводится при поддержке Минтруда России (координатор конкурса), Минпросвещения России, Минцифры России, Минобрнауки России, Минпромторга России, Минэкономразвития России, Минздрава России и Росмолодёжи. Генеральным партнёром конкурса выступает Благотворительный фонд Сбербанка «Вклад в будущее».

#Анонс

Тёплый вкус хмурого дня

Осень можно не только увидеть за окном, но и почувствовать на вкус. В «Филадельке» предлагают крем-суп из шампиньонов — густой, нежный и согревающий, словно уютный плед в прохладный день.

Бархатная текстура и аромат грибов

В основе блюда — насыщенный кремовый бульон и выразительный, слегка землистый аромат шампиньонов. Мягкая текстура делает каждую ложку особенно приятной, а грибной вкус напоминает о прогулке по осеннему лесу.

Такой суп подойдёт для неспешного обеда или уютного перерыва, когда хочется согреться и ненадолго отвлечься от осенней суеты. Если крем-суп из шампиньонов появится в меню, это отличный повод его попробовать, пишет канал.

Адыгея – земля древних традиций, где из поколения в поколение бережно сохраняют адыгский этикет, уважение к старшим и ценности семейного единства. Особое место в культуре народа занимают гостеприимство и стремление жить в согласии с природой и окружающими. Эти нравственные ориентиры укрепляют сплочённость общества и помогают с достоинством исполнять служебный долг.

@RosgvardOfficial

Росгвардия в МАКС

7 ноября для старшего поколения россиян связано с днем Великой Октябрьской социалистической революции.

Этот день традиционно в СССР отмечали широко и ярко — парадами и народными гуляниями. Позже праздник изменился: в 1996 году его переименовали в День согласия и примирения.

Однако этот день в календаре имеет и много других значений — официальных и не очень. Например, Международный день медицинского физика, приуроченный ко дню рождения Марии Склодовской-Кюри, которую считают первым специалистом в этой сфере. Или День вытрезвителя, т. к. 7 ноября 1902 года по инициативе врача Федора Архангельского в Туле открылся первый вытрезвитель, или «приют для опьяневших».

И это не все. Сегодня также можно вспомнить:

День мужчин;

День холодца;

День российского пейнтбола;

Международный день борьбы с насилием и травлей в школе;

Мeждунapoдный дeнь винa мepлo;

Международный день африканского писателя.

МК.ru

Подписаться на МАКС

В отделе ЗАГСа Майкопа сегодня чествовали многонациональные семьи и юбиляров семейной жизни.

Торжественное мероприятие было приурочено ко Дню народного единства и проводилось в рамках празднования Года единства народов России.

Памятные подарки, цветы, добрые слова и внимание близких сегодня получили супруги Лиевы, Егозарьянц, Кротовы и Кагазежевы.

Елена Юсеф/Советская Адыгея

Подписаться на МАКС

Где мультифлора формирует плотный куст

Для ровной шаровидной кроны растению нужно хорошее освещение со всех сторон. В тесном соседстве с другими цветами побеги могут развиваться неравномерно, и ожидаемая форма не получится. Даже низкорослые однолетники рядом с хризантемой способны затенять её.

Удобный вариант — посадить мультифлору в горшок объёмом около трёх литров и на протяжении лета держать его на открытом, светлом месте. Когда появятся бутоны и начнётся цветение, контейнер можно переставить туда, где растение будет особенно заметно. В горшке хризантема иногда зацветает раньше, чем в открытом грунте.

Когда ждать цветения

Мультифлора относится к растениям короткого дня: бутоны обычно закладываются осенью, когда световой день сокращается. Сроки зависят от сорта — ранние разновидности могут зацвести во второй половине сентября, более поздние распускаются в октябре.

Весной черенки иногда тоже образуют бутоны. Однако с наступлением длинных дней растение переключается на рост побегов и продолжает наращивать куст до осени.

Как сохранить хризантему до весны

В регионах, где мультифлора не зимует в открытом грунте, посадочный материал можно заготовить до сильных заморозков. Обычно во второй половине октября с растения срезают боковые побеги длиной примерно 10 сантиметров, удаляют бутоны, цветы и нижние листья.

Черенки укореняют в воде или сразу помещают в рыхлый субстрат. Если сначала поставить их в воду, после появления корней растения пересаживают в стаканчики с лёгкой почвой. До весны черенки держат на солнечном подоконнике, а в мае укоренённые растения высаживают в сад или контейнеры, сообщает источник.

История расстегаев

Исторически, расстегаи возникли в России, где ваши предки использовали рыбу по максимуму. С ограниченным запасом продуктов в древности, крестьяне старались извлечь максимум из улова: варили уху, жарили, а также готовили выпечку. Считается, что начинка из рыбы была важной частью рациона, а уникальная форма пирожков с отверстием пришла на смену многим другим блюдам, сообщает канал.

Основные ингредиенты для расстегаев

Для приготовления расстегаев с семгой и судаком понадобятся:

• Мука — 2,5 стакана
• Куриные яйца — 2 шт.
• Живые дрожжи — 25-30 г
• Молоко — 150 мл
• Сливочное масло — 100 г
• Сахар — 1 ст. ложка
• Соль — 2-3 ч. ложки
• Семга — 500 г
• Судак — 500 г
• Лук репчатый — 2-3 шт.
• Сливки — 50 мл
• Специи — по вкусу

Подготовка и процесс выпечки

Для начала необходимо подготовить тесто. Молоко слегка подогревают, растворяют в нем дрожжи и оставляют на 15 минут. Затем добавляют масло и яйцо, постепенно вводя муку. Полученное тесто оставляют для подъема на пару часов, после чего снова обминают. Пока тесто поднимается, обжаривается рыба и лук, которые затем смешивают с добавлением сливок и специй.

Тесто делится на небольшие части, раскатывается в лепешки, на которые выкладывается начинка. Края теста склеиваются, оставляя отверстие сверху. Готовые расстегаи выкладываются на противень, смазываются яйцом и запекаются в разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут. Пирожки становятся ароматными и золотистыми, идеально сочетаясь с горячей ухой или просто с чаем. Попробуйте приготовить это традиционное блюдо на своих выходных и порадуйте своих близких!

Подписаться на MAX

09 ноября 2026 года прием граждан проведет начальник Управления Госавтоинспекции полковник полиции Андрей Огурцов.

Прием состоится с 10:00 до 13:00 часов по адресу: г. Майкоп, ул. Индустриальная, 2А.

В этот же день состоится прием граждан, который проведет начальник управления по вопросам миграции майор полиции Максим Олейников.

Прием состоится с 15:00 до 18:00 часов по адресу: г. Майкоп, ул. Индустриальная, 2А/1.

Посетители смогут обратиться к должностным лицам с вопросами, относящимися к компетенции подразделений органов внутренних дел.

Рассмотрение всех поступивших обращений будет взято на контроль, а граждан в установленном порядке проинформируют о принятых мерах.

Предварительная запись на прием ведется по телефону: (8772) 59-40-26.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Подписаться на MAX

Идеальный дуэт для чистки

Для очистки запущенной сковороды вам потребуются всего два простых компонента, а именно:

• растительное масло (любое на ваш выбор: подсолнечное, оливковое или кунжутное);
• пищевая сода.

Смешайте их в равных долях, чтобы получить однородную пасту. Для усиления эффекта можно добавить несколько капель моющего средства, но следите за тем, чтобы консистенция оставалась пастообразной, пишет Дзен-канал "ОБО ВСЕМ понемногу ??ПИУ от Наташи Довгель ??".

Пошаговый процесс чистки

Теперь, когда вы создали идеальную смесь, перейдите к процессу очистки:

Этот метод не только эффективен, но и экосознательный. Он позволит сэкономить на моющих средствах, а также избавит от необходимости использовать агрессивные химикаты, которые могут навредить здоровью.

Неожиданные преимущества

Чистка сковороды с помощью масла и соды – это не просто экономия. Это также шанс заново оценить свои кухонные принадлежности и внести разнообразие в рутинные задачи по дому. Такой подход не только упрощает уборку, но и делает ее более экологически чистой и безопасной для окружающей среды.

Не упустите шанс вдохнуть новую жизнь в свою сковороду, используя этот удивительный и простой трюк. Сохраните его в своей кулинарной библиотеке и делитесь с друзьями — возможно, кто-то из них тоже оценит этот подход к домашним делам!

Николай Редькин/Советская Адыгея

Подписаться на МАКС

Сотрудниками полиции Адыгеи на регулярной основе проводятся мероприятия, направленные на профилактику карманных краж.

Как правило, эта категория преступлений совершается в так называемые часы пик, когда злоумышленнику легко действовать среди большого скопления людей. Выбрав жертву и воспользовавшись обстановкой, вор за считанные мгновения совершает хищение.

Распространенными местами краж являются общественный транспорт и торговые рынки.

Чтобы не стать жертвой карманника, сотрудники полиции рекомендуют придерживаться правил безопасности:

- не держите ценные документы в бумажнике;

- старайтесь не брать с собой крупную сумму денег, а если взяли, то внутренний карман – лучшее место для хранения наличности;

- обращайте внимание на граждан, которые, находясь в общественном транспорте, намеренно рассыпают возле вас мелочь либо роняют телефон; когда вы начинаете ему помогать и отвлекаетесь, возможно, в это время злоумышленник или его сообщник проверяет содержимое вашей сумки.

Если же кража имела место, незамедлительно сообщите о произошедшем в органы внутренних дел по телефону 02 (с мобильного – 102).

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

С именем Аслана Джаримова неразрывно связана новейшая история нашей родной республики. В самые непростые годы становления государственности, на рубеже эпох, он взял на себя колоссальную ответственность и возглавил Адыгею, - отметил Мурат Кумпилов.

Глава Адыгеи также отметил, что благодаря усилиям Аслана Алиевича в те сложные времена удалось сохранить мир и межнациональное согласие, заложить основы экономического развития и повысить статус Адыгеи как полноправного субъекта Российской Федерации.

Фото: соцсети Мурата Кумпилова

Подписаться на MAX

Сегодня — тот самый день, когда можно позволить себе немного расслабиться и отложить все заботы о грядках. Пусть рассада подрастает, а земля пусть ждет своего времени. Сегодня мы открываем двери весне и впускаем её в нашу жизнь.

Настоящая весна в сердце

Согласно народным поверьям, именно с Вербного воскресенья начинает приходить настоящая весна — теплая, полная жизни и щедрости. Природа начинает оживать, распускаются первые цветы, а воздух наполняется свежестью. В этот светлый день многие женщины открывают окна пошире, стремясь впустить солнечные лучи, и с радостью произносят: «Верба зацвела, значит, весна пришла!» На кухне обязательно размещают веточки вербы в вазе, дополненные живыми цветами, что наполняет атмосферу яркостью и радостью.

Скоро кулинарные радости

Этот день также подходит для того, чтобы порадуя себя, приготовить рыбное блюдо. Для тех, кто придерживается Великого поста, это отличный повод расслабить свои гастрономические ограничения, но и для всех остальных рыба станет настоящим угощением. Её можно отварить, пожарить или потушить — выбирайте по своему вкусу. Кроме того, в меню гармонично впишутся и морепродукты, пишет НПО «Сады России» — когда сад в удовольствие!.

Праздничная традиция

Не забудьте также испечь праздничные хлебцы по своему любимому рецепту. Готовьте столько, сколько человек в вашей семье, и в один из них обязательно спрячьте монетку! Поверие гласит, что тот, кто найдет этот хлебец, сможет наслаждаться счастьем и удачей в течение всего года. Пусть такая простая радость наполняет ваше сердце и согревает ваших близких.

С Вербным воскресеньем! Пусть в ваш дом, вместе с веточками вербы и цветами, войдёт тепло, а душа отдохнет от повседневных забот.

Три направления — одна стратегия

Компания одновременно развивает бренды Potion и Lemonardo, производит напитки для сторонних заказчиков и занимается исследованиями в собственной R&D-лаборатории. Здесь создают рецептуры, изучают ингредиенты и подбирают технологические решения.

Контрактное производство позволяет другим компаниям выпускать напитки под собственными торговыми марками. Даже если такой продукт конкурирует за внимание покупателя с Potion или Lemonardo, для производителя он остаётся заказом и источником дохода.

Опыт брендов помогает клиентам

Развитие собственных марок даёт компании понимание задач, с которыми сталкиваются владельцы брендов: от выбора позиционирования и упаковки до продвижения и переговоров с торговыми сетями. Поэтому заказчикам могут предложить не только розлив, но и компетенции в коммерческой стороне продукта.

В свою очередь, сторонние заказы помогают эффективнее загружать оборудование, распределять постоянные расходы на больший объём выпуска и наращивать производственный опыт. Для линии розлива не имеет значения, какой логотип изображён на банке.

Конкуренция расширяет возможности

Разнообразие рецептур, ингредиентов, упаковки и требований заказчиков стимулирует развитие технологий. При этом важными условиями остаются конфиденциальность и защита интеллектуальной собственности клиентов.

Появление новых марок не обязательно означает угрозу: они развивают категорию, предлагают покупателям новые вкусы и формируют спрос. А конкуренция мотивирует совершенствовать собственные продукты.

В результате рост Potion и Lemonardo укрепляет брендовый бизнес, новые заказы поддерживают производственное направление, а разработки лаборатории расширяют возможности обоих. Производитель может зарабатывать, даже если покупатель выбирает чужую марку.

С целью профилактики краж из квартир и домовладений, полиция Адыгеи обращает внимание жителей республики на необходимость постоянного обеспечения сохранности своего имущества.

Для этого необходимо соблюдать следующие правила:

1. Внимательно отнеситесь к установке входной двери. Лучше, если она будет с внутренними креплениями и утоплена в коробку.

2. Установите замки различной конструкции, накладной и врезной. Причем расстояние между замками должно быть не менее 15 сантиметров. Приобретая замок, обратите внимание на то, чтобы его толщина не превышала половины толщины двери. Место установки замка желательно усилить с обеих сторон прочными металлическими накладками. Помните, что через 3-5 лет эксплуатации механизм замка изнашивается и перестает выполнять свою функцию.

3. Уделите внимание защите окон и лоджий, особенно в тех случаях, когда квартира расположена на первом или последнем этаже, примыкает к пожарной лестнице или водосточным трубам.

4. Уезжая куда-либо из дома, не распространяйтесь об этом никому из посторонних, даже малознакомым соседям по подъезду.

5. Попросите кого-то из знакомых или родственников почаще навещать дом или квартиру в ваше длительное отсутствие.

6. Отлучаясь из дома, всегда закрывайте форточки, окна, балконную дверь.

7. Если в вашу квартиру заходят посторонние, ограничьте маршрут их передвижения, а ключи никогда не оставляйте на видном и доступном месте.

Добавим, что наиболее эффективной мерой профилактики краж из квартир и домовладений является установка охранной сигнализации.

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея

Правительство дополнительно направило около 120 млн рублей на модернизацию региональных центров занятости населения.

Средства получат республики Адыгея, Коми, Марий Эл, Запорожская, Кировская, Курганская и Тверская области.

Решение позволит завершить ремонт и оснащение 162 центров для обеспечения адресной поддержки граждан при поиске работы и работодателей при подборе сотрудников.

По данным филиала АО АТЭК «Майкопские тепловые сети», в субботу утром при заполнении системы теплоснабжения обнаружили новую утечку, она находится в районе «Маяка» — на улице Крестьянской.

— Ремонтные бригады работают на месте порыва. Привлечена необходимая техника, ведется устранение неисправности, — сообщает пресс-служба мэрии Майкопа.

Уточнять информацию по адресам можно в управляющей компании или ТСЖ.

Напомним, накануне после аварии на трубопроводе с горячей водой на пересечении улиц Пионерской и Титова прокуратура столицы Адыгеи возбудила административное дело.

администрация Майкопа

Подписаться

Представители СУ СК России по Республике Адыгея - помощник руководителя следственного управления по общественно-политической работе Р.В. Шевченко, старший инспектор (по взаимодействию с общественностью по электронным каналам связи) Э.Н. Бленегапцева и следователь следственного отлела по г. Майкопу А.С. Черников в День народного единства провели встречу с учащимися профильных кадетских классов МБОУ «Лицей № 8 имени Жени Попова».

Старший помощник руководителя Р.В. Шевченко рассказал об истории зарождения праздника, посвященного Дню народного единства. В свою очередь кадеты показали офицерам следственного управления, подготовленную к праздничному мероприятию выставку, которая ярко и динамично показала атрибуты национальной кухни, костюмов и убранства народов многонациональной республики.

Кроме того, в ходе встречи с кадетамм проведены профилактические беседы, в рамках которых разъяснены вопросы противодействия идеологии терроризма, экстремизма и скулшутинга. Рассмотрены формы и виды данных преступлений, а также ответственность за их совершение. Также кадетам разъяснено как не стать субъектом подобных преступлений.

В целях предупреждения аналогичных преступлений, приведены примеры успешного расследования уголовных дел данной категории и методики их расследования.

По завершению встречи сотрудники следственного управления ответили на вопросы учеников и преподавательского состава.

Причиной часто выступают привычные действия, который незаметно подтачивают финансовый комфорт – ведь они выглядят вполне нормальными и даже рациональными! Пора разобраться, какие именно привычки подрывают финансовую стабильность и как с этим бороться.

7 привычек, которые подрывают ваш бюджет

Многие не осознают, что небольшие, на первый взгляд, траты складываются в солидные суммы, которые можно было бы потратить более разумно. Вот они:

• Жизнь «по ощущениям» – неуверенность в расходах может приводить к печальным последствиям. Часто дело не в суммах, а в том, что деньги тратятся на мелочи, которые легко забываются.
• Покупка «выгодного» – стремление сэкономить может привести к необоснованным тратам на ненужные вещи, просто потому, что они были на скидке.
• Эмоциональные траты – желание порадовать себя после трудного дня, превращается в частые, но ненужные организации радости.
• Жизнь в кредит – использование кредитных карт и рассрочек может оказаться ловушкой, из которой сложно выбраться.
• Отсутствие планирования крупных расходов – непредсказуемые траты могут сбить с толку, если заранее не подготовиться к ним.
• Покупка дешевого, которое оказывается дорогим – иногда стоит подумать о качестве, а не количестве.
• Откладывание денег только если останется – подобный подход может привести к постоянному ощущению нехватки средств.

Что делать, если узнали себя?

Не стоит паниковать: если узнали себя в нескольких пунктах, нужно понимать, что это только признак, что деньги управляются старыми привычками. Чтобы начать изменения, полезно:

• Записывать все расходы хотя бы на месяц;
• Отказаться от ненужных подписок;
• Вводить паузу перед импульсивными покупками;
• Создать фонд сезонных расходов;
• Откладывать небольшую сумму сразу после получения зарплаты.

Финансовая грамотность не заключается в запретах; важно осознать последствия каждого решения. Тема привычек может открыть новый взгляд на личные финансы и помочь управлять бюджетом более эффективно.

Заключение

Проблема не в том, сколько зарабатывается, а в том, как этим управлять. Иногда, чтобы улучшить финансовое положение, необходимо скорректировать поведение и подход к тратам. Начните с самого простого – учитесь видеть, куда уходят ваши деньги!

Велосипед – это довольно ценное, и при этом, зачастую, небрежно хранимое имущество. Нередки случаи, когда дорогой двухколесный транспорт может быть оставлен без присмотра или пристегнут замком, который может быть легко вскрыт.

Владельцы не всегда хранят паспорт велосипеда, и часто не могут доказать факт его покупки, не знают номера рамы, поэтому шансов на возврат похищенного еще меньше.

Следует хранить документы, полученные вами при покупке велосипеда. Если по какой-либо причине их нет, сфотографируйте серийный номер рамы (как правило выбит снизу на кареточном узле рамы).

Также сделайте фотоснимки самого велотранспорта, запомните его особые приметы (аксессуары, наклейки, царапины). Они облегчат поиск велосипеда в случае его кражи и помогут доказать, что это ваша собственность.

МВД по Республике Адыгея обращает внимание граждан на обеспечение сохранности своего имущества.

То, что вы просто завели велосипед в подъезд, не является гарантией того, что его не украдут. В подъезде велотранспорт нужно закрепить к любому приспособлению (решетчатые двери, перила, крепления в стене и так далее), чтобы это не мешало другим жильцам.

Помните! Велотранспорт, оставленные на парковках или в иных общественных местах, являются легкой добычей для злоумышленников. Рекомендуется пользоваться только надежными и крепкими замками и запорными приспособлениями.

Если все-таки вы обнаружили пропажу незамедлительно сообщите об этом в полицию по телефону 02 (с мобильного – 102).

Пресс-служба МВД по Республике Адыгея